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MOMENTOS TRIBELLI® Enza Zaden rompió hace años todos los esquemas de los pimientos cónicos introduciendo en el mercado los primeros mini dulces, los Tribelli®. Hoy la gama sigue creciendo sin perder su seña de identidad, el dulzor, y aportando consistencia a la marca con nuevas variedades con resistencias para un suministro 365 días. POR: ISABEL FERNÁNDEZ
todas también con un denominador común: N 9 Q ( ă Q W ® ĝ del sabor”. Para cultivarlas, seleccionan a comercia ă marca Tribelli® e implementar sus protoco R Q Q N ( ă Q 6 Q ! Q , 0 Q & - Q ) ( ( en Europa.
LA MEJOR GENÉTICA Y EL MEJOR MARKETING La casa de semillas, por su parte, realiza una doble labor: por un lado, continúa æ Q Q N % Q ) menta que, “si lo logramos, ganamos todos, ya que el consumidor demandará el producto y, por tanto, crecerá la producción”.
ROMPIENDO ESQUEMAS
UNA MARCA CONSISTENTE
“Cuando lanzamos Tribelli®, lo hicimos con ® ă XQ # ( ă Q 0 duct Manager de Solanáceas de Enza Zaden, quien apunta que, ya en aquel momento, se vislumbraba el boom del pimiento y eran muchas las empresas preocupadas por diferenciarse en un mercado liderado por el California.
$ Q añadido que la marca podía aportar a este rompedor concepto en pimiento, pero crearla traía consigo un compromiso aún mayor: W$ ă Q æ XQ ® ' ) Q - 3 % : N 9 Q es decir, dotarla de un producto disponible los @CB ă Ě Q garantizado al consumidor que Tribelli® siem ° ° N
Con los mini cónicos, los primeros Tribelli®, % : ° Q pensado para nuevos y diferentes momentos de consumo (snackingQ dQ pero sobre todo, con un gran dulzor. “Nuestro principal desafío fue convencer al consumidor de que un pimiento cónico podía XQ ( ă pudieron hacerlo gracias a su apuesta por el tricolor.
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MERCADOS Diciembre 2021
Actualmente, y para lograr ese suministro all-year-round, tras la marca Tribelli® se esconden multitud de variedades diferentes que dan respuesta a distintos requerimientos como fechas de plantación, color, resistencias, estructuras de cultivo... Pero
Puesto que una marca es un ‘organismo vivo’, en Enza Zaden están en continuo contacto con los consumidores para detectar nuevas demandas y tendencias. Prueba de ello fue el lanzamiento hace años del dulce cónico Tribelli® XL. “Mientras los minis se dirigen al snacking, aunque también pueden cocinarse, Tribelli® XL ha sido orientado sumo, como puede ser en fresco en ensa XQ ( ă Q
SACRIFICAMOS LA PRODUCCIÓN EN PRO DEL SABOR
