My Verbier Life Thibaut Hannedouche
• Originaire de la ville française de Reims, Thibaut a étudié à la prestigieuse École hôtelière de Lausanne. Pendant son temps libre, il venait à Verbier pour skier avec ses amis et c'est à ce moment-là qu'il est tombé amoureux de la station, de ses paysages et de l'ambiance qui y règne. Il a commencé à travailler à Verbier en tant que gérant du restaurant La Marlenaz. Pendant ces quatre années dans cet établissement, Daniel Bruchez lui a présenté de nombreuses personnes, ce qui lui a permis de s'établir ici. Thibaut a ensuite travaillé à l'hôtel 5 étoiles le Chalet d'Adrien, avant de franchir le pas et de créer sa propre affaire, Chateau Swiss, avec son ami Philipp Horath. « En tant que concierge, il est important de s'adapter constamment aux besoins des clients. Un client vous chargera de préparer une fondue pour quatre personnes dans un mayen et ils arrivent finalement à huit personnes dont deux qui ne mangent pas de fromage. » Pendant l'hiver, Thibaut est extrêmement occupé : il gère différentes propriétés, fournit des services d'hébergement et organise des événements. L'été est loin d'être plus calme. Chateau Swiss est partenaire du Verbier Festival pour la gestion Hospitality & Housing. Cela consiste entre autre à manager plus de 16’000 nuitées et louer environ 220 propriétés à Verbier pour héberger les artistes, le personnel, et VIP de cet événement. Cela dit, il trouve toujours le temps de profiter au maximum de la station, où il se sent à présent chez lui. www.chateauswiss.ch
• Originally from Reims, France, Thibaut studied at the prestigious Ecole Hôtelière de Lausanne. During his free time he used to visit Verbier to ski with his friends and that’s when he fell in love with the resort, landscape and atmosphere. Thibaut’s first job in Verbier was as restaurant manager at La Marlenaz. During his four years working there, Daniel Bruchez introduced him to many people and this helped him establish himself here. Thibaut went on to work at the five-star Chalet d’Adrien before taking the plunge of starting his own business – founding Chateau Swiss with his friend, Philipp Horath. “As a concierge, it is important to constantly adapt according to client requirements. A client may ask you to prepare a fondue for four people in a mountain hut and they might end up being eight people, two of whom will not eat cheese.” Over the winter, Thibaut is remarkably busy, managing different properties, delivering hospitality services and organising events. Summers aren’t much calmer. Chateau Swiss is a partner of the Verbier Festival for the management of Hospitality & Housing. This includes managing over 16,000 overnight stays and renting out approximately 220 properties in Verbier to accommodate the artists, staff and VIPs of this event. But Thibaut still manages to find time to make the most of the resort he has come to call home. www.chateauswiss.ch
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