104 Lebensmittelproduktion MENSCH & UMWELT
Land schafft Leben Verantwortungsvolle Lebensmittelproduktion
Bereits seit fünf Jahren wirkt „Land schafft Leben“ als unpolitischer und unabhängiger Verein in der Öffentlichkeit und schafft Transparenz in der Welt der Lebensmittel. Mit dem fünfjährigen Jubiläum bezieht der Verein seinen zweiten Standort in Wien. (CMS) „Den Menschen fehlt der Bezug zu Lebensmitteln, sie treffen ihre Konsumentscheidungen über den Preis.“ Es war diese Erkenntnis, die Hannes Royer und Maria Fanninger 2014 dazu veranlasst hat, zusammen mit Mario Hütter den Verein „Land schafft Leben“ zu gründen und 2016 schließlich der Öffentlichkeit zu präsentieren. Transparent und unabhängig klären sie seitdem mit ihrem Team über die Herkunft, Herstellung und Bedeutung österreichischer Lebensmittel auf. Sie haben sich damit bereits frühzeitig gesamtgesellschaftlich relevanten Themen wie Regionalität, Produktionsbedingungen, Ökologie und Tierwohl gewidmet, die nicht zuletzt durch die Corona-Krise massiv an Bedeutung gewonnen haben.
Bewusstsein schaffen Mehr Bewusstsein für heimische Lebensmittel zu schaffen ist oberstes Ziel des engagierten Vereins. Dessen Anspruch ist es, dabei auch kritische Themen zu beleuchten und auf konstruktive Art und Weise aufzuzeigen. Durch verbindende Gespräche unterstützt „Land schafft Leben“ dabei die Weiterentwicklung der gesamten Lebensmittelbranche und der Landwirtschaft. Dieser Zugang hat sich bewährt und lässt nach fünf Jahren vor allem auf einen großen Erfolg zurückblicken: Dass österreichische Lebensmittel und ihre Erzeugerinnen und Erzeuger wieder vermehrt im Fokus des gesellschaftlichen Diskurses stehen.
Die drei Gründer Hannes Royer – Initiator, Gründer, Sprecher, Obmann: Dem Schladminger Bauern und Unternehmer verdankt „Land schafft Leben“ sein jetziges Aussehen und seine Richtung. Der geborene Kommunikator weicht die oft verhärteten Fronten zwischen den Branchen in der Wertschöpfungskette auf und bringt Bauern, Verarbeiter, Händler und Konsumenten an einen Tisch – und das wortwörtlich. Als tatkräftige Geburtshelferin des Vereins ist Maria Fanninger die Frau der ersten Stunde bei „Land schafft Leben“. Die erfolgreiche Unternehmerin
