Diarrhée
? Puis-je consommer de l’alcool ? Il n’a pas été démontré que l’alcool aggrave les MICI, même si un grand nombre de patients semblent ne pas bien tolérer l’alcool. À vous de voir, donc. L’excès d’alcool n’est cependant bon pour personne, y compris donc pour les personnes atteintes de la maladie de Crohn ou de rectocolite hémorragique.
Dans les MICI, la diarrhée n’est pas provoquée par une alimentation inadéquate. En raison de l’inflammation, vos intestins n’absorbent pas assez de liquide et de sel, ce qui occasionne des selles liquides et aqueuses. Cette situation s’accompagne aussi fréquemment de douleurs abdominales et de nausées ou encore d’un manque d’appétit, ne serait-ce que parce que vous n’avez pas envie de courir sans cesse aux toilettes, ou parce que vous pensez que si vous mangez moins, vous aurez moins de problèmes. Si votre diarrhée persiste plus de deux jours, ou si vous perdez beaucoup de mucus ou de sang, contactez votre médecin. En cas de diarrhée prolongée, il existe un risque que vous n’absorbiez pas assez de nutriments, ce qui peut conduire à une dénutrition. Une diarrhée de courte durée ne pose en principe aucun problème. Dans tous les cas, respectez les consignes suivantes :
Buvez de grandes quantités de liquides Compensez votre perte en liquide. Buvez par exemple un verre d’eau après chaque épisode de selles aqueuses. Il est conseillé de boire deux à trois litres par jour. Vous trouvez cela monotone ? Alternez l’eau avec du café, du thé, du bouillon, etc., de cette manière vous absorberez aussi des suppléments de liquide. Consommez beaucoup de fibres Les fibres alimentaires épaississent les selles. Pâtes complètes, riz complet, pain complet, légumineuses : le choix est large. Si vous décidez de consommer plus de fibres, faites-le progressivement : en effet, si vous absorbez brusquement de grandes quantités de fibres, vous pourriez avoir (temporairement) plus de flatulences. Prenez du sel en complément En cas de diarrhée, vous perdez également des sels. Vous pouvez compenser cette perte en rajoutant du sel à vos repas ou en mettant des produits salés à votre menu. Adaptez votre alimentation en cas de poussée Évitez les noix, les graines et les germes. Ne consommez pas de légumes crus (mais vous pouvez les consommer bouillis ou cuits à la vapeur). 87
