kookboekjeOkt19.qxp_Opmaak 1 07-10-19 23:08 Pagina 60
TUSSENDOOR
Sinaasappel met zwarte chocolade IngrediĂŤnten 2 navelsinaasappels een paar (grove) brokken zwarte chocolade minimaal 70% cacao Bereiding Schil de navelsinaasappels Maak de partjes los en rasp de zwarte chocola eroverheen Eventueel een snufje kaneel
Tip: Het is een prima tussendoortje voor elke dag; je kunt de sinaasappel afwisselen met andere fruitsoorten, ongebrande noten of zuidvruchten. Zorg wel voor voldoende beweging. De verzadigde vetten uit chocola vormen geen probleem voor het hart mits we voldoende beweging krijgen ten opzichte van het aantal calorieĂŤn dat we dagelijks eten.
60
Kook- en leefstijlgids
