Mistrz Branży grudzien 2020 (#89)

Page 43

R e c e p t u r y

a święta

Mistrz

ra

ży

PIER NIK Z BA K A LI A MI

SKŁADNIKI 1000 g Mieszanka Piernik 500 g Jajka 300 g Olej roślinny 50 g Woda 750 g Bakalie

W YKONANIE

Wszystkie składniki ciasta wymieszać na średnich obrotach mieszadłem płaskim ramowym. Czas miesienia: 3 min Wyłożyć na blachę i wypiekać w temperaturze 180°C przez 40-50 min w zależności od rodzaju pieca.

Razem: 2600 g

MistrzBranzy.pl

43


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.