IECHTERNACH Gudden Appetit fir d‘Feierdeeg
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LUXEMBURGER SAUSAGE ROLLS Dies ist eines der beliebtesten Rezepte aus meinen Kochkursen – egal ob Kinder oder Erwachsene, jeder liebt dieses Rezept! In England werden Sausage Rolls immer mit zu Picknicks genommen, und man kriegt auch oft welche zum Aperitif gereicht. Für diese Version benutze ich luxemburgische Wäinzoossiss – eine Wurst aus Schweinefleisch und Rindfleisch, die normalerweise gebraten und mit einer cremigen Senfsauce serviert wird. Ihr könnt die Sausage Rolls gut im Voraus zubereiten und sogar einfrieren und einfach in einem heißen Ofen aufwärmen.
Mir wënschen eise Clientë schéi Chrëschtdeeg, e gudde Rutsch a bleift gesond.
EISE SALON ASS OP: Donneschdes, de 24.12.2020 • 7.30 - 15 h Donneschdes, den 31.12.2020 • 8 - 16 h
Den 2. Januar ass eise Salon zou! MARDI-JEUDI: 9 - 17.30h VENDREDI: 9 -19 h • SAMEDI: 7.30-16h 23, rue de la Gare • 6440 Echternach • Tel.: 720030
T JUS T MA V RD
