Tamaño de la porción. El tamaño de la porción es la cantidad que comes Cantidades recomendadas. Los tamaños de las raciones no dicen cuánto comer o qué alimentos necesitas para mantenerte saludable, para lo cual se usa
el
plato del bien comer
Los tamaños de las raciones te indican cuánto comen las personas normalmente y la nutrición de esa cantidad. Existen dos métodos para medir . Las porciones de alimentos que se recomienda para la población mexicana están basadas en el Plato del Bien Comer y en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. Es importante considerar edad, sexo, peso, estatura y actividad física, a fin de determinar los alimentos que cada persona necesita consumir para su óptima salud.
La porción de un alimento específico se define considerando: • Aporte nutricional • Función en la alimentación • Frecuencia de su consumo
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