Tagoror radiofónico 25 entrevistas de Xurxo Rodríguez Pérez

Entrevista a: Joaquín Gayoso 1. Empezamos por su presentación al lector y su llegada a la Isla de Fuerteventura. ¿Qué nos puede contar?

R.1. Yo soy natural de la Terra Cha en la provincia de Lugo, más concretamente del municipio de Villalba, tierra afamada por sus capones, cuya subasta alcanza precios elevados para servir las mesas navideñas. Estas tierras dan también el mejor queso curado de Galicia, el conocido queso de San Simón, con ese ahumado tan característico. En Galicia fundamentalmente me desempeñé como comercial en diversos sectores recorriendo profusamente todo el territorio. En cuanto a mi llegada a la Isla se produce el 23 de Octubre de 1998, finalizando la década del pasado siglo.

Llego de la mano de una empresa de construcción lucense para posteriormente introducirme en el sector comercial del producto de alimentación gallego, con la marca Gayoso Calidade y en la restauración, en el que permanezco.

2. Algo que destaca en usted y que posteriormente nos vinculará son sus actividades relacionadas con la cultura gallega. Cuando llego a la Isla usted es el responsable de captación de socios y programación de eventos de la Casa de Galicia de Fuerteventura. Estábamos a dos años del año Xacobeo 2004 y con las actividades de la puesta en marcha de la Asociación Sociocultural Alexandre Fuerteventura.

Nos vemos en el Rías Baixas y me propone la idea de que la 59