életerő, lazítás
a
on,
Színes fogyókúránk segítségével egy-két-három hét alatt sok kilótól szabadulhat meg, és szervezete is felfrissül. Önre bízzuk, meddig tart velünk. Receptjeink 1 személyre szólnak.
ZÖLD
KÉK
Életerő a vitaminok és a ballasztanyagok segítségével. Mit egyen? Sok E- és C-vitamint tartalmazó zöldségeket, gyümölcsöket, és olajos magvakat.
Lazítás az ásványi anyagok révén. Mit egyen? Tejet és tejtermékeket, amiben sok a kalcium, kálium, magnézium, vas. A lazításhoz kell a friss levegő, sétáljon nagyokat!
Gazdag leves Megtisztítunk, megmosunk 7,5 dkg répát és 7,5 dkg burgonyát. Mindkettőt apróra vágjuk. Felforrósítunk 1 tk. vajat, és megpirítjuk benne a zöldségeket, felöntjük fél liter zöldséglevessel (kockából), és felforraljuk. Beleszórunk 15 dkg fagyasztott zöldségkeveréket, és 10-15 percig főzzük. Kis kockákra vágunk 5 dkg szárnyasmortadellát, és 1 ek. vágott petrezselyemmel együtt a levesbe keverjük.
vágunk 5 dkg gépsonkát, 5 dkg sárgadinnyét. Simára keverünk 1 tk. light majonézt 2 ek. natúr joghurttal és 1 tk. curryvel. A tésztát összeforgatjuk a sonkával, a dinnyével és az öntettel. Ne sózzuk meg, mert a só rossz hatással van a szervezet természetes víztelenítő folyamataira.
Cukkinis tál Zöldségburger
Megfőzünk 3 dkg rizst. Megmosunk, megtisztítunk és apróra vágunk 20 dkg cukkinit, 15 dkg sampinyont, 15 dkg laskagombát. Felforrósítunk 1 tk. vajat, és a zöldségeket megpároljuk benne. A rizshez keverjük a párolt zöldségeket és 1 tk. zsírszegény tejfölt. Sóval, borssal ízesítjük, és megszórjuk 1 ek. friss, vágott bazsalikommal.
Tésztasaláta Bő vízben nem túl puhára főzünk 4 dkg tésztát (pl. metéltet) és leszűrjük. Kockákra
Megtisztítunk 10 dkg brokkolit és 5 dkg karfiolt. 1 dl zöldséglében 10 percig főzzük. Megtisztítunk 5 dkg répát és 1 újhagymát, majd lereszeljük. Összetörjük a főtt zöldségeket a reszelt zöldségekkel, és két lapos pogácsát készítünk belőle, megforgatjuk 1 tk. szezámmagban, és 1 tk. forró olajon mindkét oldalukat megsütjük. Mellészórunk 15 dkg feldarabolt gombát és megpirítjuk.
Banános túró
Simára keverünk 12,5 dkg zsírszegény túrót 1 ek. zsírszegény tejföllel, fél citrom reszelt héjával, és folyékony édesítőszerrel édesítjük. Meghámozunk, karikára vágunk 1 nagy banánt, és a túróhoz keverjük. Zsiradék nélkül kissé megpirítunk. 1 ek. fenyőmagot vagy mandulát, és túróra szórjuk.
Pulykás szendvics
Megmosunk 25 dkg salátauborkát és 1 almát. Az uborkát karikára vágjuk. Megvajazunk 1 ek. light vajjal 2 szelet sokmagos rozskenyeret. Ráfektetünk 5 dkg zsírszegény pulykamellfelvágottat, salátáleveleket, az uborkát, összeborítjuk a kenyeret. Az almát megesszük hozzá.
Tojásos kenyér Keményre főzünk 1 tojást, meghámozzuk, karikára vágjuk. Megmosunk 10 dkg paradicsomot, 12,5 dkg uborkát, és szintén karikára vágjuk. Csíkokra vágunk 1-2 levél jégsalátát. Megvajazunk 1 ek. light vajjal 2 szelet magos rozskenyeret, és rátesszük a tojást, a zöldségeket, salátát.
Burgonyasaláta
Héjában megfőzünk 15 dkg burgonyát, majd meghámozzuk és karikákra vágjuk. Meghámozunk, megmosunk 10 dkg répát és 5 dkg almát, mindkettőt apróra vágjuk. Simára keverünk 1 pohár natúr joghurtot 1 ek. tejföllel, 1 ek. felaprított kaporral. Mindent összeforgatunk.
Lazacos krumpli
Héjában megfőzünk 10 dkg krumplit, majd meghámozzuk, felkarikázzuk. Megpirítunk 10 dkg lazacot, sózzuk, borsozzuk. Fál avokádó hústá péppé törjük 1 ek. citromlével, a hallal és a krumplival fogyasztjuk.
A mi receptjeink • 27 BNK_2019_0604_26_27_06-z.indd 27
2019.05.28. 14:15:48
