IMPORTANCIA DE EDUCACION PARA LA SALUD Y NUTRICION EN EDUCACION PRIMARIA La infancia es la primera etapa del desarrollo físico, psíquico y social de una persona, cuya alimentación es uno de los principales factores que determina su crecimiento y desarrollo. En esta etapa se inicia la formación de los hábitos alimentarios que, correctos o no, se mantendrán durante toda la vida. Afortunadamente, también es un periodo en el que somos especialmente receptivos a la información y educación nutricional.
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