WIjnspiegel 95

Page 15

De Wijnspiegel Nummer 95

Slovenië: een minder bekend maar boeiend wijnland. Eind mei 2018 trokken we samen met een bevriend koppel, naar jaarlijkse gewoonte trouwens, op reis naar een wijnregio met het plan lokale wijnen te leren kennen en proeven. Deze keer hadden we gekozen voor een ons weinig bekende regio, namelijk Brda, in het zuidwesten van Slovenië in de buurt van Nova Gorica vlakbij de grens met Italië. Die keuze was ingegeven door wat lectuur over het Sloveense landschap, de lokale cultuur en meer bepaald de wijncultuur, en ook door het vinden van een aantrekkelijke logeerplaats (Hotel Gredic, Dobrovo) middenin de wijnvelden van de Sloveense Brda wijnregio. We zitten hiervlakbij de Friuli- Giulia Italiaanse wijnstreek , maar met uitzichten over wijngaarden, op kastelen en middeleeuwse dorpen is het Sloveense Brda best te vergelijken met Toscane, maar veel rustiger. Er zijn hier nog vele kleine, onafhankelijke wijnboeren van wie sommigen top-wijnen maken die internationaal hoog staan aangeschreven. De streek is ook bekend om zijn olijfolie, kersen en honing.

en meer in het bijzonder van de Vipava vallei. De avond werd aangevuld met enkele boeiende wijnen uit andere delen van Slovenië die door de wijnmeester zelf besproken werden.

We deden boeiende wijnontdekkingen in Brda maar bezochten ook de Vipava vallei, slechts op een uur rijden, met toch heel andere eigen lokale wijnen en even boeiende proeverijen. Zo werden we zeer gastvrij onthaald op het wijngoed Jamšek 1887 door Ivan en Erika Jamšek en waren we onder de indruk van de aantrekkelijke (prijs-) kwaliteit en variëteit van de wijnen. Dit contact was de aanleiding om aan onze wijnmeester Prof. Dominique Markey voor te stellen eens een “Slovenië proefavond” te organiseren.

Ivan Jamšek en Erika Jež in hun wijnkelder

Logo Jamšek De heer en mevrouw Jamšek zijn op 18 januari 2020 naar Gent gekomen om enkele van hun Vipava wijnen voor te stellen. Ze waren vergezeld van mevrouw Barbara Repovš, directeur van de toeristische dienst van Vipava, die aan de hand van een power point een schets gaf van de (oeno)toeristische troeven van Slovenië in het algemeen

Slovenië Slovenië is een bergachtig en bosrijk landje dat ongeveer 70% van het Belgische grondgebied groot is. In het westen grenst het land aan Italië en in het noorden aan Oostenrijk. In het noordoosten is er een korte gemeenschappelijke grens met Hongarije en in het zuiden en zuidoosten met Kroatië. Slovenië heeft in het zuidwesten een klein stukje kust aan de Adriatische Zee. Het is een klein land met slechts 2 miljoen inwoners, maar dat landschappelijk zeer gevarieerd is en aan de bezoeker qua natuur heel wat te bieden heeft: grotten, meren, bergketens (met bergtoppen tot boven 2.500 m), heuvelruggen en zacht glooiende landschappen, mooie rivieren, uitgestrekte bossen en pastorale land- en wijnbouwgebieden. Volgens sommige bronnen was het Sloveens landschap een inspiratiebron voor de zesde symfonie van Beethoven, de ‘Pastorale’. Ondanks de bescheiden omvang heeft het land enkele behoorlijk verschillende klimaatzones, wat te maken heeft met de geografische diversiteit in het landschap. De republiek Slovenië (Sloveens: ‘Republika Slovenija’), werd een soevereine staat nadat het op 25 juni 1991 zijn onafhankelijkheid uitriep. Vóór de onafhankelijkheidsverklaring maakte Slovenië deel uit van het voormalige Joegoslavië. Sindsdien is Slovenië een presidentiële republiek, waarbij de president rechtstreeks verkozen wordt,

14


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.