What’s on
Verbier Freeride Week by Dynastar
• La Verbier Freeride Week ( janvier 8- 16 ) est l'un des temps forts des qualifications du Freeride World Tour, qui permettent aux futures stars de gagner leur ticket pour la compétition reine. Des tests de skis freeride ainsi que de nombreux autres événements assureront une ambiance exceptionnelle tout au long de la semaine. Trois épreuves de qualification s'enchaîneront au cours de cette semaine de compétition de freeride, l'occasion pour les riders d'engranger des points et d'intégrer le classement et les têtes de série. Pour plus de renseignements, rendez-vous sur www.freerideworldtour.com • The Verbier Freeride Week ( January 8-16 ) is one of the highlights of the FWQ season, where competitions
take place for future stars to earn a place on the Freeride World Tour. A freeride ski test along with other events will ensure a great atmosphere over the whole week. For riders, this full week of freeride competitions is a chance to score three FWQ results and will give many riders the possibility of entering the FWQ ranking and seeding list. For more information visit www.freerideworldtour.com
L'Art de la Raclette avec Eddy Baillifard The Art of Raclette with Eddy Baillifard • Les jeudis 6 et 20 janvier, profitez d'une initiation à l'art qui entoure le fameux fromage à raclette avec l'expert local Eddy Baillifard. Vous remonterez à ses origines avant de découvrir les outils utilisés ainsi que la technique de raclage adéquate. Puis, ce sera à vous de mettre en pratique les précieux conseils d'Eddy en conditions réelles. Tarif : CHF 80 ; langue parlée : français. Pour vous inscrire et obtenir plus de renseignements, contactez l'office de tourisme.
• On Thursdays, January 6 and 20, you have the opportunity to sign up to learn more about the artistry behind the exceptional raclette cheese with local expert, Eddy Baillifard. You will first learn about the origins of raclette, the tools used and the proper technique for scraping the cheese. Then it’s time to try the real thing and put Eddy’s valuable advice into practice. The price is CHF 80 and will be in French. To sign up and for more information contact the Tourist Office. JAN 2022
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