T
DE TEMPORADA_BRÓCOLI
“EL CONSUMIDOR EXIGE SOSTENIBILIDAD, PERO LE CUESTA PAGARLA”
“THE CONSUMER DEMANDS SUSTAINABILITY, BUT HARDLY WANTS TO PAY FOR IT”
TOÑI PIERNAS, MARKETING MANAGER AT CAMPO DE LORCA. New image. We wanted to take advantage of our presence at Fruit Attraction to introduce the restyling of our Cricket brand. In addition, we have launched it with a very powerful slogan, ‘A good reason to grow’, with which we intend to make consumers aware of the importance of consuming healthy products such as our vegetables and communicate the need to support brands that take care of the planet.
TOÑI PIERNAS, RESPONSABLE DE MARKETING DE CAMPO DE LORCA
Nueva imagen. Quisimos aprovechar nuestra presencia en Fruit Attraction para presentar el restyling de nuestra marca Cricket, que hemos ‘vestido’ con colores que se asemejan más a los de nuestro producto. Además, la hemos lanzado con un eslogan muy potente, ‘Un buen motivo para plantarse’, con el que pretendemos dos cosas: por un lado, concienciar al consumidor sobre la importancia de consumir productos saludables como nuestras verduras y, por otro, comunicarle también, al igual que a nuestros clientes, la necesidad de apostar por marcas que cuidan el planeta. La sostenibilidad se demuestra. En Campo de Lorca hemos elaborado un plan, Green Manners, que incluye todas las acciones que estamos realizando en pro de la sostenibilidad integral: medioambiental, social y económica. Ahora toca mostrar todo este trabajo a los consumidores, que nos exigen ser sostenibles, pero les cuesta pagar el plus que supone. Por ello, insistimos en realizar una gran labor de concienciación. Estamos dispuestos a poner en marcha todas las medidas sostenibles a nuestro alcance, pero eso conlleva unos costes.
86
MERCADOS Diciembre 2021
Sustainability is proven. At Campo de Lorca we have drawn up a plan, Green Manners, which includes all the actions we are carrying out in favour of integral sustainability: environmental, social, and economic.
INCERTIDUMBRE SOBRE EL CONSUMO El consumo de brócoli continúa creciendo, aunque no al ritmo de los meses del ® Q ĝ >;lN Según Toñi Piernas, “el mercado español es cada vez más consciente de sus bene® XR Q ° para ver cómo evoluciona, sobre todo si los productores logran repercutir, como sería deseable, sus mayores costes en el ® N
% ă Q packagings fabricados con materiales compostables y biodegradables, pero que, sobre todo, incluyen mucha más información para el consumidor, algo que creo clave en nuestra nueva hoja de ruta. Diversificación de la gama. Para responder a las demandas del consumidor, ofreciéndole un producto más natural, nutritivo y com-
In this regard, we are working on new more sustainable packaging, made with compostable and biodegradable materials which, above all, include much more information for the consumer. ăŧáłņăƅ×¾ŎăĦğΟĦöΟŎÿáΟł¾ğ÷á͒ To respond to consumer demands, offering a more natural, nutritious, and environmentally friendly product, we present our new range of Cricket Bio broccoli and cauliflower creams.
prometido con el medio ambiente, también en Madrid presentamos nuestra nueva gama de cremas Cricket Bio de brócoli y coliflor. De momento, estamos a la espera del feedback de nuestros clientes y, en función éste, estableceremos nuestra estrategia comercial. En ă y estamos enviando muestras tanto a clientes nacionales como internacionales para conocer su opinión.