GANADERÍA | SISTEMAS
Esta sociedad está dando qué hablar LA RECRÍA ES LA LLAVE PARA LA INCLUSIÓN/INTEGRACIÓN DE LA HACIENDA EN LOS PLANTEOS AGRÍCOLAS DE ALTO RENDIMIENTO. ESO SÍ, OBLIGA A RESPETAR PAUTAS CONCRETAS EN CUANTO A ENTRADA Y SALIDA Y RESPECTO DEL CUIDADO DEL LOTE. Por YAEL PERANDONES REDACCIÓN CHACRA | contenidos@revistachacra.com.ar
Las recrías tienden a estirarse y pueden aprovecharse sus características para filtrarse en planteos agrícolas de punta.
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arío Colombatto habla de aprovechar tiempos muertos entre cultivos comerciales o el auge de cultivos de servicio (CS) para incorporar la ganadería en campos de punta. La recría es el eslabón clave. Además de su alta eficiencia, permite ingresar con animales en planteos agrícolas en los que existe una ventana de 4-5 meses y después la hacienda se tiene que ir. Hay un camino ya adoptado en muchos establecimientos hacia una mayor longitud de la recría; la idea es armar modelos que tengan la flexibilidad suficiente, que desde luego deben ser rentables.
horario de verdeos-cultivos de servicio (CS) y suplementación con mixer bajo el alambre. Hablamos de recriar machos que después se van a un feedlot.
PILAR INDISPENSABLE
Es necesario contar con un encargado de campo con la suficiente dedicación y cuidado como para no arruinar un potrero que luego tiene que rendir 11000 kg de maíz. Es clave la capacitación de los operarios y el constante deseo y apoyo por parte del dueño/empresario a esa capacitación. Basta con compartir experiencias con otros pastores o incluso buscar Para el especialista, la clave es saber produ- programas que fomenten este tipo de capacir pasto y aprovecharlo; la base es pastoreo citaciones, como Más Pasto, de la FAUBA. Es
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