MERCADO DE LINIERS
Novillos
Precio [$/Kg. vivo] Var.%. Mensual Precio Volumen [Cabezas] Participación % Peso [Kg.]
Novillitos
179,22 p 0,38% 7.115 13,4% 476
Vacas
192,96 p 1,13% 11.841 22,3% 383
Vaquillonas
106,89 q -5,70% 21.538 40,5% 443
187,86 p 1,62% 10.686 20,1% 351
Toros
MEJ
123,86 q -2,90% 1.770 3,3% 591
166,53 p 7,27% 166 0,3% 376
Total
149,90 p 2,74% 53.116 100,0% 420
Fuente: Elaborado por AZ Group con datos de Mercado de Liniers S.A. | *Datos parciales cerrados al 18/05. Más información en suplemento Ganadería: www.revistachacra.com.ar
ESPERANDO DEFINICIONES
Hacia mitad de mes los precios del consumo sólo lograron mantenerse para los lotes El Mercado de Liniers retomó activide mejor calidad; en este caso los dades durante los primeros días máximos en novillitos livianos de junio con precios en alza que alcanzaron los $225/kg. Lo recon el correr de los días se gular sufrió quebrantos, quefueron diluyendo. Si bien el dando en torno a los $200/ paro instrumentado por las kg. Las bajas más pronunciagremiales del agro limitó la Anterior Variación das estuvieron lógicamente oferta de hacienda, los datos $ 178,55 +0,38% sobre las vacas; el cierre de de faena de mayo indican una exportaciones deprimió las PRECIO PROMEDIO caída sólo del 7% ajustada por NOVILLO MERCADO cotizaciones de la categoría días hábiles. Muchos frigoríficos LINIERS vinculada con las ventas a China. con hacienda en hotelería se abasDesde el sector se aguardan las nuetecieron en forma directa. En las catevas reglas de juego definidas por el gobierno; gorías de cría, vaca y toro, se observó una caída intermensual importante en la faena, -22% recién a partir de ello se podrán revisar la planificación táctica y estratégica de las emprey -17% respectivamente. sas.
p $ 179,22
> Evolución histórica IGML1 y precio promedio novillo. 2019 a la actualidad [$/kg. Vivo]. EVOLUCIÓN HISTÓRICA IGML1 Y PRECIO PROMEDIO NOVILLO. 2019 A LA ACTUALIDAD [$/Kg. vivo]. $/kg. vivo
Novillos
Novillitos
Vaquillonas
Vacas
209,00 199,00 189,00 179,00 169,00 159,00 149,00 139,00 129,00 119,00 109,00 99,00 89,00 79,00 69,00 59,00 49,00 39,00 29,00
192,96 187,86 179,22
IGML: Índice General Mercado de Liniers.
IGML: Índice General Mercado de Liniers. 98 | REVISTA CHACRA
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SUPLEMENTO ECONÓMICO GANADERO
> Resumen de cotizaciones mensuales. JUNIO 2021*.
