RESTAURANTE AMPUDIA La cocina del Restaurante Ampudia está basada en la cocina tradicional respetando los productos de temporada y las materias primas. Ofrecen Carta de Primavera-Verano y otra de OtoñoInvierno así como una gran variedad de productos de temporada como sugerencias del chef.
RECOMENDACIONES Lomo de Merluza a la Bilbaina ★ Lomo de Bacalao al horno con panaderas y Verduritas ★ Ensalada de Salmón Ahumado sobre Tartar de Aguacate ★ Entrecot de Vaca vieja con Panaderas y Pimientos de Padrón
COMUNIDAD DE MADRID
CASTILL A L A MANCHA
Tipo de cocina: Tradicional, clásica y de temporada Bodega: Amplia Dirección: C/ General Ampudia, 18, 28003 MADRID Teléfono: 91 535 12 47 / 91 752 87 04 web: www.restauranteampudia.com Reserva previa: Sí Aforo: A consultar Horario: Lunes a Viernes 13:30 - 16:00 y de 20:30 - 23:30. Sábados: 13:30 - 16:00 y de 20:30 - 23:30. Domingos: 13:30 - 16:00
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