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SOSTENIBILITÀ • ILPOLIGRAFICO 209 • 22 • NATURALMENTE, STAMPA • ILPOLIGRAFICO 209 • 22 • NATURALMENTE, STAMP
Chimici:
come scegliere quelli più sicuri per la salute e per l’ambiente di Davide Biancorosso
I tempi in cui il prodotto stampato era considerato dannoso per l’ambiente, perché tacciato di essere responsabile della deforestazione, per fortuna sono un ricordo che appartiene a un’era di disinformazione.
La carta è solo il principio
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SCENARI CONSUMABILI DB.indd 52
La carta o meglio l’industria cartaria, almeno in Europa, utilizza ormai da molti anni cellulose provenienti da foreste gestite in maniera sostenibile e addirittura, negli anni, ha contribuito ad aumentare la superfice boschiva europea preservandone, nel contempo, la biodiversità. Stampare e, più in generale, realizzare prodotti grafici richiede però altre materie prime: servono prodotti chimici. Dalle patine delle carte agli inchiostri, allo sviluppo lastra, ai liquidi di lavaggio fino ad arrivare al grasso per i cuscinetti delle macchine, ogni prodotto e ogni lavorazione richiede l’utilizzo contemporaneo di molti prodotti dell’industria chimica. Per questo motivo è sempre più importante orientare le scelte dei prodotti verso criteri di sostenibilità per tutelare da un lato la salute e la sicurezza degli opera-
tori, ma anche dei consumatori, e dall’altro salvaguardare l’ambiente.
Chimici sempre più sostenibili Per questo motivo il 14 ottobre del 2020 la Commissione europea ha presentato e adottato una nuova strategia orientata allo sviluppo di sostanze chimiche sostenibili¹. Il documento rappresenta una dichiarazione d’intenti il cui obiettivo è l’azzeramento dell’inquinamento e la rimozione dei prodotti tossici dall’ambiente, così come stabilito dal Green Deal europeo². L’idea di fondo è quella di rafforzare l’innovazione, la ricerca e lo sviluppo di nuove sostanze chimiche che siano più sicure e sostenibili andando così a tutelare maggiormente tanto la salute umana quanto la salvaguardia del Pianeta. Una delle misure più significative, in tal senso, è il divieto di utilizzo di sostanze e/o materiali pericolosi per la salute nei prodotti destinati al consumo quali: tessuti; detergenti; prodotti per l’igiene personale; cosmetici; imballaggi per alimenti e giocattoli.
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