Kurera nr 4 2022

Page 26

#4 Värde:/202239SEK 7 394456701004 Ernst Kirchsteiger "Mina svackor kommer årstidsvis, värst är vintern"  Vitlök med god effekt på hjärtat  Mineralet som förbättrar sexhälsan  Färre nattkissningar & ökad lust  Skönhetssalong för män trendar  Selen för barnsugna män 16 SIDOR MANSHÄLSA: KURERA För friskvård & naturlig hälsa Läs mer på kurera.se Övningar för enStark & kontorsryggfriskBaka med frukt & grönt 10 STEG TILLMEDSÖMNBÄTTRERÄTTÖRTER HÖSTPIGGARE Du får 6 recept! Mans-hälsa TEMA:

EKSEM ÄR

Mikronäringsämnet selen bidrar till en normalt fungerande sköldkörtel, bibehållandet av normalt hår och naglar samt ett normalt fungerande immun system. Bio-Selen + Zink innehåller organiskt selen i form av en patenterad standardiserad selenjäst, SelenoPrecise®, med hög biotillgänglighet (89%).

SVÅR P O L L E NS E S FÅRSMAN

SE_SelenZinc_Ad_Kurera_103x297_0820 ANNONS niGrattis,harvunnit! Rätt svar i Kureras korsord nr 3: SANDSTRAND De fem först öpp nade rätta svaren skickades in av:  Barbro Lindén, Habo  Ingrid Gunarsson, Osby  Anders Ekberg, Malmö  Karin Gunarsson, Enköping  Annelie Åberg, Strängnäs SÄNDER TÄNDERSKÅDEARVS- LIKT SYNTAG- VÅRT SKRED ÄRFÅGELTAGGPÅ VIT DUK SLÄTTVERK M.PÅRACKETBOLL SKOLÖVER- STRÄNGT JÄRNOXID RELIGIÖS SEM VARA BO HINNA MÖRK NYTHEN FÅR PÅ RYGG EN SÅFÖRR DAN ÄR KLOCKA BLÅSER VÄXT MENT HÅR TREA EN VAL SÄNKA ÖRTEN HÅR- B E T YT L A D A S RT O A L K A M M T I O NA GO RI S ET T E N KOLVÄTE E C KS D E O T R OS H ATA T A R R O E N R T N NE H E R P50 ROM SERIE- EFTER A TT V R Å T RÄTT- B GÖR OFTA F A R A O

S MLARE

Stötta din ÄMNESOMSÄTTNING

Ren organisk

ET

ANNA FLODBERG

Gör: Chefredaktör på Kurera, Så mår jag bra: Jag älskar att vara ute i naturen och antingen springa eller promenera med hundarna. Skogen är mitt andningshål, där mår jag bra. Sedan är träningen väl digt viktigt för mitt mående, både det fysiska och psykiska. Jag får mer energi, tålamod och fokus av både konditionsoch styrketräning. Indoor walking och cirkelgym är två favoritpass på Friskis&svettis. Jag försöker äta nyttigt och mycket grönt, men det slinker också ner lite choklad och chips ibland.

A V B RS AL V

kontrollTillverkadOptimeradvitaminerna(SelenoPrecise),selenjästzinksamtA,B6,CochEgenom35årsforskningunderdanskfarmaceutisk

Ö

För Anna är träningen en glädjeinjektion och ett sätt att orka med utmaningarna i sin vardag.

Finns att köpa i hälsobutiker, på apotek och på nätet. Kosttillskott bör ej användas som ett alternativ till en varierad kost. Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost och en hälsosam livsstil. K L I A R I K A M S ANHÅLLA B E N I C K E L G E N I L A N T I S E N A U S SH O SMÅ- R GÅS- E S ÄRENDUBAISTAD E M I R A E S Ö SJÖ- N A M S A DHD T Ö A R U S AAI N F L S E J D R O R P E K TS P U L P ROVFÅGELIN S EL R T A A I M K T R TER N L I A O T Ö A T

OM

Bio-Selen + Zink

Konstruktör: Leif Johnsson lfj1280@hotmail.com T E N PÅ ORNE T R Y N E FÖRENSKYDDSRÄCKETPÅSEGELBÅT

Kureras kryss 3/22 T

bok som riktar sig till föräldrar med ett utmanande föräldra skap. I boken som Anna skrivit med Ann-Charlotte Runnvik, som också är npf-mamma, får man läsa deras gripande och igenkännande berättelser och få tips från experter inom områden som stress och utmattning.

2 Kurera Nr 4 202208-36 30 00 • www.pharmanord.se

nna Flodberg har jobbat som journalist i 18 år och skrivit för tidningar som Amelia, ToppHälsa, Nära och Ica Kuriren. Längst tid har hon varit på Hälsa där hon var redaktions chef i nio år och chefredaktör i treNumeraår. kan hon även titulera sig författare, med sin nyut komna bok Med hjärtat i handen och nerverna utanpå – orka livet som npf-förälder (Norstedts). En

A

I

Ålder: 48 år.

FLODBERGFREDRIKFOTO

K

Familj: Gift med Fredrik, 49 år, två söner på 13 resp, 15 år, labradortiken Juni, 4 år och valpen, franska bulldogen Stella. Bor: Villa i Täby, Stockholm.

Kurera 3 KURERA TIDSKRIFT AB Ansvarig utgivare: Anna Flodberg Adress: Stensätravägen 8, 127 39 Skärholmen E-post: redaktionen@kurera.se Webbsida: Kurera.se Tryck: Colorprint Annonsprislista och alla format: www.ocast.com sök efter Kurera Innehåll 44 203826 8 #4/2022 OMSLAGSFOTO: FREDRIK NILSSON/TV4 24 2 Vi som gör Kurera: Möt Anna 5 Anna: "En lugn hälsohöst" 6 Hälsoaktuellt 8 Intervjun: Ernst Kirchsteiger 14 Doftfri vitlök stärker hjärtat 16 Zink förbättrar testesteronnivån 18 Extraktet för färre nattkissningar 20 Skönhetssalonger för män trendar 22 Selen kan öka fertiliteten hos män 24 Naturens apotek: En piggare höst 26 13 vägar till lugn & avslappning 30 Goda bakterier hjälper vid post-covid 32 Ingela blev av med smärtan 34 10 tips för en god natts sömn 36 Stärkande övningar för kontorsryggen 38 Tillskottet gav Carina glädjen tillbaka 40 Skönhetsaktuellt: Återfukta huden 42 Skönhetstest: Vårdande hårkurer 44 Recept: Läckra skörderätter 50 Expertpanelen: Fredrik Ölander 52 Prenumerera på Kurera! 54 Korsordet 55 Nästa nummer 18 Mans-hälsa TEMA:

barn, inte fru I kriser ökar risken för att flickor utsätts för våld och barnäktenskap. Ditt stöd är viktigare än någonsin. Bli Flickafadder för 100 kr/mån på flickafadder.se ANNONS

Och nu när mörktet lägger sig allt tidigare blir man ofta tröt tare och det kan vara en bra idé att gå till naturens apotek och botanisera. På sidan 24 tipsar vi om örterna som kan hjälpa dig bli både piggare och mer koncentrerad.

Följ

som hjälper dig att slappna av och komma ner i varv. Speciellt viktigt nu när många är tillbaka på jobbet och vardagsstressen och alla måsten pockar på.

En lugn hälsohöst

I det här numret vill vi ge dig lite hjälp på traven med att hitta just din stund. På sidan 26 ger vi tips på prylar och tillskott

Jag

PS. Missa inte Kureras nyhetsbrev! Varje tisdag och fredag skickar vi ett mejl med länkar till de mest intressanta artiklarna på sajten. Anmäl dig på www.kurera.se/nyhetsbrev oss på:

För visst är det en mäktig känsla när man tillåter sig att stanna upp en stund, lägga ifrån sig mobilen och känna efter hur det känns, hur man mår ... egentligen. Men det är inte helt lätt att ta den där pausen när man springer i full fart i ekorrhjulet. Det är lätt att tänka att jag ska göra det sen, men sen blir oftast aldrig av. Så är det för mig många gånger.

Ha en riktigt fin höst!

Vi som jobbar på Kurera!

KÖTHERESIAFOTOHLIN

Anna Flodberg Chefredaktör

Mans-hälsa

Varmt välkommen till ett nytt fullmatat nummer av Kurera 

Nr 4 2022 Kurera 5 LEDAREN

Marie Landelius Art Director

Anna

För den som älskar att baka, bjuder Annika Johansson på både vackra och goda glutenfria bröd och kakor med frukt & grönt, från sin bok ”Baka och ta tillvara”. Hon använder alltifrån zucchini och morot till pumpa och plommon, och det går visst lika bra med selleri också, hehe! Njut av detta på sid 44.

Carolina Eriksson Webbredaktör/Skribent

TEMA:

trimmar skägget (sid 20). Vi har även fått ett personligt möte med tv-profilen Ernst Kirchsteiger som ser livet som en bouillabaisse och som tagit en paus från rutan för att ”vänta in själen” (sid 8).

Nathalie Widerberg SalesMarketing/Manager

Inger Palm Webbredaktör/Skribent

Mina två lugnochstressbrytare,gulligaStellaJunisomgörmigochharmonisk.

stryker med lätt hand över den mjuka, lena valppälsen. Så liten och näpen med sina fladdermusöron som står rakt upp, den platta svarta nosen och de bruna stora ögonen som tittar rakt in i mina. Hon ligger ihopkurad i mitt knä och jag känner hur jag omfamnas av ett behagligt lugn. Jag vill stanna kvar i den bubblan, bli kvar här och nu länge, länge…

Hej förresten! Jag heter Anna Flodberg och är ny chefredaktör. Så otroligt kul att vara här på Kurera som står för allt jag tror på. Hälsa för mig är att må bra både fysiskt och psykiskt, att ge min kropp en sund kost, träning och sömn och min själ kärlek och omtanke. Det är också att vårda relationer med såväl vänner som en partner. För att inte glömma att gosa med min valp, franska bulldogen Stella och labradortiken Juni. Mina vovvar fyller mig med en stor dos oxytocin dag ligen och är mina bästa stressbrytare.

När tv-profilen Ernst Kirchsteiger mår riktigt bra lagar han mat, pussas och omger sig med djur. Vi har alla våra olika vägar till bättre hälsa, och ibland behöver vi lite extra hjälp på traven.

Och vi fokuserar också extra på mannens hälsa i det här numret. Visste du till exempel att zink kan höja potensen hos män (sid 16) och selen bidra med att göra spermierna mer simdugliga (sid 22). Och även män behöver ta hand om sin hud och använda bra och skonsamma produkter. Kenny Solomon, ägare av barberarsalongen Rusty Rascals ger sina bästa tips hur du fixar rakningen och

… svenskar har någon form av blematik.hjärt-kärlproDetärden vanligaste dödsorsaken idag. Glädjande är att siffror visar att antal döda i hjärt-kärlsjukdomar har minskat. Livsstilsfaktorer är en stor bidragande faktor till sjukdom. Men genom att förändra sin livs stil går det både att förhindra och fördröja sjukdom. En bra kost är grunden och basen till god hjärthälsa, att regelbundet motionera och hålla vikten, är en annan. Att undvika stress och prioritera sömnen är viktigt. Det finns en hel del studier på att långlagrat viktlöksextrakt är gynnsamt för hjärta och blodtryck. Även röd betsjuice sänker blodtrycket.

Du hittar podden på Kurera.se och där poddar finns!

Hälso aktuellt

Du har väl inte missat Emma Almquists Husdjurspodden? Den är för alla som älskar djur och är engagerade i djuren. Emma är etolog, vilket betyder att hon är en person som är utbildad att förstå djurs beteende och orsakerna bakom.

2 miljoner ...

Vinn!

Hösten inbjuder till lugn och vila, att mysa i favoritsoffan och läsa en god bok eller lyssna på en rolig och inspirerande podd. Det finns olika sätt att förlänga sommarens sköna återhämt ning – varför inte prova en brun utan sol för att känna sig solkysst i höstmörkret,

➡ Gå in på: se/nyhetsbrev/kurera. och anmäl dig.

Gå in kurera.se/tavlingarpåförinstruktioneromhurdutävlar.

brevnyhets-Kureras

Kureras kommernyhetsbrevtvågånger i veckan och innehål ler allt från Heltochrecepthälsonyheternasenastetillpåmatnyttigaroligarätter.gratis!

Av Inger Palm

Lyssna Kureraspåpodd!

Tillsammans med experter som Emma bjuder in tar podden upp allt från veten skap och tips blandat med humor och inspirerande samtal. Du hittar Emma på sveland.se

När kvinnan hamnar i klimak teriet startar en resa som innebär en hel del förändringar. Men det behöver inte vara så problematiskt och negativt som man kanske tror. Det menar Christina Sundequist, som är funktionsmedicinsk kost- och häl socoach och personlig tränare. I hennes nya bok Matbalans – Ät smart i och efter klimakteriet, (Kunskapshusets förlag) beskriver hon vanor och matbeteende och visar på kost som kan underlätta Kureraklimakteriet.lottar ut 5 ex av boken.

Missa inte Kureras podd: Så mår jag bra! I senaste poddavsnittet intervjuas den antroposofiska läkaren och specialisten i allmänmedicin Ursula Flatters som i över 30 år arbetade med medicinsk rehabilitering av patienter med cancerdiagnoser på Vidarkliniken i Järna. Hon berättar om passionen för den antroposofiska medicinen och hur hon redan som fyraåring vile bli läkare. I tidigare av snitt har Kurera pratat med IBS-experten Sofia Antonsson, naturläkaren Peter Wilhelmsson, Rosenseriens VD, Carina Swartz samt funktionsmedicinaren Peter Martin.

BOKTIPSET!

TIPSETPODD-

Läs mer på

L’Erbolario har tagit fram ett rakvatten med klassisk manlig doft. Intensivt uppfriskande och fuktgivande som skyddar din hy samtidigt som du får uppleva den maskulina doften. Från enbär fångar de ett destillat som de varsamt blandar med extrakt av sesam och svart kummin. Bären har i århundraden använts för sina vätskedrivande egenskaper liksom för deras antiseptiska, tonande och sammandragande verkan. I serien finns även deodorant, eau de parfum, tvål och duschschampo.

De som provade svampen uppgav att de mådde mycket bättre. Effekten var dessutom långvarig och förändringarna i hjärnan blev permanenta och synliga även efter en månad.

Den speciella manukahonungen som kommer från Nya Zeeland har både antibakteriella och anti inflammatoriska egenskaper. Den lämpar sig inte bara för invärtes bruk när man är förkyld, utan fungerar utmärkt som behandling vid svårläkta sår. Framförallt äldre personer med besvärliga bensår kanHonungengynnas. skapar en fuktig miljö runt och i såret samt ett

ANNONS

trivs eller kan föröka sig. Sockret i honungen drar ut död och skadad vävnad från såret, honungen kan även bryta ner antibiotikaresis tenaDenbakterier.antibakteriella egenskapen hos manukahonungen är veten skapligt bevisad. Effekt på sår brukar komma efter två veckors behandling.

Efter en härlig sommar med värme, sol och bad har de som haft förmånen att ha varit lediga säkerligen fått en fin solbränna.Mendet kan kännas tråkigt när färgen bleknar. För dig som vill sträcka ut sommarens fräschör och bibehålla färgen på kroppen finns flera sätt att göra det på. Att boka tid på en salong som gör spray tan är det snabbaste och enklaste. Då får du ny färg som sitter i mellan en och två veckor, och sedan kan du underhålla den själv. Och det finns en uppsjö av olika brun utan solkrämer om du hellre vill fixa färgen själv. Det är enkelt och kostar inte lika mycket. Vill du slippa krämer i ansiktet kan du gå till en hudvårdsterapeut och få en BB glow. Det innebär en behandling med dermapen. De små nålarna gör att serum och färg kryper ner i din hud, och du ser lätt solkysst ut i sex till tolv måna der. Denna behandling kan du behöva upprepa två-fyra gånger per år för att bibehålla resultatet.

honungenmanuka-Magiska

MEDICINANTIDEPP-FRAMTIDENS

Ginepro Aftershave

Nu har forskare hittat en ny medicin mot depression. I psykede liska svampar finns ett ämne som, när de intas, hjälper hjärnan att kommunicera mer fritt. Ämnet psilocybin är verksamt på ett annat ställe i hjärnan – den tänkande delen – än vad de vanliga SSRIpreparatenNackdelenär.med SSRI-preparat är att dessa dämpar alla slags känslor. Svampen däremot behåller våra upplevelser av njutning. Studien som gjordes på svampen är liten, men forskarna anser att substansen är minst lika bra som antidepressiva läkemedel.

Nr 4 2022 Kurera 7

L’ERBOLARIO

brännan!Behåll

Kanske var det att han rörde sig så fritt mellan det av hävd kvinnliga och manliga som var jobbigt och rörde till det reflekterar Ernst vidare, som själv bara tycker att saker är –”mänskliga”.Omkvinnor av hävd varit bättre på att lyssna och känslomässigt engagera sig i andra, och har varit mer omvårdande, ja då är det på tiden att vi män följer kvinnornas goda exempel och blir människor. Tack för ordet, säger Ernst med emfas och skrattar.

– En vuxen man med grå tinningar som pratar lyriskt om en tussilago, jag det är klart att det rörde till det i Sverige! Män tyckte inte det var kul att jag sydde symaskin, trots att de säkert haft syslöjd i skolan, precis som jag. Men det blev ju stort baluns. Det var så totalt otippat, för ingen hade gjort det på det sättet innan. Och så har jag ju ett språk som är ganska blommigt…

– Plötsligt kände jag att jag behövde ett stopp. Jag tycker att varje vuxen person borde få ett år off, det skulle ingå i något slags avtal. Jag tror att man behöver vara ifrån allt ett tag för att tänka rätt, berättar Ernst.

Stack ut som mjuk man Idag är Ernst folkkärheten personifierad. Men i början av sin karriär möttes han av skepsis bland de manliga tittarna. Han blev plötsligt ett ansikte utåt för ett mjukare

Ernst Kirchsteiger:

mansideal. Ernst förklarar fenomenet så här, med ett tonfall som låter både hjärtligt roat och stillsamt ironiskt:

möta sig själv, det är en förmån ska jag be att få tala om!

– Araberna brukar säga att de sätter sig ner och väntar in sin själ. Visst är det vackert? Jag tror att många människor idag upplever att de springer ifrån sig själva, att de inte är på samma plats, utan före eller efter. Man är fast i planerande framåt, eller grubblande bakåt. Det där att vara på samma plats och

man ”Ernst” behövs det med stor sannolikhet inget efternamn för att alla ska förstå vem man pratar om. Mannen som blivit känd för sina poetiska iakttagelser av såväl naturen och maten som livet i sig. Som byggt, renoverat, pysslat, planterat och lagat mat i våra rutor nonstop i 22 år. Men i år blev det inget ”Sommar med Ernst”.

Och både män och kvinnor behöver ju hjälpas åt med allt som ska göras i ett hem, understryker han.

Ålder: 64 år, fyller 65 i höst.

– Jag ser ingen anledning till att tänka ”det där ska Ulla göra, eller det ska jag göra”. Vi gör det ihop och den som är bra på, eller känner energi inför något får göra det. När jag säger det låter det så

Men han understryker att det inte handlar om att gå i pension, i stället vill han göra en filosofisk liknelse.

– Jag behöver tid att reflektera; vad har jag gjort, var står jag idag och vad vill jag göra framåt? Idag är jag 65 år, så om jag inte tänker till nu, när ska jag göra det då?

8 Kurera Nr 4 2022

Av Carolina Chreisti Eriksson Foto Fredrik Nilsson/TV4

Under alla dessa år har det hänt väldigt mycket i Ernsts liv, så det är lätt att förstå hans beslut. Utöver tv-programmen har han släppt inrednings- och köksprylar, en egen serie matprodukter, eget vin och skrivit ett par böcker.

Under sitt ”sabbatsår” ägnar Ernst mer tid åt att rå om och kramas med familjen, inte minst med tanke på de sköra tider vi levt i nu ett tag med både pandemi och krig, och åt –konst.Konsten är ju egentligen mitt varande, det som gjort att folk har hittat mig i rutan. Av hävd är jag en estet, vilket kan vara lite av en förbannelse, för jag kan inte låta något vara i fred, utan pillar på det mesta, säger Ernst medan han öppnar dörren ut till naturen.Genast hörs kvittrande fågelsång. När vi pratar befinner sig Ernst i sitt hem utanför Örebro där han bor med sin fru Ulla. För utom de skönsjungande fåglarna bevittnar Ernst förnöjt två harar som parar sig under vårt samtal.

Familj: Frun Ulla, sönerna Sebastian och Ludvig, ett barnbarn och fem bonus barnbarn.

Väntar in sin själ

”Livet är som en fransk fiskgryta”

Bor: På en gård från 1600-talet utanför Örebro, med cirka 200 kvm boyta och trädgård.

Gör: Författare, formgivare, program ledare.

– När man gjort det här i så många år kan det lätt bli att man börjar spela sig själv, och det tycker jag inte är kul.

Säger

Det är också av respekt för andra som han tar sin paus, förklarar han. För när Ernst gör tv investerar han hela sig själv. Det han berättar och gör i tv är det han har inom sig och det han brukar göra, även utanför rutan. Det finns inga långa manus skrivna av någon annan, åt honom. Och nu behöver han fylla på sitt inre.

ERNST KIRCHSTEIGER

Han ogillar gym, grädde i maten och snäva könsroller. Men mår bra av skog, medelhavsmat och skratt som bubblar över. Ernst Kirschsteiger har levererat oförglömliga citat, renove ringar och maträtter i tv i över 20 år. Men i år behövde han en paus från rutan och i stället skapa konst, krama sin familj – och vänta in sin själ.

Aktuell: Fullt sjå med att vara människa! Bakgrund: Synts 22 år i tv, i program som Sommartorpet på SVT och Som mar med Ernst på TV4. Bakgrund som kock, restauranglärare, formgivare och inredare.

”Det är på tiden att vi män följer kvinnors goda exempel och blir människor.” Ernst har tagit ett år off och vill reflektera över vad han vill göra framåt. Mans-hälsa TEMA:

ERNST KIRCHSTEIGER

Degerfors ensammaste pojke

ATT SKRATTA IHJÄL MIG

2

– Idag är jag en man med grävlingsfri syr, som får fortsätta vara en kreativ och uppfinningsrik person. Och jag tänker ofta: herregud vad jag är glad och ödmjuk för att jag fått göra det här!

Ernst skrattar sitt hesa, bullriga och smit tande skratt när han med grannkvinnnans dialekt återberättar hur hon sett hur han i ensamhet grävt en grop i marken, begravt en domherre och sjungit en psalm.

– Jag menar inte på det självgoda sättet, men barn som inte tror att de är något blir ju som frön för vinden, blåser åt alla möjliga håll.Bildseendet och förmågan att skapa harmoniska miljöer har han sedan förvaltat genom livet.

– Det är klart att hon undrade vad det var frågan om? Men jag var fullt med nöjd med min existens. Det var en form av självvald ensamhet, som kanske är udda, men jag ville vara i fred med mina tankar. Och det har jag fortfarande ganska stort behov av, trots att jag är en offentlig person.

– Jättemycket! Idag är det de unga killarna som kommer fram till mig och ger mig en lång kram. Någon har sagt: ”Tack Ernst! Min mamma har bytt man kanske fem gånger under min uppväxt, den enda som alltid har varit där varje år, det är du”.

Barfotagång var en slump

JAG TYCKER OM ATT PUSSAS MYCKET!

I Degerfors gällde bara en sak för pojkar, att spela fotboll. Men Ernst var direkt

– Lillpojken Ernst han sjöng i barnkör, han tecknade, målade, byggde fördäm ningar…. Utifrån sett var jag nog världens ensammaste pojke, många undrade nog vem ÄRErnsthan?minns när en granne, finlandssven ska ”tant Rut”, vid ett tillfälle ringde hem till Ernsts pappa.

10 Kurera Nr 4 2022

LAGA MAT! Utan att hacka en lök med finess mår jag inte riktigt bra. Jag får även idéer till mitt skapande när jag står vid grytorna. Lagar jag köttfärs kommer jag kanske på idén till en matta, av färgen på persiljan i

– När jag går upp på morgonen sträcker jag mig åt alla möjliga håll och kanter, som en katt ungefär, och så dricker jag direkt minst två glas vatten. Jag ser till att äta mycket grönt det första jag gör på morgo nen, en frukt eller morot eller så, och tar kaffet lite senare, inte direkt utan försöker få igång magen först. Och så håller jag huvudet i gång och försöker vara en kärleksfull och medvetet snäll person, det håller mig frisk. Efter ett tag går det där alldeles av sig själv. Det man sänder ut får man tillbaka, det har också med hälsa att göra.

Även äldre män kommer fram och tackar och säger att de hoppas han fortsätter ett tag till i rutan. Så det är en positiv evolution, menar Ernst.

ATT OMGE MIG MED DJUR

Stark jantelag

såsen.3

GÅ RUNT I SKOGARNA OCH PLOCKA SAKER; grenar, stenar och mossa som jag tar med in och an vänder i olika gestaltningar. Naturliga material är ofta det vackraste som finns. Jag rekommenderar alla att gå i skogen, och inte bara på upptrampa de stigar, utan klättra över ett nedfal let träd, upp på en sten…Då får man en ordentlig genomkörare av kroppen och sinnena bli tillgodosedda också. I grunden vill naturen oss väldigt väl och vi borde vilja naturen mer väl än vi kanske förstår.

5

bra på något, hur litet det än är – och det fick han med en sak. Att han blev omnämnd som ”han som är så duktig på att teckna” blev viktigt i barndomen.

Ernsts dagliga hälsorutin

logiskt så jag nästan blir generad, men det har inte riktigt varit så.

Fem saker som fårmig att må bra!

– Hör du jag måst’ som fråga, eran yngste pojk, är han riktigt som han ska i huvudet?

Något annat Ernst blivit känd för är att gå barfota i sina program.

Hur har synen på män och idealen ändrats sedan du började på tv?

4är.

ointresserad, ja nästan rädd för fotbollar och ägnade sig åt helt andra saker: konst och musik, vilket kom att bli hans ”flytväst” genom uppväxten.

1

I Degerfors var jantelagen stark. Han fick tidigt lära sig att ”du ska inte tro att du är något”. Men Ernst har en rak motsatt inställning: Alla, barn som vuxna, måste absolut få känna att de är något. Att de är

MINST EN GÅNG VARJE DAG – och då menar jag skratta så det bubblar. Jag försöker hitta situationer eller glada människor för att kunna göra det.

– Det är en annan rak linje från min barndom, jag gick väldigt mycket barfota som barn. Men så är jag väldigt slarvig, och vet sällan vart jag har ställt mina skor. Och då tänker jag ”skit samma, jag kan lika gärna gå barfota”. Det är vad som hände när jag började göra tv. Men det verkade nästan som att jag var den första människan i svensk historia som gick barfota! Jättekonstigt, säger Ernst.Men det är också en symbolisk sak, att gå barfota. Det handlar om att jorda sig.

minst ett par gånger i veckan. Katter, hundar, titta på fåglar, vad det än

Att sticka ut är dock något Ernst är van vid sedan barnsben. Han beskriver sig själv som ett märkligt barn, i syskonskararan i värmländska Degerfors, dit hans föräldrar flyttade för att jobba på järnverket. Pappan från Österrike, mamman från Polen.

– Ibland kan det vara väldigt skönt att få

Har du själv, som får så många andra att må bra, haft någon svacka i livet?

– Jätteviktigt! Det är stor lyx att vakna och höra koltrasten och att gå ut och titta på det senaste ogräset. Det gör mina sinnen fyllda av verklighet. Ja, det kanske till och med är lättare att möta sig själv på landet.

gå med de fötter man har, utan en massa gummisulor och spännen, säger Ernst och tillägger att han är säker på att han skulle kunna resa en hel armé av barfotamänniskor.

– Det är intressant när man får kontakt med djur och de söker ögonkontakt utan att vika undan, som Sherman. Då förstår man ”vi är vänner på riktigt!”. Hundar gör ju inte det om de inte är väldigt trygga med människan.

Ernst bor som sagt ute på landet där han tycker om att följa dygnets och årstidernas gång med hjälp av att betrakta böndernas syss lor, från vårbruk till skörd. Ernst tror att våra kroppar är programmerade för att leva mer så som vi gjorde i gamla bonde-Sverige än så som många lever nu, i ständigt upplysta, stressiga storstäder.

Fler än Sherman har upplevt Ernsts lugnan de effekt. Tv-tittare vittnar om att de känner sig trygga och lugna av att se hans program. Att det för en stund får kännas helt ångest befriat och positivt.

Hur viktigt har det varit för dig att bo på landet?

Barn

Lugnande effekt på djur – och tit tare

Nr 4 2022 Kurera 11 

Sina många poetiska citat – Det är något som bara skedde, att jag fick det här språket. Och långt ifrån alla meningar är sagda på det svenska språket. Jag kan tycka så här: ska man uttrycka en känsla, då får man ta i lite. Säger jag: ”Åh vad fint det vore med en blå färg på väggen”, då fattar inte folk någonting. Men om jag säger: ”…typ som den blå färg som är på himlen när man går till utedas set en tidig sommarmorgon”. Då kanske folk fortfarande inte fattar ett dugg. Men de märker att jag vill något, att jag vill få dem att förstå en känsla.

– Det finns inga viktigare människor på jorden, inte bara för släktets fortlevnad, utan för vad de har inom sig. Jag säger ofta att man kan se barn som de absolut bästa läromästarna i att vara krea tiva. Det finns ingen hejd för deras entusiasm och vad de skapar. Sedan stelnar vi till, blir vuxna och börjar tycka det är onödigt att göra juldekorationer, att vi kan köpa det i stället. Men jag tror faktiskt att vi behöver klippa, plantera, greja och måla. Använda den finmotorik som vi fått till skänks.

– Man kan se en lång relation som att kliva in i ett stort hus. När du nyss träffat någon så står du på trappan till huset. Och nyckeln i handen är själva kärleken. Ni bestämmer er för att gå in i huset, så ni låser upp. Först går ni in i hallen och befinner er där i kanske tre-fyra år. Sedan ska ni vidare, för då börjar hallen bli lite tråkig och trång. Då går ni vidare in genom en dörr, och dörren kan gnissla lite. Men ni ska ändå igenom den till nästa rum, som är större. I det stannar ni i kanske i åtta-tio år, och så plötsligt känner ni att ni måste vidare, och ni låser upp nästa rum. Det är lite trångt i dörren, det kan bli lite bökigt, men så till slut har ni vandrat igenom alla rum. Och då kommer ni ut i trädgården. Där finns inga murar, inga staket, inga gränser. Och där menar jag är den eviga kärleken. Kort sagt: jag tror på livslång kärlek, har du hört något så gammalmodigt?

Han berättar vidare om ett julprogram som han gjorde långt ute i Stockholms skärgård ett år. En dag efter inspelningen stod hela teamet och böjde sig bakåt, blickande upp mot kvällshimlen.–”F-nvad häftigt”, sa de och jag förstod ingenting. Men de bor i stan – och hade inte sett stjärnor på jättelänge. Jag tänker att det

Livslång kärlek

– Mina svackor ligger mer årstidsvis. På vinterhalvåret mår jag sämre, och det har blivit värre de senaste åren. Vintern blir mer och mer onödig. Jag väntar och väntar och så kommer det en månad till av vinter och så en till. Det är som att jag bara skrapar bilrutor och skottar snö och ser till att hålla varmt inne…

Men han försäkrar samtidigt att han är ”högst normal” i sin barfotagång; han gör det på sommaren, men så fort det börjar bli kallt tar han på sig skor, precis som alla andra.PåInstagram kan man se Ernst ta hundpromenader i vacker natur. Det är dock inte hans egen, utan yngsta sonen Ludvigs hund, Sherman. Ernst är förvånad och rörd över Shermans tillgivenhet. Egentligen är nämligen Ernst en ”kattmänniska”, som tidigare var husse till den älskade men nu bortgångne katten Gottfrid.

– Det är ju en oerhörd komplimang, jag blir väldigt glad när jag får höra det.

Sedan finns det förstås par som tappar nyckeln och det kan vara så olyckligt att de aldrig mer hittar den. Och då ska man nog gå åt olika håll. Det är inte fel, jag har sett många lyckliga skilsmässor. Så jag säger inte att livslång kärlek är det viktigaste, men jag säger att det absolut går.

Ernst om…...

– Folk lägger ner hur mycket tid som helst på sina kroppar. De ska se så mycket yngre ut och får panik om de äter en potatissallad med lite för mycket majonnäs i. Jag tror inte att kroppen spelar någon större roll om inte psyket är med. Och vi kommer alla bli gamla. Till slut är vi bara nöjda om ben och armar fungerar! Nej det bästa är att försöka hitta någon form av balans.

– Det är klart jag tänkt någon gång att det skulle vara skojigt att ha rutig mage, men så brukar jag tänka, vem ska jag visa den för? Ulla är jättenöjd med min mage som den är. Kort sagt: jag vet inte riktigt vad jag ska med det där till.

Ernst funderar lite och säger först att leva i en lång relation inte är som ett kakrecept där man tar ”en del sånt och del sånt”. Varje par måste hitta sitt eget sätt. Men kanske har ett framgångsrecept för just Ulla och Ernst varit att de turats om att ta befälet; ingen av dem har ständigt behövt vara ”den starkaste”.–Under perioder har jag fått ”åka med på vagnen”, som Ulla dragit. Och så har vi bytt. Sedan så har vi också allt det där med re spekt för varandra, och att vi skrattar mycket tillsammans.

– Jag måste laga mat varje dag. Maten har

12 Kurera Nr 4 2022

Vilken sorts mat får dig att må som bäst?

– Absolut! Det är som att alla tankar som flyger omkring i huvudet som små fåglar ofta landar på hennes gren och vilar där en stund. Och det är en väldigt fin plats. Jag mår bra av att fundera på om hon äter banan eller kanske sover en stund.

borde vara en mänsklig rättighet att få se stjärnor!Pålandet får Ernst också sin beskärda dos styrketräning. När vi hörs har han till exempel precis kämpat med att gräva ner en–pelarek.Ilivetpå landet ingår det att använda musklerna och kroppen stup i kvarten. Jag tänker inte ens på att jag gör det. Men det där med att kolla i speglar och dra i strop par på ett gym…Nej det är inte för mig.

– Ja men herregud, denna söta lilla unge! Hur stort kan hjärtat bli innan kroppen spricker?! När hon ser farfar då skiner hon upp! Jag busar, leker och dansar med henne och hon tycker farfar är en rolig kille.

– Det är som en rituell handling som jag tycker det är synd att slarva med.

När Ernst lagar mat brukar han bli in spirerad av en bild på en måltid där han ser ungefär vad det är för råvaror, sedan ”tolkar han rätten” själv.

Ernst gör en liknelse till att smaka på livet.–Jag brukar ibland beskriva livet som en bouillabaisse, en fransk fiskgryta. Tänk att du vräker i dig fisk och skaldjur och allt möjligt, till slut blir det bara en grå sörja, det blir för mycket av det goda. Det är bättre att ha några få bra ingredienser. Det handlar inte om att vräka i sig hur mycket som helst i livet utan om att äta bra saker, rätt saker och veta när det är nog.

Det handlar mycket om själva görandet, att laga maten, menar han. Och duka, göra fint med omsorg. Hämta och ställa fram blommor på bordet. Tända ljus…

Livslång kärlek inte ett kakrecept Ernst och Ulla har varit ett par länge, ända sedan de var 16-17 år, och fått två söner ihop.

– Det finns en risk i alla dessa recept där det står att det ska vara en halv tesked si och ett kryddmått så. Men vi måste smaka på maten. Receptet är bara en riktlinje, sedan kan man hitta på egna grejer. Först då blir man en bra matlagare.

Vilka knep har ni haft för att må bra ihop genom åren?

Blivit farfar

Har det påverkat din hälsa att få barnbarn?

Det där med att dra i stroppar på gymmet är inget för Ernst som föredrar att träna musklerna med hårt kroppsarbete på landet.

– Hon är lite som en kallskänka, hon grejar och fixar och plockar bort så snabbt ibland att jag undrar ”vart tog min kniv vägen?”. Vi har kul i köket!

Jag använder aldrig smör eller margarin i maten och sällan grädde, utan ofta krossade tomater i stället. Det har en fantastisk för måga att reda av och tjocka till maten och ge väldigt god smak. Man går inte upp i vikt på samma sätt av den maten och den är jättebra för högt blodtryck. Ja hela ”kroppkakan” mår bättre av att inte vräka i en massa mejeripro dukter i allt.

Att laga mat är lika naturligt och välgö rande som att andas för Ernst.

Ernst funderar på alla träningstips i medierna, med målet att få större armar eller magrutor.

”Kroppen spelar ingen roll om inte psyket är med.”

ERNST

– Nej, jag äter fortfarande på huvudrät ten, men det är en väldigt trevlig liten ingrediens!

– I stora drag är det medelhavsmat, alltså olivoljedominerad mat med mycket grönsa ker, som i Toscana där vi har bott en period.

KIRCHSTEIGER

Ulla är superbra på att baka och sköter allt kringjobb i köket när Ernst lagar mat.

en stor inverkan på mitt välmående.

Men han håller inte med om att barnbarn är livets efterrätt, som drottning Silvia ut tryckt det.

Laga mat som att andas Och så är de inte minst ett bra team i köket, Ulla och Ernst.

Häromåret blev Ernst farfar för första gången, till en liten flicka som hunnit bli ett och ett halvt år.

Har du inte själv dragits med i ut seendehets någon gång i livet?

Mans-hälsa

TEMA:

Potensproblem, urinträngningar och infertilitet är besvär som kan drabba män. Mycket kan förebyggas med en sund livsstil, men det finns också an nan hjälp att få i form av tillskott med till exempel vitlök, selen och zink. I det här numret fokuserar vi på den natur liga vägen till bättre manshälsa.

FÖRHÄLSAMÄN!

14 Kurera Nr 4 2022 STUDIE

forskningen för ett orsakssamband mellan oxidativ stress och micro-CRP, som är den mest använda markören för inflammation i kroppen. Micro-CRP kan mäta låggradig inflammation.

Det är bland annat forskare i Australien som tittat på effekten av långlagrad vitlök på förhöjt blodtryck och höga kolesterolvärden. Idag finns det över 900 vetenskapliga studier på vitlöksextraktet och dessa har visat att vitlöken kan bromsa utvecklingen av plack i kärlen, sänka blodtrycket och minska stel heten i kärlen, vilket i en förlängning ger en bättre elasticitet och minskad inflammation.

Att drabbas av hjärtinfarkt är det vanligaste sättet att dö på i Sverige. Högt blodtryck, övervikt, rökning och stress är de vanligaste orsakerna. Att förändra livsstilen är därför a och o. Men har du hört talas om doftfri långlagrad vitlök? 900 studier visar att extraktet har effekt på hjärta- och kärl.

Doftfri stärkervitlökhjärtat

Man räknar med att ungefär tre av tio vuxna har högt blodtryck – och 40 procent av dessa riskerar att dö på grund av hjärtpro blem.När

En osund livsstil kan därför orsaka oxida tiv stress, vilket betyder att kroppen hamnat i obalans mellan försvar och angrepp. Då är det viktigt att se om sin kost, och välja antioxidantrik mat. Antioxidanter kan liknas vid en form av rostskydd mot angreppen som är skadliga former av syre. Det finns stöd i

– Vi såg också att vitlöksextraktet mju kar upp artärerna och får blodet att flöda bättre. Det innebär att risken för att få en stroke och en hjärtinfarkt minskar, säger Karin

Kallextraherad vitlök

Karin Ried är forsk ningschef vid Institutet för integrativ medicin vid Bond University i Queens land, Australien. Hon har i snart 20 år intresserat sig för folkhälsofrågor och un dersökt naturliga alternativ till konventionell medicin hos personer med högt blodtryck.

Itakt

blodfetter lagras i våra blodkärl blir kärlen trängre och styvare. Över tid kan fettansamlingarna bli till en låggradig inflamma tion. Det är vanligt att gå omkring med en inflammation utan att veta om det.

Den processen sker oftast över lång tid, och den dagen plack brister bildas en propp. Plack är det som kallas åderförfettning.

Ett vanligt blodprov kan visa på oxidation i kroppen. Du undviker onödigt hög inflam mation i kärlen och oxidativ stress genom att äta mer grönsaker – men också genom att lägga till ett kallextraherat vitlöksextrakt som lagrats i upp till 20 månader.

– Vår senaste studie stärkte tidigare forsk ningsresultat som visat att vitlöksextraktet är en säker och trygg behandling för patienter med ett blodtryck över 140/90. Vår studie visade att övertrycket sänktes från 160 till 120, vilket är en normal blodtrycksnivå, säger Karin Ried.

När fettet blir hårdare, och det samlas kalk och bindväv – då har det till slut bildats plack. I takt med att plack växer så minskar blodets utrymme att passera genom kärlen.

Av Inger Palm

För att motverka åderförfettning, som kan leda till hjärt-kärlsjukdomar, är det viktigt att leva sunt. Rökning, övervikt, brist på motion och dålig kosthållning påverkar hjärt-kärl hälsan negativt. Det är livsstilsfaktorer som kan öka det biokemiska slitaget. Även gene tiska faktorer kan påverka hjärt-kärlhälsan.

StudierRied.har också visat att inflamma tionsmarkören TNF-alfa minskade bland de som gavs vitlöksextraktet.

med ökad ålder ökar risken att drabbas av hjärt-kärlsjukdom. En hjärtinfarkt utlöses av att en blodpropp bildats i ett kärl som är igentäppt – helt eller delvis. När blodet inte kan passera drabbas den del av hjärtat som blodet var på väg till av syrebrist, och det är då skadan uppstår.

Hon berättar att vitlöksextraktet normali serar blodtrycket, det vill säga, det sänker inte ett normalt blodtryck. Blodtrycket hos den som redan har normala värden och tar extraktet påverkas inte.

– Vi blev förvånade över att det påver kade munnens bakterieflora positivt. De som äter mycket skräpmat får försämrad bakterieflora i munnen. Det kan leda till ett försvagat immunförsvar och kan på lång sikt påverka hälsan mycket negativt. Eftersom vitlöksextraktet bidrar till goda

Minskad inflammation

✔ Studier visade att vitlöken kan mjuka upp artärerna och få blodet att flöda bättre, vilket minskar risken för stroke och hjärtinfarkt. Även inflammationsmarkören TNF-alfa minskade.

På sikt kan låggradig inflammation i krop pen försämra hälsan. Det flesta studier som görs utförs på olika ohälsotillstånd. När forskare analyserade värden hos friska 100-åringar såg man bland annat att de inte hade en förhöjd eller överdriven inflammation i kroppen. Åldringarna hade faktiskt ett mycket lågt micro-CRP.

✔ Ett dagligt intag av vitlöksextraktet har visat sig fungera lika bra som bland annat blodtryck.diuretikaACE-hämmarebetareceptorblockerare,ochvätskedrivandehospatientermedhögt

✔ Tillskottet kan tas i förebyggande syfte och som ett komplement vid behandling av ateroskleros, en vanlig inflammatorisk kärlförfettning med kalciuminlagring som följd. De allra flesta drabbas av processer i kärlväggarna som med tiden kan ge åderförfettning i kärlen.

Allra bäst är att kombinera vitlöksextraktet med livsstilsförändringar för att kanske helt kunna ta steget bort från konventio nellDetmedicin.finnsi dag inga bevis för att medi cinering hjälper mot lätt förhöjt blodtryck och eftersom en majoritet av de som får traditionell medicin för högt blodtryck rapporterar om negativa biverkningar, samt att läkarna ofta har svårt att hitta rätt dos, kan en kombination av traditionella blod tryckssänkande mediciner och vitlöksex traktet ge mindre biverkningar och därmed bättre livskvalitet för dessa patienter.

Kombinationsbehandling

✔ Under de senaste 50 åren har cirka 900 studier gjorts på det ekologiska långlagrade vitlöksextraktet.

✔ Bland annat har man sett att vitlöken kan bidra till att skydda mot hjärtkärlsjukdomar tack vare att vitlöken sänker förhöjt blodtryck och förhöjt kolesterolvärde.

Mans-hälsa

bakterier i munnen blev detta ett välkom met genombrott i vår forskning, säger Karin Ried och tillägger: – God munhälsa bidrar både till bättre hjärt-kärlhälsa och tarmens välmående.

sextraktet inte ökade risken för blödning hos patienter som tar blodförtunnande medicin.Slutsatsen är att vitlöksextraktet är ett komplement till syntetiska mediciner. Of tast kan dosen av konventionella mediciner minskas. I vissa fall kan de helt tas bort.

I en annan studie upptäckte de aus traliska forskarna att vitlöksextraktet har gynnsam effekt både på det ”onda” LDL-kolesterolet och på triglyceriderna, de farliga blodfetterna som kan leda till hjärtattack. Studien visade också att vitlök

vitlöksextraktLånglagrat

TEMA:

Nr 4 2022 Kurera 15

Studier har visat att nio av tio patien ter som hade förhöjt blodtryck fick det sänkt när de tog ett tillskott med den lagrade vitlöken.

En sund livsstil i kombination med traditionell medicin och vitlöksextrakt kan minska risken för hjärt-kärlsjukdomar hos personer i riskzonen.

leda till impotens, säger Jens Gudmunds son, som idag arbetar på Nordic Clinic i Stockholm.

Av Inger Palm

Det livsnödvändiga mineralet zink ingår i hundratals enzymer i kroppen och är kanske mest känd för sin kapacitet att stötta immunförsvaret. Men zink har också en mycket bra effekt för mannens hormonbalans, och kan höja lägre testosteronnivåer och därmed bidra till en bättre sexuell hälsa.

Det

… är en livsnödvändig mineral och är delaktig i många viktiga processer i kroppen.Zinkbidrar till att stärka immunför svaret, stärka hud, hår och naglar samt att skydda cellerna mot oxidativ stress. Zink kan höja låga nivåer av tes tosteron hos män och bidra till att nivåerna i blodet är normala. Brist på zink kan sänka testosteronnivån men också bidra till lägre fertilitet och sämre reproduktion.

– Grunden är sund kost som till exempel paleo, medelhavskost eller antiinflammato risk kost. Att lära sig att hantera stress med meditation och tillräcklig sömn är av stor vikt. Sedan handlar det om att övervinna brist på mikronäringsämnen, att eliminera exponering av hormonstörande kemikalier som ftalater från plast och flera syntetiska ämnen i krämer samt en naturlig reglering av stresshormoner med kost och livsstil, säger Jens Gudmundsson och tillägger:

Det beror också på hur stor bristen är, på livsstilen, vilken nivå av stress man har, på sömnen och naturligtvis kosten. Att återställa nivån av zink gör man enkelt med ett zinktillskott. Men har man bakomlig gande problem med sämre upptag i tarmen på grund av inflammation, eller obalans i tarmfloran kan man behöva behandla det för att kunna utnyttja zinktillskott, säger Jens Gudmundsson.

När vuxna får zinkbrist kan det leda till sämre aptit och sårläkning samt hudföränd ringar. När barn får bristsymtom handlar det om störd utveckling och sämre tillväxt.

– Det är naturligtvis individuellt men om den enda orsaken är zinkbrist kan det ta upp till sex månader hos friska män.

Han berättar också att vetenskapen inte exakt kan förklara varför brist på zink på

verkar testosteronnivåerna. Men man vet att zink kan påverka cellerna i testiklarna, som producerar testosteron, på ett positivt sätt.

Jens Gudmundsson berättar att zinkhalten är hög i mannens säd och att zink också har en antioxidantfunktion som är viktig för att motverka fria radikaler i sädesplasman som speciellt rökare kan drabbas av, men zink kan även påverka spermans fysiologi och rörlighet.–Dessutom fungerar zink som en avgift ning mot tungmetaller och cigarettinflam matoriska medel. Det kan fungera som ett antibakteriellt medel i mäns urinvägar och spelar en roll i både slemhinnor och hudens hälsa. Zink är avgörande för att bibehålla en frisk slemhinna i reproduktionsorganen och kan ha en reglerande roll i spermiernas förmåga att kunna befrukta ägget. Zinkbrist förhindrar spermatogenesen, vilket är den process där de manliga könscellerna skiljs från stamceller och blir till färdiga spermier. Zinkbrist är också en orsak till spermieavvi kelser, avslutar Jens Gudmundsson.

Mineralet som höjersexuellamannensaptit

Att förändra livsstil

Kurera kontaktade Jens Gudmundsson, som är specialistläkare inom öron, näsa och hals, och som också arbetat som kirurg, inom akutvård och utbildat sig till funk tionsmedicinsk terapeut i USA.

Studier visar att zink har många unika egen skaper, särskilt för män och är också mycket viktigt för deras fertilitet.

– Att korrigera brister på mikronärings ämnen är ett av de enklaste och mest pris värda sätten att få hälsosamma nivåer av naturlig testosteronproduktion i kroppen, utan droger och utan biverkningar.

Zink

Zink är en kraftfull antioxidant som kan motverka oxidativ stress och som är viktig för omsättningen av fett, protein och kolhydrater.Ettområde som det forskats mer på den senaste tiden är hur zink kan påverka man nens hormonbalans. Modern forskning har upptäckt att nivåerna av testosteron nor maliseras av zink. Även en nedsatt fertilitet och reproduktion blir bättre av zink.

Hur lång tid tar det att få tillbaka normala testosteronnivåer?

– Man ska inte glömma att zink är nödvändigt för över 300 cellulära processer. Zink har bland annat en roll i att kontrollera ett enzym som omvandlar testosteron till östrogen.

Äter vi mycket mat som är rik på zink eller tar ett tillskott gör vi det oftast för att stärka immunförsvaret, få starkare naglar och förbättra hud och hår.

Vad kan män göra mer än att ta zink för att uppnå normala testosteronnivåer?

Zink fungerar som avgiftning

– Zink fungerar som hormonbalanserare och hjälper hormoner som testosteron, men zink stödjer också prostatan och den sexu ella hälsan generellt. Zinkbrist kan också

är inte så vanligt att ha zinkbrist. Kosten täcker oftast in behovet, men vegetarianer och veganer kan lättare drabbas av brist efter som zink finns rikligt i kött och upptaget underlättas av animaliska proteiner. Men zink finns också i mejeriprodukter, fullkorn, nötter och ost.

16 Kurera Nr 4 2022 STUDIE

Mans-hälsa

Zink

TEMA:

kan inte bara bidra till ett starkare immunförsvar och skydd mot oxidativ stress i cellerna, det kan också förbättra mäns sexuella hälsa hos de med lägre testosteronnivåer.

I dag kan män som söker hjälp för god artad prostataförstoring få konventionell medicin som alfablockerare och finasterid. Men ibland kan dessa mediciner ha en oönskad bieffekt – bland annat erektions problem.

Att män låter bli att söka hjälp på grund av biverkningar som minskad lust och erektionsproblem av vissa läkemedel för godartad prostataförstoring är därför inte ovanligt.

Text Inger Palm

&nattkissningarFÄRREÖKADLUST

STUDIE

En studie från 2013 på sågpalmettoex traktet, där man i åtta veckor undersökte effekten hos män med prostatabesvär,

Urinträngningar vid förstorad prostata kan vara besvärligt. Extrakt av sågpalmetto har enligt studier visat sig minska besvären att tömma blåsan.

Effekten förstärks över tid

visade att det hade lika bra effekt vid godartad prostataförstoring som vanliga läkemedel, men utan att påverka samlivet negativt.Enannan studie på extraktet visade att urinträngningar och nattliga toalett besök hade minskat med hälften efter åtta veckor. Männen rapporterade att en bonuseffekt för de som tidigare hade pro blem med erektion, lust och tillfredsstäl lelse, var att detta förbättrades en aning.

Med ökad ålder får alla män förstorad prostata, med symtom som urinträngningar och fler nattliga toalettbesök. Prostata förstoring är också en vanlig orsak till att mäns sexuella lust avtar. Extrakt av sågpalmetto kan minska symtomen så natt kissningarna upphör och den sexuella hälsan förbättras.

I växtriket känner man till att bären som växer på dvärgpalmen sågpalmetto kan hämma tillväxten av prostatan. Extraktet används främst som behandling av tidiga eller måttliga stadier av godartad prostata förstoring.Sågpalmettoextraktet minskar prostata körtelns tillväxt, vilket gör att framför allt de akuta toalettbesöken kan bli färre. En annan positiv effekt är att eftersom bären verkar kunna minska prostatakörtelns volym kan det göra att urinen kommer ut ur blåsan som den ska.

18 Kurera Nr 4 2022

Det finns rapporter som visar att den sexuella lusten avtar något vid godartad prostataförstoring. Tre europeiska studier visade att minskad lust också kan ha en koppling till godartad prostataförstoring, förutom hjärt-kärlproblem som redan är en känd och stor bidragande orsak. I studierna deltog totalt 10 000 män.

542 män ingick i en långtidsstudie och där kunde forskarna se att besvären med att tömma blåsan stadigt blev bättre under sex till nio månader för de män som tog sågpalmettoextraktet. Ytterligare effekt sågs när behandlingen fortsatte i ett

odartad förstoringprostatadrabbar i princip alla män förr eller senare. Det finns rapporter som visar att nio av tio män över 60 år har förstorad prostata. Det är oftast helt ofarligt och långt ifrån alla besväras. Dessa symtom kan dyka upp redan i 40-årsåldern och antalet män som drabbas blir fler med stigande ålder.

Det som händer är att när prostatan svullnar så trycker den på urinröret och blåsan, och det skapar urinträngningar, en svagare stråle och behovet att vilja kissa oftareMedökar.urinträngning menas att man kän ner ett plötsligt behov att kissa oavsett tid på dygnet. Då kan man vakna en eller flera gånger per natt och känna ett akut behov att gå på toaletten, vilket på sikt också stör nattsömnen.Trotssvåra trängningar kan mannen uppleva att det är svårt att kissa och få en känsla av att blåsan aldrig blir helt tömd.

Iår.den så kallade libido-studien såg

G

TEMA:

Bären från sågpalmetto är välkända bland naturfolken. Nordamerikanska indianer gjorde frukttinkturer och krossade fröna för att behandla prostataförstoring men också urinvägsinfektioner och irriterade slemhin nor. I Central- och Sydamerika användes bären främst för dess urindrivande och avslappnande effekt. Det har gjorts runt 40 studier på bärextraktet där man tittat på hur bären kan påverka prostatan.

Positiv påverkan på håret En märkbar effekt vid ett intag av sågpal mettoextraktet brukar man kunna se inom en till två månader, en effekt som med tiden verkar kunna förstärkas.

Sågpalmetto

forskarna en koppling mellan ökad lust och sågpalmettoextrakt, ett samband som inte hade med prostatan att göra.

Och senare tids forskningsrön har öppnat upp andra områden. Det har till exempel visat sig att manligt håravfall tycks orsakas av samma mekanism som godartad prostataförstoring. Därför kan sågpalmetto vara värt ett försök för den som tappar onormalt mycket hår.

Nr 4 2022 Kurera 19

… är en dvärgpalm med små bär. Dessa bär har använts av naturfolk och inom folkmedicinen. Extrakt av bären har visat sig kunna dämpa svullnad vid godartad prostataförstoring. Symtom som akut kissnödighet och att mannen vaknar på natten och måste kissa kan avta efter en till två månaders använd ning. Minskad sexuell lust kan höra ihop med godartad prostataförstoring och går svullnaden ner kan mannen återfå normal lust. Även erektionsproblem kan uppstå vid prostataförstoring.

Mans-hälsa

Runt 90 procent av alla män över 60 år har en förstorad prostata och cirka hälften upplever problem med nattliga toalettbesök och urinträningar. Sym tomen kan dyka upp redan i 40-årsål dern och antalet drabbade ökar med stigande ålder.

Prostataförstoring är ofarligt och det drabbar i princip alla män förr eller senare, men långt ifrån alla upplever besvär. Men för den som funderar på att ta ett växtpreparat så är det viktigt att tala med läkare innan för att utesluta att det finns någon bakomliggande allvarlig sjukdom, som cancer. Om besvären med urinträng ningar och andra obehag förvärras eller kvarstår i mer än ett halvår eller om nya symtom uppkommer – då är det viktigt att snabbt kontakta läkare.

ta med en kompis eller familjen som sätter sig ner och relaxar med en kopp kaffe och kanske något att äta. Och så kan man ju få se sin väns skägg få en ny form. Det blir lite som en show, säger Kenny och skrattar.

Hans entusiasm fick honom att starta upp sju salonger, men mycket pappersarbete och en coronapandemi gjorde att sju salonger blev till fyra och just nu känns det lagom med att ha 30 anställda.

Lite egentid och tid för samtal och reflek tion. Hos Kenny kan man också ta en fika och något att äta.

– Det är många som stressar alldeles för mycket idag. Att få ta en stund för sig själv och landa under en timme och bli omhän dertagen av en barberare tror jag lockar allt fler män, säger Kenny och berättar att sju av tio som besöker salongen faktiskt kommer för att bli rakade. Då är det vanligt att de bokar in sig tre gånger i månaden.

enny Solomon är eng elsman, skådespelare och modell. Han kom till Sve rige för sju år sedan för att spela grön-vit superhjälte i en längre reklamfilmskam panj. När han blev inbjuden på QX-galan för att dela ut pris, träffade han sin blivande fru, Therese ”Tess” Merkel, som kanske är mest känd som en av sångerskorna i Alcazar. Det blev kärlek vid första ögonkastet och Kenny bestämde sig för att lämna London och flytta till Stockholm.

K

– Min mamma gick bort 2016, och när jag åkte till London för begravningen tog jag med min pappa och min bror till en barbe rare. Vi satt bredvid varandra och njöt av att bli omhändertagna. Det var en lycklig, härlig och lugn stund mitt i all sorg. Och den stun den av inre frid vill jag att mina kunder ska få uppleva hos oss. Det betyder så mycket att få koppla av, och om man vill så kan man

– Vi vill hjälpa männen med allt från produkter till den kvalitetsstund de har i barberarstolen. Jag har alltid varit öppen med att jag vårdar mitt yttre. Jag tappade en hel del hår under den mest stressande tiden, och då bestämde jag mig för att göra en hårtransplantation. Och när jag tagit botox i pannan har jag lagt ut det på mitt Instagram. Män ska kunna känna att det är okey att prata om sitt utseende.

På grund av att Kenny expanderade så snabbt har han inte själv hunnit utbilda sig till barberare, för barberare ska han självklart bli. Och som han säger; man måste ju förstå vad man säljer från grunden.

En viktig avslutning hos barberaren är after shave och olja för skägget. Barbera ren rekommenderar och Kenny berättar att man bara behöver använda skäggoljan några gånger i veckan, men kan förstås ta den varje dag om man så önskar. Precis som att klappa in lite after shave varje morgon för att dofta gott. Däremot anser Kenny att man inte behöver tvätta håret mer än en gång i veckan.

För tio år sedan fanns det knappt några barberare i Sverige, men nu har skönhetssalonger för män blivit en trend. Och dom är här för att stanna. Kurera träffade Kenny Solomon, som driver fyra barberarsalonger, för att prata rakning, skäggtrender och produkter för män.

– Stressen och pressen i London är stor och det kändes skönt med ett lite lugnare tempo i Stockholm. Jag tycker att Sverige är ett fantastiskt land och här kunde jag också förverkliga min dröm att starta och driva barberarsalong, säger Kenny Solomon.

Ett helhetskoncept

För mannen

kontor eller med något annat som gör att de lämnar hemmet. De här männen har inte klippt sig så mycket under pandemin, utan har låtit hår och skägg växa.

– De vill inte se nyklippta ut, men frä scha, förklarar Kenny.

Av Inger Palm Foto Theresia Köhlin

När han skulle rekrytera folk till sina salonger la han ut en annons på Instagram, och intresset var stort, så det var inga pro blem att tillsätta tjänsterna.

För 10–15 år sedan fanns det knappt några barberare i Sverige, men nu poppar det upp salonger lite här och där. Kenny tror att det dels beror på den ökande invandringen och dels på att det är mer accepterat för män att ta hand om sitt yttre.

Våga prata om skönhet

SÅ MÅR JAG BRA

Kenny säger att det finns tre olika skägg trender just nu. Den första kategorin är de män som jobbat hemma under pandemin och som fortsatt med zoom-möten och är måna om att se bra ut i bild.

Nya salonger

– Jag skulle nog säga att de är lite hårdare med sig själva och de kommer till salongen lite drygt en gång i veckan för att se fräscha ut.Den

– Jag hade inte väntat mig att det skulle bli så mycket pappersarbete. Det gjorde att jag jobbade så mycket att jag till slut kollap sade och gick in i väggen. Jag fick lära mig den hårda vägen, säger Kenny.

– Tyvärr fick vi avskeda personal under pandemin. Det kändes hårt. Men vi lärde oss också något från pandemin. Vi ser att det finns ett större engagemang att ta hand om sig själv och inte bara det yttre. Folk månar mycket mer om sin mentala hälsa idag, och därför är pratstunden med barberaren viktig, säger Kenny.

… och hans skägg och ansikte finns olika produkter. Det finns väldoftande skägg oljor och balm. Men det som män använ der mest är after shave. Då sprayar man i handen och baddar kinder och hals efter rakning. Att använda en after shave eller annat med olja har blivit allt mer populärt eftersom olja är vårdande.

20 Kurera Nr 4 2022

andra trenden är de som jobbar på

– Dom behåller gärna sitt långa hår och större skägg och kommer in för att få en putsning.Ochden tredje och sista trenden som Kenny tycker sig se är unga män mellan 15 och 25 år som har 70–80-talsfrisyr – den typiska hockeyfrillan. Då är håret kortare upptill och längre nertill.

Konceptet som Kenny ville driva igenom handlade inte bara om att män skulle komma för en rakning eller en trimning av skägget. Han ville att tiden hos barberaren skulle bli en stund av vila och avkoppling.

Rakning, skäggtrimning& en kopp kaffe

Familj: Therése ”Tess” Merkel, bonus barnen Neo och Minya samt hunden Frank.

TEMA:

Så mår jag bra: Spenderar tid med familj och vänner. Njuter av att se sa longerna bidra till kundernas hälsa .

För Kenny Salomon är det viktigt att ett besök på hans salong ger kunden en stund för sig själv att landa medan de blir omhändertagna.

Mans-hälsa

Gör: Driver barberarsalongerna Rusty Rascals tillsammans med hustrun Tess.

Ålder:KENNY SOLOMON 36 år.

Bor: Hammarby sjöstad i Stockholm.

En god selenstatus bidrar inte bara till ett bättre mående, det kan även höja kvaliteten på spermierna hos barnsugna män.

immunsystemet och en normalt fungerande sköldkörtel samt att mannens kropp kan skapa tillräckligt med normala spermaceller.

Genomsnittssvensken har en låg selenstatus. En man med låg selenstatus, som vill ha barn kan få svårt att bidra till en graviditet. Tillräckliga nivåer av selen kan påverka spermi ernas kvalitet, hastighet och antal. Kureras expert Fredrik Ölander berättar om klienter som tillsatt mer selen, och som blivit pappor efter ett halvår.

22 Kurera Nr 4 2022

Selen

Balansen mellan skyddande antioxidanter och skadliga fria radikaler i cellerna spelar en avgö rande roll i förebyggandet av Näringsmedicinskasjukdomar. te rapeuten Fredrik Ölander tycker att man ska vara

I en randomiserad, dubbelblind och

TEMA:

Text Inger Palm

är en mineral, ett spårämne och en kraftfull antioxidant som vi får i oss via maten, men jordarna i Europa innehåller låga nivåer av selen, vilket gör att svensken oftast får i sig för lite selen. Även klimatförändringarna har bidragit till lägre halter av selen i jordarna.

– För den som är extra intresserad av sin selenstatus går det att mäta selenvärdet via ett blodprov och sedan kan man anpassa kost och kosttillskott efter svaret, säger Fredrik Ölander.Enmetaanalys som presenterades för tre år sedan visade att om infertila män fick selentillskott med en dagsdos på 100 och 200 mikrogram förknippades det med en signifikant förbättring av olika spermapara metrar.Enannan metaanalys, som redovisades för fyra år sedan visade att selentillskott är förknippat med förbättringar av den totala spermiekoncentrationen, spermiernas rörlig het och spermiemorfologin, vilket betyder hur fertil mannen är.

SELEN KAN göra män fertila Mans-hälsa

I Sverige får vi i oss 40 till 50 mikrogram selen per dag från kosten, vilket är nära bristgränsen på 20 mikrogram per dag. Ett dagligt intag av selen rekommenderas ligga på mellan 50 och 60 mikrogram, men många forskare tycker att det är alldeles för lågt och anser att minst 100 mikrogram selen per dag är Selenlämpligt.ärinvolverad i en rad processer i kroppen. Bland annat är selen viktig för sköldkörteln, immunförsvaret och hjärtakärl. Ny forskning visar att otillräckliga nivå er av selen hos män kan ge sämre kvalitet på spermierna. Rörlighet och koncentration av spermier minskar. Selen tycks kunna skydda spermier mot skador från oxidativ stress.

Tillräckliga nivåer viktigt När vetenskapliga bevis utvärderats drog forskare slutsatsen att det finns ett samband mellan ett intag av selen i kosten och skydd av DNA, proteiner och lipider från oxidativ skada, ett bra

noga med sitt selenintag eftersom selen är så viktigt för kroppen. Han säger: – Brist på selen kan ge skiftande symtom. Men det vanligaste är trötthet, ångest, depression, muskelvärk, mus kelsvaghet, huvudvärk och vita naglar. Selenbrist har kopplingar till manlig infertilitet och förknippas med ökad risk för vissa cancerformer. Även ökad risk för hjärt-kärlsjukdom och levertoxicitet finnsEnligtredovisat. Livsmedelsverket ligger maxdosen på 300 mikrogram per dag, inklusive det man får i sig via kosten. Men vad händer om man äter för mycket selen?

– Att överdosera selen kan man bara göra om man tar höga doser via kosttillskott, och följer man rekom mendationerna och tar mellan 100 och 200 mikrogram per dag så händer inte det. Men om man överdoserar kan till exempel andedräkten dofta vitlök eller att man får metallsmak på tungan, säger Fredrik Ölander.

Personer som ligger i riskgruppen för selenbrist är äldre, vegetarianer, perso ner med celiaki, rökare och alkoholister.

Bra selenkällor är ekologiskt smör, inälvsmat såsom njure, grislever, para nötter, mjölk, ägg och ost.

Finns vissa riskgrupper för selenbrist Fredrik Ölander berättar att det finns flera sätt att mäta selenhalten. Vanliga vården mäter selen via ett enkelt blod prov. Dock är det så att om personen har en inflammatorisk sjukdom kan värdet bli fel eftersom selenhalten i blod minskar vid inflammation i kroppen. Man kan även mäta via urin och via en hårmineralanalys. Fördelen med en hårmineralanalys är att man kan se det långsiktiga intaget flera månader tillbaka. Med denna analys får man även en annan spännande information och det är förhållandet till kvicksilver som kan ge svar om förgiftning.

I den andra studien deltog 69 infertila män, och de fick selentillskott tillsammans med små mängder vitaminer. Och även här kunde forskarna bekräftades effekten av selen. 11 procent av deltagarna som fick selen blev pappor jämfört med ingen i placebogruppen.–Iblandkommer det förtvivlade män till

Gravida efter ett halvår I två studier gjorda i Skottland såg forskarna betydelsen av selen för mäns fertilitet. I den första studien, där männen gavs selen som tillskott, ökade rörligheten hos spermierna hos män med nedsatt spermiekvalitet.

Nr 4 2022 Kurera 23 STUDIE

mottagningen som av sina läkare fått reda på att deras kvalitet på spermierna är så låg att de har svårt att bidra till en graviditet. Vi har då arbetat fram ett protokoll som först mäter deras nä ringsstatus, sedan ser vi över deras livs stil och då kan vi ta fram en behand lingsplan. I denna plan ingår bland annat selen som visat sig ha påverkan på just spermiernas kvalitet, hastighet, antal och som bidrar till en minskad missbildning av spermier, säger Fredrik Ölander och tillägger:

Studier har visat att oxidativ stress är en nyckelorsak till manlig infertilitet och att tillräckliga nivåer av selen är viktigt för mäns fertilitet. Det finns olika former av selen, men selen i form av selenjäst används oftast i studier på grund av den höga biotillgängligheten som ligger på cirka 90 procent.

– Självklart är det inte bara några tabletter selen som löser hela problemet utan just att man ser över helheten. Det brukar ta tre till sex månader innan de har ringt tillbaka och berättat att de nu ska bli pappa och dessutom har de fått en annan hälsosam livsstil på köpet vil ket kan behövas när man blir förälder.

Selen & infertilitet

placebokontrollerad studie fick män med oförklarlig infertilitet ett selentillskott samt N-acetylcystein, som är en aminoyra som finns i kroppen. Efter 26 veckor sågs en sta tistisk säkerställd ökning av antalet spermier och spermiernas rörlighet.

24 Kurera Nr 4 2022

NATURLIG HÄLSA

En trött dag kan chili pigga upp och bidra med fokus och koncentration. Chili innehåller rikligt med C-vitamin och kan stärka immunförsvaret, lindra förkylningssymtom och dämpa inflammation i kroppen. Chili ökar provaämnesomsättningenEftersomkalium,ochChilivilketblodgenomströmningen,gördigmeralertochvital.ärävenbakteriedödandeinnehållermagnesiumochB-vitaminochjärn.chilityckskunnaökakanduchilinärduvillgånerivikt.

Johannesört kan redan efter två veckor minska nedstämdhet och mild depression, men full ef fekt beräknas komma efter cirka en månad. Det verkar som om johannesörten kan balansera och reglera kemin i hjärnan och på så sätt bidra till bättre må ende. Ångest, oro och melankoli gör ibland att koncentrationen blir sämre och genom att balan sen i hjärnan återställs kan en känsla av både lugn och glädje ge fokus och skärpa tillbaka.

Piggare höst

Kokosolja är något som blivit populärt de senaste åren. Både i matlagningen men också tack var dess uppiggande effekt. Kokosolja i form av MCT8 inne håller den medellånga fettsyran, kaprylsyra. Det är den som snabbt ger bränsle till hjärnan. Om du till exempel praktiserar periodisk fasta och hoppar över frukosten, kan MCT8 vara per fekt i ditt morgonkaffe. Rör ner en matsked och efter en timme känner du dig piggare i huvudet.

Rosenrot hjälper vid trötthet och motverkar stress. Förklaringen till rosenrotens unika effekt på stress och trötthet ligger i de adaptogena egenskaperna. Rosenrot har en unik förmåga att hjälpa både kropp och hjärna att anpassa sig till yttre och inre be lastning. Rosenrot är den adap togen som har tydligast effekt på mental prestation – koncentra tion och glädje ökar. Rosenroten växer vilt i de svenska fjällen och kallas ibland nordisk ginseng.

Johannesört

Av Inger Palm

L-teanin

L-teanin är en aminosyra i grönt te som kan minska ångest och stress. Studier har visat att l-te anin kan öka uppmärksamheten och ge ökad inlärningsförmåga. Bäst effekt på koncentration och fokus får du om du kombinerar teanin med en liten mängd kaffe.

L-teanin har också en gynnsam effekt på immunförsvaret. Det förbättrar sömnkvalitén, det vill säga, du sover mindre oroligt och vaknar inte under natten.

Kokosolja

NATURENS APOTEK:

Rysk rot

Chili

Ginseng

Om du är en person som stressar mycket eller bara har en ovanligt stressande period – då kan ginseng minska påfrestningar och göra dig mer avslappnad. Stress gör att minne och fokus blir sämre och när stressen rinner av blir det enklare att koncentrera sig. Ginsengroten har använts inom folkmedicinen i tusentals år för att förbättra minnet, öka koncentrationen och minska mental trötthet. Ginseng verkar kunna förbättra blodsockernivå erna en aning.

När sommaren börjar lida mot sitt slut och de flesta är tillbaka på jobbet kan det lätt bli att man stressar för mycket och tappar fokus. Det finns en hel del örter som bidrar till bättre koncentration.

Det finns ett samband mellan sköldkörtelsjukdomar och brist på selen. Patienter med både över- och underfunktion kunde minska användningen av medi cin när de fick i sig en beräknad rekommenderad dagsdos av selen. Brist på selen kan ge trötthet, ångest, depression, muskelvärk, muskelsvaghet och huvudvärk. Selen hjälper även vid restless legs – när det pirrar, smärtar och kryper i benen när man ska sova.

Rosenrot

Selen

Den ryska roten blev enormt populär bland längdskidåkare under 70-talet. Den kan redan inom en timme ge ökad syre upptagning och minska stress i kroppen, och det vid all form av ansträngning. Rysk rot har en bakterie- och virusdödande ef fekt och kan därför tas i förebyg gande syfte. Rysk rot påverkar mängden proinflammatoriska cytokiner och interleukiner samt TNF-alfa, som är ämnen som påskyndar inflammation.

*Effectof8weeksofsupplementationofagingerandcurcumincomplexonjointpainandwellbeing.LarsLindmark(DrMedSc),NordicPhytotechAps.

Redan efter två veckor Eva är tandhygienist och stelheten gjorde det svårare för henne att arbeta. Det satte även stopp för hennes löpträning.Tackochlov kunde jag cykla, men jag saknade att springa.

Schisandra

Rörligheten är tillbaka och Eva har börjat träna igen

•VitaminCbidrartillnormalkollagenbildningsomharbetydelseförbrosketsnormalafunktion.

Ginkgo biloba

Ingefärahjälpertillattbibehållarörligaleder.

•Gurkmeja/kurkuminhjälpertillattbibehållanormalledochbenhälsa.

Evas orörliga leder begränsade hennes liv. Hon hade svårt att böja sig ner och till slut kunde hon inte löpträna. Men så började Eva ta det snabbverkande kosttillskottet Zincumin Nu är rörligheten som förr och Eva kan träna både styrketräning och löpning utan problem.

Eva Öholm är en aktiv person. Hon gillar att motionera och under många år har löprundorna och promenaderna i skogen varit ett sätt att hämta ny kraft och fylla henne med energi.

När Eva började ta kosttillskottet Zincumin, som har betydelse för ledernas hälsa, då hände något. Förändringen kom redan efter två veckor, och efter ytterligare några veckor var stelheten borta och rörligheten kom sakta men säkert tillbaka. Det övertyga de Eva.

ANNONS

Att sova dåligt ibland är vanligt, och den som sovit dåligt några nätter vet att sömnbristen påverkar allt från humör till minne och koncentration. Vänderot eller valeriana som örten också kallas, kan bidra till bättre sömn, framför allt blir det lättare att somna snabbare. Även vid migrän, huvudvärk och högt blodtryck orsakat av stress tycks vänderot ha effekt. Prova att dricka som te innan läggdags eller ta ett tillskott med örten.

Så roligt att kunna sitta på golvet och leka med mitt barnbarn utan smärta.

Men så märkte hon att kroppen blev allt stelare, ett folkhälsoproblem hon delar med många. Att böja sig ner och sitta på huk var problematiskt. Till slut var det nästan omöjligt att plocka upp något från golvet.

Extrakt från tempelträden ginkgo bilobas blad är populärt bland studenter med intensiva perioder. Ginkgo bidrar nämligen med att stimulera mikrocirkulationen, det har en kärlvidgande effekt och viss blodförtunnande effekt. På grund av att syresättningen och närings tillförseln i kärlen ökar ger det bättre minne, fokus och minskar trött het. Även yrsel kan minska och problem med hörsel kan bli bättre.

Bioaktiv ingefära och gurkmeja Zincumin är baserat på en unik patenterad formula baserad på bioaktiv ingefära och gurkmeja.

– Det känns fantastiskt att kunna träna igen, det är en del av min livsstil som jag verkligen saknat. Jag njuter av att den positiva förändringen. Hela jag är piggare.

Vänderot

Passionsblomma

Schisandra kallas för mirakelbäret som förlänger livet utan att du åldras. Bäret skyddar hjärta, kärl och lungor. Schisandra har en sti mulerande effekt på centrala nervsystemet och kan även öka blod cirkulationen. Näringen tas snabbt upp av kroppen och redan efter en halvtimme kan du känna dig piggare. Shisandra har en långsam nedbrytning i kroppen och finns kvar i blodet i minst åtta timmar.

Nr 4 2022

Passionsblomman är en adaptogen ört som inom folkmedicinen använts vid oro och sömnproblem. Den verkar lugnande och har en avstressande effekt och kan ge ett ökat mentalt och fysiskt välbefin nande. Sömnsvårigheter och oro kan bero på för lite tillgänglighet av GABA – ett av hjärnans lugnande ämnen. Passionsblomman tycks kunna öka mängden GABA. När hjärnan är i balans kommer också fokus och koncentration tillbaka.

85%nöjdaefter8vecko Zincumin® är ett kosttillskott som innehåller en patenterad formula C-vitaminsommycketenkelttasuppavkroppen.TackvarebiotillgänglighetenharZincuminupplevelseochienvetenskapligstudie*där200personerdeltog.Forskarnakundekonstateraattenmajoritet,85procent,varnöjdaochkundeminskaellerheltslutamedandraegenvårdsprodukter.•

CASE:EvaÖholm info@acrilex.se

enkel avslappningsövning

kan

i en

En varje dag ge stor avstressande effekt hektisk vardag. Hitta just din favoritövning och daglig

låt det bli en

rutin.

✔ Stäng av ljudet på mobilen och sätt klockan på 10 minuter.

✔ Sätt dig bekvämt.

KROPP & SJÄL

arje år efter sommaren är vi nog många som vill, men inte alltid lyckas, gå in i hösten med det lugn som (förhoppningsvis) har präglat sommaren och semestern. Så hur bär man sig åt för att lyckas? Vi frågade Livia Wanntorp om råd. Livia är Kureras nya bloggare. Hon är i grun den forskare och docent i botanik, men av hälsoskäl vidareutbildade hon sig till personlig tränare, kostrådgivare och hälsocoach. Därpå tog hon sedan steget till att bli yogalärare med inriktning mot bland annat cancerrehabili tering. Idag hjälper hon människor genom sitt eget företag, med hjälp av kurser, workshops och retreater i yoga, meditation och mindfulness. Hon är även coach inom mental träning och stresshantering – och med detta sagt den perfekta experten att rådfråga för att bibehålla balans och lugn under jobbhösten.

✔ Fokusera på din andning utan att ändra på den.

Läs Livias blogg på: kurera.se/blogg Veta mer? liviasyoga.se Följ Livia: www.facebook.com/liviasyoga@livias_yoga

– När vi går tillbaka till vardagen efter sommarlovet kommer tyvärr även den stress som hör till denna vardag tillbaka väldigt lätt. Vårt nervsystem, vars viktigaste funktion är att skydda kroppen så att vi kan överleva, är ju sådant att vi hela tiden

Det är generellt sett väldigt viktigt att vi lär oss sätt att återhämta kroppen och sinnet även när vi inte har långledigt, understry ker Livia Wanntorp. Till exempel genom regelbundna kortare pauser med medveten andning och avslappning, mindfulness och yoga. Om vi lär oss hur vi gång på gång kan lugna oss själva igen och övar på detta, kan vi lättare ta oss an vardagen, menar hon.

Vilka fördelar för hälsan kan vi förvänta oss om vi låter avslappning och yoga bli en del av vår vardag?

– Det handlar om att först hitta någon form av yoga eller avslappning som ger dig den önskade effekten. När du väl har insett de fördelar du får av att regelbundet praktisera yoga och meditation dagligen,

Vad händer egentligen i kropp och hjärna när vi drar i gång vardagen igen efter semestern?

Har du tips på enkla rutiner för yoga och avslappning som man faktiskt kan lyckas göra varje dag?

✔ Låt stolen bära dig.

Efter sommaren vill vi gärna hålla kvar semesterlugnet, men det kan vara lättare sagt än gjort när jobb, fritidsaktiviteter och andra måsten hopar sig. Yoga och avslappningsövningar är ett bra redskap för att mota stressen i grind när vardagen rusar i gång.

ger detta många gånger en tillräckligt stor motivation för att prioritera denna rutin. Sedan gäller det att inte gå in i prestation, utan välja att helst praktisera under en kort stund varje dag. Hellre det än att tvinga dig till överambitiösa längre stunder av yoga som du inte kan leva upp till efter ett tag, vilket eventuellt även ger extra stress.

behöver vara alerta och beredda på att agera för att rädda kroppen från faror. Denna ”vakenhet” i vårt nervsystem gör att avslapp ningen inte håller särskilt länge.

Livias övning:mindfulness-

Behåll lugneti höst!

Av Carolina Chreisti Eriksson

V

Nr 4 2022 Kurera 27

– Mitt eget sätt att förlänga sommarkäns la och motverka vardagsstress är att boka in mig på avslappnings – och återhämtningsre treater eller helger under hösten och vintern. Det förlänger min sommarkänsla och motverkar definitivt stress att veta att ”jag börjar jobba nu men om några veckor har jag återigen möjlighet att pausa en stund och ta hand om mig genom yoga och miljöombyte”.

– Studier har visat att om vi tar hand om oss genom stresshanteringsverktyg som av slappning, yoga, meditation och mindfulness, kan vi ha lättare att gång på gång återhämta och grunda oss efter stressiga stunder. Vår resiliens eller återhämtningsförmåga ökar alltså genom att regelbundet utöva dessa praktiker. Genom att anamma ett förhåll ningssätt som grundar sig i mindfulness eller medveten närvaro, kan vi lära oss att se på eventuella negativa känslor som uppstår på lite avstånd. Utan att bli lika indragna i de känslor som vi kan få av stress.

”10 minuter om dagen”

Vad har du själv för knep för att enkelt finna avslappning och hålla kvar lugnet från sommaren – och mot verka att stressen tar över direkt?

Ett kosttillskott som ökar din motståndskraft mot stress, förbättrar din ork samt uthållig het, återhämtning och mentala balans kan vara till hjälp när var dagen drar igång. Örten aswha ganda gör just det. KSM66:s ekologiska ashwaganda har funktion, säkerhet och upptag som visats i 22 dubbelblinda, kliniska studier. Större lugn, mer ork, bättre sömn och ökad lust utlovas.

Framkalla lugnande rysningar av välbehag på egen hand när du är stres sad, med det här spindel liknanderedskapet.huvudmassage-Dess12armar(6långaoch6korta)gerhärligmassageavhårbotten.Stimulerarblodcirkulationenochhjälpertillattsläppapåspänningarochhuvudvärk.

3Nackmassagekudde,Venuray,349kr.

4Te påsar,Yogabeing,Welltea,1755kr.

Ge dig själv en stund egentid varje dag. Vare sig du mediterar, yogar, dricker en kopp te eller får en skön huvudmas sage, så fyller du på din resurstank med ny läkande energi.

2Huvudmassage, Venuray, 39 kr.

1Yogamatta i kork, Novo Vita, 799 kr.

28 Kurera Nr 4 2022 xxxx KROPP & SJÄL

Om du är stressad och spänd efter en hektisk dag är det skönt att luta sig mot den här kudden som mjukar upp musk lerna i nacken och baksidan av huvudet. Spänningarna släpper då kudden stimulerar en kom bination av akupunkturpunkter som ger avslappning och lindrar stelhet i nacken.

Kom ner i varv och i balans på denna hållbara och snygga yogamatta i miljövänlig kork och naturgummi. Halkfri matta som ger en stabil och bekväm träning. Material helt fritt från skadliga ämnen som BPA och ftalater, samt är antibakteriell.

5KSM66 kapslar,MedicineAshwaganda,garden,120219kr.

Yoga och avslappningvid jobbstart

Vad kan kän nas mer ro givande och snällt mot dig själv efter en stress sig jobbdag än att slå dig ner i soffan med en kopp te? Inte minst om teet heter just ”Wellbeing”. Detta te innehåller aromatisk salvia, som är populärt att dricka i te runt Medelhavet. Dessutom ryms värmande kanel, fräscht citrongräs, kardemumma och lakrits i blandningen.

12Praktisk yogaväska, Novo Vita, 149 kr.

kroppsterapeuter för både människor

En vegansk proteinshake som bidrar till energiomsättning och till att minska trötthet och ut mattning. Passar dig som behö ver extra protein i din kost eller extra styrka efter ditt yogapass. Innehåller en blandning av ärt protein, risprotein, psylliumfiber, aloe vera, ginseng, vitamin B1, B2, B3, B5 samt kolin, som bidrar till smakämnen.färg-,samtärSmakarenergiomsättning.normalvaniljochfrifrånsocker,artificiellasötnings-och

Ett rapiljusaromatemed

ANNONS

Nytt namn - samma fina förbund SVENSKA FRISKVÅRDSFÖRBUNDET www.friskvardsforbundet.se Skandinaviska

nande meditation.perfektrökelse,vid

Epsomsalt är badsaltet för dig som vill lindra stress och trötta, ömma muskler. Saltet har framförallt en lugnande, men också en åter fuktande och skyddande effekt på huden. Gjort av rent magne siumsulfat och en blandning av eteriska aromaterapioljor, bland annat lavendel.

Bär med dig din favorityogamat ta vart du än ska i denna snygga, hållbara och slitstarka väska.

heter vi Svenska Friskvårdsförbundet.

Väskan är gjord av oblekt bom ullscanvas, har dragkedja och justerbar axelrem. Skräddarsydd för Novo Vitas yogamattor.

13Yoga All-In-1 Protein, Novo Vita, 500 g, 349 kr.

11Te, påsar,Pukka,Peace,2055kr.

en doft designad specifikt för dig som behöver slappna av lite mer. Och för att både kropp och själ ska släppa på spänningar, ångest, stress och negativa känslor. 100 procent vegetabi lisk, innehåller endast sojavax, rapsolja och eterisk olja.

kr.Klinta,&rapi9Dofljus,AromateRökelseCederträ,229

6Yogablock, Novo Vita, 129 kr.

Rökelse Patchuli, Goloka, 29 kr Handrullad rökelse från Indien som innehåller bland annat oljor med blommor, honung och örter för

Komplementärmedicin

8 Epsom 500EcoBathRelaxingSaltSoak,Bath,g,49kr.

Matcha mattan med ett yoga block i kork som ger stöd i olika yogapositioner. För att orka hålla en position länge i yin yoga, eller för att hitta rätt i tekniken. Av pressad naturkork från medel havet.

7 Coenzym Q10, 100 mg, Alpha Plus, 60 kapslar, 249 kr.

Boosta dig själv i höst med ett kosttillskott som innehåller både Q10, E-vitamin och selen. Q10 är en antioxidant som finns naturligt i kroppens egna celler och kan bidra till stress.lernatillbidrarvitamintrötthetskänslor.minskadeE-ochselenblandannatattskyddacelmotoxidativ Förbundet har bytt namn. Nu Hos oss hittar du kompetenta och djur. Dessutom samlar vi Sveriges bästa utbildare inom en mängd olika terapier. Arbetar du med att hjälpa människor till ett friskare liv - Välkommen till oss. Söker du terapeut, träning etc så hittar du hjälp i vårt terapeutregister.

Ro i själ och kropp utlovas när du dricker detta ekologiska te, och vem kan tacka nej till det? Fritt från koffein och istället full av natur liga örter i en lugnande mix av hampa, ashwagandha, kamo mill, lavendel och grönmynta. Kan bidra till känslor av såväl lugn som energi.

Andningssvårigheter, depression och feber är några av symtomen på post-covid. Att jobba med livsstilsförändringar kan främja tillfrisknandet.

vidkanbakterierhjälpapost-covid

Av Inger Palm

Goda

Bland patienter som varit inlagda på sjukhus med svår covid-19 infektion upplevde mer än 30 procent att de hade besvär efter sex månader. Graeme Jones, klinisk fysiolog vid Nordic Clinic, träffar ofta post-covid patienter och jobbar med att förändra deras livsstil för bättre mående.

34 Kurera Nr 4 2022

– Enligt Centers for Disease Control and Prevention, CDC, i USA, så uppskattar man andelen personer som hade covid-19 och

Hur man som enskild individ reagerar på probiotika är väldigt olika. En del kan få omedelbar effekt – redan inom några dagar, medan det för andra kanske inte gör någon skillnad alls. Men man kan behöva prova olika stammar.

D

– Ett post-covid tillstånd är den sjukdom som uppstår hos personer som har en historia av trolig eller bekräftad SARS-CoV-2-infektion. Vanligtvis inom tre månader från början av covid-19, med symtom och effekter som varar i minst två månader. Symtomen och effekterna av till stånd efter covid-19 kan inte förklaras med en alternativ diagnos, säger Graeme Jones.  Att återhämta sig efter covid-19 kan vara en lång resa. Det finns inga läkemedel som kan skrivas ut, men forskning pågår. Graeme Jones berättar att de teorier man lutar sig emot är att de kvarvarande symto men beror på en eller flera faktorer:

– Även om det finns vissa bevis för att vissa stammar är användbara för vissa

2. En autoimmun reaktion där immunför svaret angriper friska celler av misstag.

1. Immunsystemet misslyckas med att in aktivera sig självt efter infektionen. Med andra ord, en långvarig cytokinstorm.

Det finns en rad olika stammar. Vanli gast är lactobacillus, bifidobakterier och Streptococcus Thermophilus som är en vanlig bakterie i yoghurt.

et tar olika lång tid att återhämta sig efter en covid-19 infektion. En del får besvär en månad efter att de tillfrisknat och för andra kan det dröja mer än ett halvår innan de tycker att de mår bra igen. Varför det tar så långt tid för vissa vet man inte med säkerhet ännu. Men har man varit riktigt sjuk tar det oftast längre tid att känna sig bra igen. Det kallas för post-covid eller lång tidssjuk i covid-19.

Bättre med tiden

En nyligen publicerad studie berättar att personer med allvarlig covid-19 infektion upplevde förändringar i bakteriefloran i tarmarna. Förändringar som var kopplade till sjukdomens svårighetsgrad och som visade sig kvarstå hos personer med postcovidsymtom.–Omdetär sjukdomen som föränd rat mikrobiomet eller tvärtom är ännu inte känt. Kronisk inflammation kan ge förändringar i mikrobiomet, och föränd ringar i mikrobiomet kan spela en roll för att främja autoimmuna sjukdomar, samt påverka hur vårt immunsystem fungerar för att kontrollera befintliga vilande virus. Forskningen visar att patienter kan förbättras med tiden. Att jobba med livsstilsförändringar är det som främjar tillfrisknandet.

– Genom att fokusera på livsstilsfaktorer som kan hjälpa till att minska inflamma tion, vilket innebär hjälp att välja bättre kost, optimera sömn och minska stress, så kan vi hjälpa post-covid patienter. Vi kan också skapa ett antiviralt protokoll om patienten testar positivt för reaktivering av herpesviruset. Ibland rekommenderar vi patienter att stödja mikrobiomet genom att använda prebiotiska livsmedel som kall potatis, surkål, kefir, kronärtskocka och en mängd olika grönsaker, säger Graeme Jones.Att ta probiotika, goda bakterier, hjälper till att normalisera tarmfloran. Men det finns över 500 olika probiotiska stammar, så vad ska man välja?

Probiotika för tarmfloran

som fortsätter att uppleva post-covid-till stånd till 13,3 procent. Dessa hade besvär en månad eller längre efter infektion. 2,5 procent upplevde fortsatta besvär tre må nader efter infektion. Siffrorna är baserade på självrapportering. Bland patienter som var inlagda på sjukhus och varit allvarligt sjuka så upplevde mer än 30 procent besvär efter sex månader, säger Graeme Jones.

Symtom långt efteråt Post-covid påminner en hel del om andra virusinfektioner och trötthetssyndrom. De vanligaste symtomen på tillstånd efter co vid-19 är andnöd eller andningssvårigheter, bröstsmärtor, depression, ångest, feber, muskelvärk, hosta som inte ger med sig, förlust av smak eller lukt, trötthet, min nesproblem, svårigheter att koncentrera sig och sömnproblem.

tillstånd, har vi fortfarande väldigt lite information totalt sett. Det finns också olika typer av probiotika, till exempel en del är spor/jordbaserad, en del är jästba serad, men de vanligaste är Lactobacillusarter och Bifidobacterium-arter. Vi rekommenderar alltid stammar baserade på forskning, men många testar olika probiotika utan att ha uppsökt läkare. Så länge du inte har ett nedsatt immunför svar eller andra allvarliga tillstånd, utgör intag av probiotika liten risk för din hälsa och probiotika anses allmänt vara säkert att ta som tillskott, anser Graeme Jones.

I Sverige är den officiella siffran på pa tienter med post-covid symtom lite drygt 21 000, och det räknat sedan juni 2020. 13 000 är kvinnor och 8 000 män.

Det finns forskning som visar att immunförsvaret stärks med probiotika. Ny forskning visar också att post-covidpatienter gynnas av mjölksyrabakterier.

Nr 4 2022 Kurera 35 STUDIE

– Det är alltid bäst att rådgöra med en erfaren läkare som kan hjälpa till att identifiera vilka stammar som kan vara mest användbara för ditt tillstånd baserat på den senaste forskningen.

Goda bakterier

Drygt 70 procent av immunförsvaret sitter i magen och tarmen. Att ha en tarmflora i balans är därför viktigt. En sund tarmflora bygger man med bra kost. Men om tarmfloran försämras, till exempel på grund av sjukdom, kan det ta tid att bygga upp den igen. Att vara noga med att mat med goda bakterier och komplettera med probiotika ger tillbaka balansen.

3. Reaktivering av vilande infektioner från herpesvirusfamiljen.

4. Förändringar i tarmmikrobiomet.

Graeme Jones är klinisk fysiolog på Nordic Clinic Stockholm. Han träffar en del patienter som haft en besvärlig covid-19 infektion, och det är vanligare än vad man tror.

Idag

SÅ MÅR JAG BRA

”Nu kan jag cykla igen”

var situationen så pass hanterbar att hon kunde jobba. Det som var värst för Ingela var den molande värken när det var dags att sova som gjorde att hon hade svårt att somna.–Jag har alltid varit intresserad av naturlig hälsa, så när nyponpulvret inte fungerade letade jag mig fram till ett annat preparat som hjälpte vid artros. Det inne höll gurkmeja och ingefära, berättar Ingela Johansson.Efteren ganska kort tid, Ingela minns inte exakt hur lång tid det tog, så började värken sakta avta. Det gjorde att hon kunde trappa ner med de vanliga värktabletterna. Och till slut behövde hon inte ta dem alls. – Då jobbade jag fortfarande, så jag tror att jag började med ingefära- och gurkmejakapslarna för tre-fyra år sedan. Jag minns att jag slutade efter att första asken tagit slut, men då kom värken och svullna den tillbaka. Nu har jag inga planer på att sluta eftersom de fungerar så bra.

32 Kurera Nr 4 2022

Cyklar och simmar på sommaren. På vintern går det fort med spark. Är med i en bokklubb och har ett rum fullt med kriminalromaner efter många års läsande.

Jobbade i storkök och inom äldre omsorgen.

Familj: Sambo.

Så mår jag bra: Vara ute mycket i naturen. Går ut oavsett väder varje dag.

är Ingela Johansson, 64 år. Hon har nyligen gått i pension, och nju ter av friheten att styra sin dag och slippa alla tunga lyft som frestade på kroppen när hon arbetade. Hon har jobbat i storkök, och på den tiden fanns inte lika mycket hjälpmedel som i dag. De sista yrkesverksamma åren arbetade hon inomFöräldreomsorgen.åtta-nioårsedan började det värka i knäet. Det var inte någon vanlig överan strängning, och det gick inte heller över. Doktorn konstaterade att det var artros och Ingela ordinerades en smärtstillande salva och starkare värktabletter.

– Det är så lugnt och skönt här. Jag trivs jättebra. Det är svårare att få jobb, men jag fick till slut en tjänst inom äldreomsorgen.

Yrke: Pensionär sedan ett år tillbaka.

Ingela flyttade från Östergötland och upp till Dorotea i Västerbottens inland för 23 år sedan. Hon började studera på folkhögsko la och trivdes så bra att hon blev kvar. Men så träffade hon också sin nuvarande sambo och tyckte att livet inte kunde bli bättre.

Ingela och hennes sambo bor i utkanten av tätorten i ett villaområde. Sedan hon blev pensionär är hon alltid ute i flera timmar om dagen. På sommaren tycker

Skjuter inte upp något för att det snöar.

Av Inger Palm Foto Eleonor Idenfors

Bor: I villa i Dorotea.

INGELA JOHANSSON

I hela sitt yrkesverksamma liv har Ingela Johansson haft tunga fysiska jobb. Belastningen på lederna gjorde att hon fick artros. Speciellt ett knä har krånglat. Ingefära och gurkmeja gjorde att hon blev av med smärtan och kunde sluta med värktabletterna.

– Värken minskade till en början och då kunde jag komma igång och röra på mig, men efter ett tag kom smärtan tillbaka. Jag fick höja dosen på värktabletterna för att uppnå samma effekt, säger Ingela Johansson.

I dag berättar statistik att drygt 800 000 svenskar har inflammation i lederna. Och en av fyra över 45 år har så mycket värk att det påverkar och begränsar deras vardag.

Ingefära och gurkmeja När hon åt värktabletterna och smärtan, som låg över knäskålen och knävecket dämpades,

Cyklar och använder spark

Ålder: 64 år.

Att röra på sig får värken att minska, men gör det ont kan det vara svårt att klara av att motionera. Det leder till mer stillasittande och inaktivitet försämrar både rörlighet och styrka.–Jag provade ett nyponpulver mot ledvär ken, för det hade jag hört talas om, men jag fick ingen effekt alls. Men jag vet ju att olika preparat fungerar på vissa och inte på andra, säger Ingela Johansson.

Ingefära gurkmejaoch

KC Srivastava är en indisk forskare med danskt påbrå, och han publicerade studier under 90-talet som visade att ingefära har en tydlig effekt på olika prostaglandiner. Det är signalämnen för bland annat smärta. Ingefära gav smärt lindring hos artrospatienter.

ingefäran och gurkmejan minskade svullnad och smärta i lederna hos sex personer redan inom två Ledvärkenveckor.förbättrades med runt 50 procent efter åtta veckor hos nio av tio. Del tagarna i studien kunde, precis som Ingela Johansson, också minska intaget av smärt stillande läkemedel. När studien avslutades efter åtta veckor mådde en majoritet bättre och ansåg att de fått en ökad livskvalitet.

Nu kan Ingela cykla och påta i trädgården igen utan smärta i knät. Tillskott av gurk meja och ingefära bidrog till mindre värk, ökad rörlighet och en bättre livskvalitet.

Inom folkmedicinen finns en mångtu senårig tradition att framför allt använda gurkmeja för dess hälsobefrämjande egenskaper.Abbedissan Hildegard av Bingen, som är känd för sin kunskap om medicinal växter beskrev ingefärans goda effekt på både artros som artrit.

En sökning i olika medicinska data baser ger tusentals träffar på gurkmeja, och till dags dato finns dryga 3 000 pu blikationer per år om gurkmejans effekt i kroppen. En hel del av dessa handlar om den antiinflammatoriska effekten.

Detta satte fart på forskningen i både Danmark som Sverige och här startade intresset att utveckla standardiserade ingefäraextrakt. Studier visar att när man satte ihop ingefära och gurkmeja med en speciell teknologi uppstod en synergieffekt, vilket gav ett betydligt mer effektivt artrospreparat.

Aktiv fritid

– Jag hade svårt att sätta mig ner på huk och komma upp när knäet värkte och kändes stelt. Jag gick en artrosskola för att klara det bättre, men rörligheten kom först tillbaka när smärtan var borta. 

Nr 4 2022 Kurera 33

Ingela om att jobba i trädgården och i deras växthus.–Jag gillar även vintrarna här, trots att de är långa. Jag är ofta ute på promenad med mina vänners hundar, och tack vare att värken i knäna är borta kan jag röra på mig så mycket jag vill och orkar. Jag har inget körkort så på sommaren cyklar jag och på vintern använder jag sparken.

Det finns en hel del studier på både gurkmeja och ingefära som visat på en inflammationshämmande effekt. En studie på just de kapslar som Ingela tar visade att

HJÄLP DIN SÖMN

Av Inger Palm

Tillhör du dem som vaknar vid 03 och är pigg som en lärka eller ligger du och vrider och vänder dig förgäves på kvällen i väntan på att sömntåget ska rulla in? Anledningen till sömnproblem är många, och inte sällan går de i cykler. Här är några tips som kan förbättra din sömn.

34 Kurera Nr 4 2022

PÅ TRAVEN!

har blivit ett stort problem för många i västvärlden – och till stor del hänger det ihop med vår livsstil.  Vi behöver sova. Framförallt behöver vi bearbeta allt som vi gör och upplever den tid vi är vakna. Under sömnen får hjärnan tid att bearbeta

och sortera de intryck och den information vi har fått underMandagen. kansäga att hjärnan fungerar lite som en hård disk. För att det ska få plats med nya kunskaper och ny information så behöver oviktiga saker raderas. Annars blir hårddisken full och kraschar.

SÖMN Sömn

10. Lugnande örter Substanser och örter som kan hjälpa dig till bättre sömn är exempelvis GABA, citronmeliss, magnesium, L-teanin, saffran, Johannesört, melatonin och kamomill.

9. Ingen teknik

2. Låt kroppen vila Ät inte sent, undvik kaffe och alkohol.

6. I sovrummet ska du sova Läs din bok i köket eller i vardagsrummet. Sovrummet ska enbart vara till för sömnen. Gäller speciellt dig som har sömnproblem.

När du går till sängs, släck alla lampor och mörklägg så mycket det går. Mörker signalerar nämligen till hjärnan att det är dags att sova, vilket gör att sömnhormonet melatonin aktiveras och du blir sömnig.

5. Lugn och ro i tid

Nr 4 2022 Kurera 35

När du sover aktiveras kroppens immunför svar och viktiga hormoner bildas. En god natts sömn kan minska risken för både hjärt-kärl sjukdomar, diabetes typ 2 och depression.

3. Träna på dagen

Ha regelbundna sovrutiner.

Varva ner innan du går och lägger dig. Stäng av dator, tv och annat som distraherar hjär nan en stund innan sänggåendet.

Träna inte efter åtta på kvällen.

Lägg dig inte mätt och lägg dig inte hungrig.

8. Ha svalt ...i sovrummet. Det gör det lättare att sova.

1. Ät i god tid före sängdags

7. Ha mörkt i sovrummet!

10 tips för en god natts sömn:

4. Rutiner

Håll all teknik borta från sovrummet. Frestas inte av att kika på telefonen eller läsplattan om du inte kan sova. Ligger du och vrider och vänder dig, gå hellre upp ett tag tills du blir trött igen.

bygga ländryggsproblem med 35 procent under kommande år.

STÄRK KONTORSRYGG!DIN

Upprepa 10-15 gånger. Om du orkar kan du göra 3 set och vila en minut mellan varje set.

Övning 1B. Lyft upp rumpan.

36 Kurera Nr 4 2022

Forskarna menar att om det fanns ett läkemedel som uppnådde samma resultat som fysisk aktivitet mot ryggsmärtor skulle det vara en storsäljare. Har man ryggvärk som inte gett med sig inom ett par veckor bör man kontakta läkare. Ibland i ovanliga fall kan ryggont nämligen ha med en allvarlig bakomliggande sjukdom att göra.

TRÄNING

När forskare i Sydney ville kika på hur patienter som hade pro blem med smärtor i ländryggen kommit till rätta med problemet var regelbunden motion den största gemensamma nämnaren. Efter tolv månader rapporterade hälften av patienterna stora förbättringar tack vare den fysiska träningen. Den minskade också risken att före

Övning 1A. Ligg ner på golvet. Dra benen mot rumpan.

Smärtor i ländryggen är det allra vanligaste, en värk som oftast är helt ofarligt, men det orsakar stora kostnader för samhället i form av förtidspensioner, omskolningar och sjukskrivningar.

R

De patienter som gjorde ryggövningar och fick lära sig att lyfta tunga saker och sitta på ett bra sätt hade minskat risken att få ryggsmärtor med 45 procent.

Text och foto Inger Palm

När jobbhösten är i full gång är det många av oss som sitter mycket igen under dagen. Kanske blir det ännu mer stillasittande i soffan på kvällen. Men sittandet kan ge besvär med värk och stelhet i hela ryggen. Motion och styrkeövning gör att du undviker värk. Här visar vi 4 enkla övningar!

Övning 2. Ställ dig på alla fyra. Lyft upp vänster ben som på bilden och lyft samtidigt höger arm i en rak linje. Skifta sida och lyft höger ben och vänster arm. Upprepa 10-15 gånger. Om du orkar gör du 3 set och vilar en minut mellan varje set.

Ryggpatienter som blivit bättre och i vissa fall helt smärtfria hade styrketränat, konditionstränat och varit noga med stretching. 

yggvärk är så vanligt att det är sällsynt att aldrig ha haft ont. Smärtorna kan vara allt från molande till intensiva smärtor som gör så ont att man tror att ryggen ska gå av.

BEVISAD EFFEKT - finns 900 studier DOFT OCH NÖJD-KUND-GARANTISMAKFRI kyolic.se 4.3A.3B.3C.Övning4.

Nr 4 2022

Kosttillskott ersätter inte en varierad kost. Det är viktigt med en varierad kost och hälsosam livsstil.

När du gjort dessa övningar kommer ryggen tacka dig och det går bättre att fortsätta sitta.

Kyolic Original AGE Garlic Extract är ett väldokumenterat kosttillskott baserat på ekologisk vitlök. Lagringsmetoden är unik, och tar bort doften av vitlök, samtidigt som den högkoncentrerar vitlökens aktiva substanser. Ett enkelt tillskott i vardagen, och det naturliga valet för dig som vill bevara ett starkt hjärta och ett starkt immunförsvar.

Övning 3A. Lägg dig på golvet med armarna ovanför huvudet och tårna mot golvet.

ANNONS

Originalet -för din hjärt/kärlhälsa och även bra för ditt immunsystem.

Det naturliga valet för hjärtat

En skön avslutning för rygg och nacke blir att ställa dig i yogapositionen ”hunden”, som ett upp och nedvänt V. Du kan gunga lite med armar och ben. Stå i denna position i 1-2 minuter.

Övning 3B. Lyft höger arm och vänster ben så långt du kan utan att det gör ont någonstans Övning 3C: Skifta arm och ben och gör 10-15 upprepningar. När du orkar kan du göra 3 set och vila en minut mellan varje set.

… har sedan antiken varit känt för att kunna bevara känslomässig balans och ge en positiv sinnesstämning. Det finns olika sorters saffran, men just det patenterade extraktet satiereal, har i studier visat sig ha effekt redan efter två Enveckor.metaanalys

När saffran jämförts med SSRI-preparat och placebo hos patienter med medelsvår depression visade det sig att saffranextraktet har liknande effekt som SSRI-preparat i tid och effekt.

– Jag är så glad att jag hittat något som är naturligt, och inte har biverkningar. Min

N

38 Kurera Nr 4 2022

Den stora skillnaden är att saffran har få eller inga biverkningar alls. De patienter som i studier fick saffranextrakt blev gladare, positivare, mindre negativa och de hade färre humörsvängningar. Något som placebo och SSRI-gruppen inte upplevde.

Carina har bytt ut båda knälederna och det var efter en sådan operation, när hon var sjukskriven, som hon bläddrade i en tidning och läste om ett kosttillskott baserat på saff ran och som ger bättre sinnesstämning och ett gladare humör.

Studier har visat att saffran kan höja sinnes stämningen redan efter två veckor hos de som känner sig trötta, oroliga och ned stämda. Eniransk studie från 2005 visade stora skillnader mellan placebo och saffran. Efter två veckor upplevde gruppen som fick saffran att de inte längre kände sig deprime rade. Efter sex veckor med saffran minskade tydliga symtom på depression.

SÅ MÅR JAG BRA

baserad på fem stu dier visade att saffransextrakt kan lindra depressionssymtom lika bra som SSRIpreparat. Forskning har kunnat visa att saffransextraktet korrigerar obalanser i hjärnan genom att hindra de hjärnceller som producerat serotonin att suga upp fritt serotonin. Då kan mängden biolo giskt aktivt serotonin i hjärnan öka, och det i sin tur bidrar till att ge och bevara en positiv sinnesstämning och känslo mässig balans.

Finns stöd i studier

Carina har fåtttillbakalivsglädjen

Idag har modern forskning visat att saffran ökar koncentrationen av signalsub stansen serotonin i hjärnan. Serotonin styr humör, mental balans och vårt känsloläge. Har vi brist på serotonin kan det medföra att vi mår sämre. Serotonin påverkar även initiativförmågan, sömn och om du känner dig pigg eller trött. Serotonin styr även lust och sexuella förmåga.

Under loppet av två år förlorade Carina Hersö fyra familjemedlemmar. Hon fick svår psoriasis och när hennes älskade far blev sjuk och gick bort, brast allt. Räddningen blev ett tillskott med saffran, som gav henne livsglädjen tillbaka.

kropp har ju tagit så mycket stryk efter alla år inom vården.

är Carina Hersö tittar tillbaka på vad som hände under de där två åren, mellan 2011 och 2013, kan hon inte låta bli att undra hur hon orkade med alla dödsfall och tiden som följde. Det började med att hennes faster dog, och svärmor och så hennes pappas bror. När sedan Carinas far dog, då strejkade både kropp och själ.

– Det var en förskräcklig tid. Jag mådde förfärligt dåligt. Ganska snabbt inpå min fars död minns jag att det började klia i hårbotten och det spred sig ut till armar och ben. När jag gick till doktorn sa han att jag fått psoriasis, och det kan man få av psykisk stress. Men tack och lov fjällade jag aldrig i ansiktet, berättar Carina Hersö som efter ett och ett halvt år blev kvitt sin psoriasis tack vare krämer och medicin.

Hon sov dåligt, grät mycket och hade dessutom ont i kroppen efter att ha jobbat inom äldreomsorgen i ett helt liv. Men att gå till jobbet var ju ett sätt att få tankarna på annat håll när det var som värst.

Saffran är inte bara en populär krydda, det är också en medicinalväxt som i Orienten

– Dödsfallen i min familj slutade inte med min far. Min mor dog för en tid sedan och även min älskade hund somnade in. Då kände jag att det var tur att jag hade mitt saffrantillskott, säger Carina och avslutar: – Jag blev pensionär i våras och min man har varit det i några år. Vi har inga egna barn, så djuren har varit viktiga. Till hösten får vi en valp i huset och det ser vi fram emot.

– Jag hade aldrig hört talas om saffrantill skottet, men tyckte det lät bra och bestämde mig för att prova, och det är jag enormt tack sam över. Det tog nog två veckor innan jag kände mig bättre och efter en månad mådde jag riktigt bra, säger Carina.

Saffran

Lycklig pensionär

Naturlig hjälp

använts som stämningshöjare i flera tusen år.

Av Inger Palm Foto Peter Erlandsson

– Jag märkte efter ett tag att mitt humör blev jämnare, och jag hamnade inte i så djupa svackor. Visst var jag och är fortfa rande ledsen när jag tänker på alla som dött, men då var sorgen så djup och så stark. Jag har ätit dessa tabletter i sju år nu och jag kan inte vara utan dem, säger Carina och tillägger:–Jagmår ännu inte helt bra, och behöver fortfarande tillskottet. Jag har märkt att om jag missar att ta det i några dagar så mår jag sämre, därför förstår jag också att det fungerar riktigt bra.

Familj: Maken Rolf som Carina har varit gift med i 44 år.

Ålder: 65 år.

Bor: I villa vid havet i Mölle.

Gör: Pensionerad undersköterska.

Så mår jag bra: Tycker om att städa och gillar att påta i trädgården. Ser fram emot valpen som flyttar in i oktober. Carina älskar att baka och laga mat. Eftersom hennes man inte kan gå utan sin rullator brukar de ta bilen och göra små utflykter.

Om Carina glömmer ta tillskottet märker hon det direkt. I dag är hon en glad pensionär som är tacksam för att hon hittat ett naturligt sätt att öka sitt välbefinnande.

CARINA HERSÖ

Reparera &återfukta huden Skönhetsaktuellt

Av Carolina Chreisti Eriksson

blir utsatt för mer sol än den brukar sommaren,undervilket lätt torkar ut den. Du kan då få en känsla av stram och kliande hud, förkla rar Kureras hudvårdsex pert Sara Nomberg

Vilka hudproblem riskerar att bli värre på sommaren, om vi inte har skött om huden?

Huden får en chock

✔ Granatäpple ✔ Vetegrodd ✔ Baobab ✔ OljorArganrikapå

– Solens strålar ger också upphov till att melaninproduktionen ökar i huden, vilket ger oss en brunare hudton och fräknar, om vi har tendens att få det. Man kan också bränna sig om man inte är försiktig vilket också torkar ut huden. Dessutom riskerar man att DNA:t får skador. Det är kopplingen till att ju mer man bränner sig desto högre risk för hudcancer. När huden bestrålas av sol ökar mängden fria radikaler i huden vilket är aggressiva molekyler som reagerar med allt i sin omgivning. I huden innebär det att kollagen och elastin blir attackerat och bryts ner, vilket i längden resulterar i för tidigt åldrande, det vill säga rynkor.

Ju mer exponeratshudenför solen desto torrare blir den. Se till att boosta med mycket fukt och använda oljor och krämer som skyddar och reparerar.

Men om man är på varmare bredd grader är klimatet ofta mer fuktigt än i Skandinavien vilket resulterar i att huden ofta mår bättre. Det beror på att fukthalten i huden blir bättre.

Antioxidanter som läker huden

Huden

Vad rekommenderar du att göra som en ”återställare” för huden efter sommarens påfrestningar?  – Fokusera på att hålla huden åter fuktad och gärna insmord med lättare fetter som kan hjälpa till att bibehålla brännan. Välj gärna oljor som är rika på antioxidanter då dessa kan binda upp de fria radikalerna som bryter ner huden i förtid. Ät gärna antioxidanter, till exempel nötter, blåbär och andra super bär, som acai. Lägg gärna rengörande ansiktsmasker för att få bukt med even tuella stora porer och plitor. Lermasker som lugnar huden och djuprengör är perfekt för detta.

derna brukar alltså huden därför vara rätt fuktfattig, med en mer gyllenbrun ton. Alternativt rodnad, beroende på vilket pigment man har.

dessa antioxidanter kan fungera som en ”after sun”, det vill säga läka huden från den skada som solen innebär.

– När man sedan kommer hem får huden däremot en chock av omväx lingen av luftfuktighet, vilket resulterar i väldigt torr hud. Efter sommarmåna

40 Kurera Nr 4 2022

– Det är förstås viktigt att skydda huden med solskyddsprodukter under sommaren för att minska risken för hudcancer. Men det är många som kan uppleva problem i huden av solskyddsmedel. Ett vanligt problem är att den blir obalanserad, med finnar och plitor. Det beror på att huden inte riktigt kan andas som innan och blir mer tilltäppt.

Efter en sommar full av bad och stark sol är huden i stort behov av återfukt ning och ”after sun” i form av läkande antioxidanter, som hindrar hudens nedbrytning efter solexponering. Men huden kan också behöva en lugnande eller djuprengörande kur.

Northern berries body lotion, Natura Siberica, 200 ml, 55 kr.

Super Fruit Hydrator, Eco By Sonya, 50 ml, 349 kr.

Rengörande ansikts mask med en naturligt vårdande lera från Atlasbergen i Marocko, rhassoullera som ab sorberar orenheter och rengör på djupet. Kom mer i pulverform som blandas med vatten. Leran verkar även por-sammandragande och tillför huden välgörande mineraler och spårämnen som kisel, magnesium, kalium och kalcium. Passar alla hud- och hårtyper. Tips! Funkar även som rengörande hårkur för välmående, glansigt hår med mer volym!

Ge huden en riktig fuktboost med den här här liga, ekologiska ansiktskrämen med ren hyalu ronsyra som hjälper till att minska ålderstecken som fina linjer och rynkor. En lätt formula som ger rikligt med fukt utan att täppa igen porerna. Vilda plommon bidrar med antioxidanter som skyddar och återfuktar huden.

Pomegranate Firming Facial Oil, Weleda, 30 ml, 399 kr.

SKÖNHET ANNONS Nr 4 2022 Kurera 41

Mata huden med antioxidanter inifrån! Denna pulverblandning innehåller extrakt från frukter och bär som acai, druvkärna, goji, blåbär och nypon som alla är rika på antioxidanten vitamin C. Även boostad med vitamin D3 och ak tiv bakteriekultur för ett starkare immunförsvar.

förvälgöraredinhud

4

Rhassoul Clay Atlas, Loelle, 220 g, 119 kr.

Den här ansiktsoljan innehåller mängder av antioxidanter från gra natäpple, aprikoskärna, avokado och argannöt. Läker därmed huden efter den stress som solexponering under sommaren har medfört. Ger även ökad elasticitet och lyster. Passar extra bra för hud med tydliga ål derstecken som minskad elasticitet och rynkor.

Bär Boost Pulver, Better You, 200 g, 259 kr.

Inte bara ansiktet behöver återfuktning efter sommaren, den här lätta kroppslotionen ger långvarig återfuktning. Innehåller antioxidanter från vulkaniska blåbär, arktiska hal lon och tranbär och passar alla hudtyper.

Deep Intense Hydrating Mask, Hårkontroll, 150 ml, 199 kr.

42 Kurera Nr 4 2022

✔ Några tveksamma ingredienser (exempelvis ämnen utvunna ur palmolja)?

– Många konsumenter upplever att det är en djungel när det kommer till att göra medvetna val inom skönhet. Vi vill göra det enklare för konsumenten. Jag vill ge en rättvis och informativ bild av produkten och då är det viktigt att se till olika bitar, både effekt och

Vad panelen tycker: En lättare, geléartad krämkonsistens. Gick ganska lätt att fördela i håret Doftar svagt örtigt. Håret känns först lite strävt i blött tillstånd, men när det torkat blir rakt hår lätt att reda ut med lyster och fin volym. Lockigt hår fick inte riktig samma effekt. Hudvårdsexperten: Innehåller återfuktande gly cerin av vegetabiliskt ursprung, rosmarinextrakt och svartkumminolja som båda sägs stimulera hårväxt. Samt lagerbärsolja som motverkar mjäll.

Fukt fukt och åter fukt är vad håret behöver När vi håller oss allt mer inomhus under hösten. Välj din favorit här!

Detta tittar Sara Nomberg närmare på i skönhetspanelens tester:

✔ Vilka ingredienser framhäver företaget själva – och speglas det i innehållsförteckningen?

✔ Naturlig eller syntetisk parfym?

Hudvårdsexperten: Innehåller djupt vårdande vegetabiliska oljor, som ricinolja och sheasmör, samt lite tun nare, mer glansgivande ingredienser som arganolja och glycerin.

Varför är just dessa faktorer viktiga att ta i beaktande för Kurera?

Vi

Vad den lovar: “En välgörande, skyddande och intensivt återfuktande inpackning för skadat, torrt och kemiskt behandlat hår. Stärker håret, ger lyster och lug nar irriterad hårbotten. Reparerande extrakt hjälper håret att återfå dess naturliga styrka. Dessutom har den värmeskydd vid föning och styling.”

Aleppo balsam Alepeo,svartkumminolja,med350ml,159 kr.

Skönhets test:

✔ Veganskt – vad innebär det?

funktion av produkten, men också dess ingredienser. Det är ju dessa som faktiskt utgör produkten och som särskiljer ekologisk hudvård från den konventionella marknaden. Skillnaden mellan eko-hudvård och konventionell hudvård är ju just att ingredienserna är naturliga och ekologiska och därige nom ger sin fina effekt. Jag vill sätta ingredienserna i rampljuset. Jag tror att många kommer att tycka att det både är intressant och lärorikt.

har testat fem naturliga och ekologiska hårkurer och utsett en gemensam favorit. Kureras vårdsexperthud Sara Nomberg har utvärderat produk terna utifrån deras innehåll.

Hej Sara! Vad kommer du att titta närmare på när du utvär derar produkterna i våra tester?

Vad panelen tycker: Känns verkligen som en kur för håret! Lagom tjock krämkonsistens som är lätt att förde la och gör håret återfuktat, glansigt, mjukt och med adderad volym.

– Jag kommer att fokusera på pro dukternas ingredienser vilket är mitt expertområde, så det känns kul att få fokusera extra på det. Jag tittar på ingrediensernas ursprung, tillverk ningsprocess eller odlingsmetoder, till exempel om de är närproducerade, omskapade i laboratorium, veganska samt hur stor andel av produktens innehåll som är ekologiskt.

✔ Står andelen naturliga och ekolo giska ingredienser med?

HÅRKUR

✔ Hur påverkar produktens ingredi enser hudhälsan långsiktigt? Vilka riskfaktorer och stöttande ingredi enser finns?

Av Redaktionen

✔ Finns ekologisk certifiering? Andra certifieringar?

håret ofta slitet, torrt och livlöst. En hårkur i form av en återfuktande, närande och mjukgörande inpackning är vad våra hår törstar efter.

Hur tydligt syns innehållsförteck ningen? Vilka specifika ingredienser finns?

Vad den lovar: balsamdande.håretextraktsvartkumminolja,“Innehållerrosmarinochlagerbärsolja.GörmjuktochärmycketvårKananvändasbådesomochhårinpackning.”

Därför finns Sabamin – ett väl be prövat, helt naturligt växtbaserat läkemedel.

Vad panelen tycker: Ganska tjock konsistens, påminner nästan om hudkräm snarare än balsam. Pump flaskan ger ganska lite åt gången och håret känns aningen strävt i vått tillstånd efter applicering. Men känns återfuktat och lätt att reda ut när det är torrt. Hudvårdsexperten: Bra att ekologiska och naturliga ingredienser är tydligt markerade. Flera välgörande oljor som vårdar och skyddar, som jojoba- och mandelolja samt extrakt som lugnande kamomill och svart havre som återfuktar och ger glans, samt återfuktande aloe vera.

Hälften av alla män över 60 år upplever problem med urinträngningar och natt Orsakenkissningar.är oftast godartad prostataför storing.

som går att lösa… ...ÄNDÅ ÄR 7 AV 10 MÄN I SVERIGE PROBLEMETTOBEHANDLADE.MANLIGTETTENKELTVALCIRKA6:-PERDAG ENKELT ATT ANVÄNDA – EN KAPSEL PER DAG Sabamin är ett växtbaserat läkemedel använt vid lättare urineringsbesvär orsakade av godartad prostataförstoring, exempelvis nattliga urinträngningar. Kontakta läkare innan behandling för att inte missa eventuellt bakomliggande allvarlig sjukdom.. Om besvären kvarstår eller förvärras efter 6 månader kontakta läkare för förnyad bedömning. Läs bipacksedeln noga innan användandet. Sabamin marknadsförs av Bioforce AB, 046-234700, www.avogel.se

favorit

Hudvårdsexperten: Klassiska balsamingredienser som är märkta med bra miljöval och godkända av grön frisör. Fördelaktigt med gräddkolaextrakt som doftämne i stället för parfym eller eteriska oljor, så även känslig hud och allergiker bör klara denna.

Kan användas som förberedande behandling innan färgning, särskilt på svårfärgat grått hår. Fri från parabener, sulfater och silikon”

En helt ofarlig sjukdom som innebär att prostatan svullnar och trycker på urinblåsa, urinrör och sädesledare.

Hårmask, Hjärtligt, 100 ml, 219 kr.

ANNONS

ETT ENKELT VAL

Hudvårdsexperten: Innehåller hårvän liga vegetabiliska oljor såsom arganolja, kameliaolja, broccoliolja och jojobaolja. Dessa är tunna oljor som skyddar och ger glans utan att tynga ner.

Sabamin är receptfritt och finns på de flesta apotek och i alla hälsobutiker.

Vad panelen tycker: Det här balsamet är lite tjockare och doftar ljuvligt fräscht av citrus och rosor. Efter att ha behövt jobba in den lite i blött blev resultatet ett luftigt/fluffigt och väldoftande hår.

FÖRSTORADPROSTATANORMALPROSTATA

PANELENSSkönhets-

Hydrate Treatment, Tints of nature, 140 ml, 245 kr.

Vad den lovar: “Lyxigt djupverkande fuktboost som vårdar, ger glans och lyster med antioxidanter från blåbär och nypon samt närande, skyd dande och återfuktande fettsyror från ekologisk rapsolja och mandel. Utan eteriska oljor och parfym”. Vad panelen tycker: Innehållet är lite i minsta laget. En person med lite längre eller tjockare hår gör slut på burken på ungefär tre gånger. Underbar doft av gräddkola, som gör att man nästan vill äta den! Geleig konsistens som är lätt att fördela och reda ut. Håret blir återfuktat, väldof tande, glansigt och mjukt.

Vad den lovar: “Ekologiskt balsam som fungerar som en hårkur där håret återfuktas utan att bli tungt. Effek ten känns efter ursköljning då håret blir mjukt och lättkammat. Innehåller argan-, broccolifrö- och kameliaolja som skyd dar, ger näring och glans. Blir mindre frissigt med hjälp av en kraftfull fuktbin dare från björk. Passar alla hårtyper.”

SKÖNHET Nr 4 2022 Kurera 43

Vad den lovar: “Intensiv hårkur som tillför ökad fuktighet och nä ring till torrt och skadat hår. Ger fin glans och skyddar mot UV-skador. Innehåller ekologiska ingredienser som jojoba, solros och mandel.

Conditioner with Argan Oil, Rosenserien 150 ml, 245 kr.

Hur och när väcktes ditt intresse för att baka och skapa recept och vackra foton med hjälp av frukt och grönsaker?

Gå in på www.kurera.se/ tavlingar för instruktioner om hur du tävlar.

Vinn!

nnelie Andersson är recept- och blomster kreatör, stylist, fotograf och författare som tidigare skrivit den prisade boken ”Blomster & Bakverk”. Nu är hon aktuell med den lika frestande och inspirerande uppföljaren ”Baka & ta tillvara” (Bladh by Bladh) med foton som ser ut som vackra stilleben. I boken bjuder hon på recept på bröd och bakverk som alla har gemensamt att de innehåller frukt, grönt och/eller bär i alla former, utformade efter årets alla säsonger.

fram ett urval av råvaror som passar att baka med. Frukt och grönt bidrar med både smak och saftighet. Men att ta tillvara kan också vara att riva ner de där trötta morötterna eller mjuka äpplena i en bröddeg. Vi får till exempel massor med rabarber, men man kan ju äta en begränsad mängd pajer och kakor. I arbetet med boken funderade jag på om det gick att baka bröd på rabarber och det gick alldeles utmärkt. Dessutom blev det oerhört gott och rågfrallorna med rabarber och ros marin blev riktigt uppskattade hemmavid.

jag gärna osötat mos och fryser in. Det blir också gott att baka med. En äppelkladdkaka med toscatäcke njuter vi gärna av. Och får vi plocka plommon hos grannen i år igen ska jag helt klart baka rågbröd med plommon. Så saftigt och gott! Havtorn önskar jag att fler upptäckte, vilket fantastiskt bär det är! Ska det bjudas på tårta i höst blir det havtorns moussetårta. Och så vill jag slå ett slag för kombinationen rödbeta, choklad och chili. En härlig höstkaka!

– Hösten är min årstid, jag älskar hösten! Jag njuter av både äpplen, päron, plom mon, palsternacka, rödbetor och pumpa. Om det finns gott om äpplen och päron gör

A

– Det är verkligen min målsättning att det ska vara enkelt att baka. När det gäller glutenfritt bakar jag med naturligt glutenfria mjöler (inga färdiga mixer) så att jag själv kan styra näringsinnehåll, mängden stärkelse och socker. Om man är nybörjare är mitt bästa tips att använda glutenfria recept till en början. Det är enklare än att omvandla ett med gluten. Vad gäller mejerifritt skulle jag säga att mjölk är enklast att ersätta. Filmjölksbröd bakar jag med växtbaserad yoghurt och ett par teskedar pressad citron eller neutral vinäger för att bikarbonaten ska reagera. Det jag har minst erfarenhet av att baka med är mjölkfritt margarin, men i en del recept använder jag olja. Och i både bröd och vetedeg kan man ju baka med vatten istället för mjölk.

Vilka fördelar för bröd och bakverk ser du med att använda just frukt och grönt?

När hösten knackar på dörren efter en lång sommar med dignande buskar, träd och trädgårdsland vill vi ta vara på alla härliga frukter, grönsaker och bär. Att använda dem som ingredienser i bakverk och matbröd är ett både roligt, uppfin ningsrikt, smakrikt och näringsrikt sätt!

– För mig handlar det om att jag vill inspirera till att ta tillvara det som finns om kring oss just nu. Att tänka i säsong och lyfta

Annelie Andersson:

Du poängterar vikten av att "ta till vara snarare än ta för givet". Vill du utveckla vad du menar med det?  – Jag tänker att vi lever i en värld där allt går väldigt fort och att vi mår bra av att dels stanna upp och se det som finns omkring oss. Men också att vi behöver hitta tillbaka till säsongstänket. För mig skaver det lite att det till exempel finns färska blåbär i matbutiken varje dag, året om. När det inte är bärsäsong kan vi använda frysta bär eller tänka i nya banor. Det finns också något fint i att längta tycker jag. Längta till sommarens bärplock, solvarma tomater eller höstens plommonskörd. Att vi tar tillvara snarare än tar för givet.

Vilka är dina personliga favoritråva ror att baka med på hösten och vad gör du helst med dessa?

Av Carolina Chreisti Eriksson Foto Annelie Andersson

Vi har 3 ex av "Baka & ta tillvara" som du har chans att vinna!

– Jag har alltid älskat att baka men det är först de senaste tio åren som jag experimen terat mer och skapat egna bröd och bakverk. Den där skaparglädjen i att både skriva och fotografera kom till mig och liksom tog över. Det bästa jag vet är blomster och bakverk, så det har känts naturligt att skapa bilder med det som är i säsong, men också det som jag för tillfället kan gå ut och plocka i trädgård och natur. Sen är ju de flesta råvaror inte bara goda, utan också oerhört vackra.

44 Kurera Nr 4 2022 MAT

”Ta vara på skörden– baka med fruktoch grönt!

Att baka ska vara enkelt och glädje fyllt skriver du – och vi håller med! Vilka tips har du till den som vill baka glutenfritt eller mejerifritt, vilket ibland kan vara lite krångligt?

Ålder: 52 år.

Varsågod! Du får 5 recept

Bor: Villa med trädgård i Åkersberga, norr om Stockholm.

ANNELIE ANDERSSON

Familj: Man och två vuxna barn.

Gör: Fotograf, stylist, recept- och blomsterkreatör, bloggare och förfat tare. Alltid med stor förkärlek till bakning, blomster och det vackra i vardagen.

Så mår jag bra: När jag får skapa ätbara eller blomstrande stilleben tillsammans med kameran i min trädgård.

Nyfiken? bakverkInstagram:blomsterochbakverk.se,@anneliesblomsteroch

Annelie Andersson bakar och skapar recept och vackra foton likt konstverk med frukt och grönt och blommor i säsong.

✔ Tänk på att glutenfria mjöler kan ha helt olika egenskaper och inte kan ersättas hur som helst.

4. Rundriv bullen på bakbordet tills ytan är spänd. Mjöla lätt om det behövs för att kunna forma brödet. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Täck med bakduk och jäs i ca 1,5 timme.

Dessa saftiga durrabröd är bakade med morotsjuice och passar perfekt frukostfralla.som

✔ Mjuka kakor kan vara enklare att anpas sa. Mindre mängd vetemjöl kan ersättas med till exempel durra-, mandel- eller rismjöl. Ibland behövs stärkelse eller psylliumfröskal.

Annelies tips för glutenfri bakning

3. Fukta händerna. Platta ut varje del lite och vik in från ytterkant till mitt, hela vägen runt, och nyp till lite i mitten.

✔ Mina brödrecept innehåller mycket vätska vilket kräver lång gräddningstid och varm ugn. Grädda gärna brödet på en het plåt eller gjutjärnsform. Brödet är inte färdigt när det tas ur ugnen. Det måste vila, gärna i 6-8 timmar.



Gör så här:

1. Smula jästen i en bunke och tillsätt vätska, honung, olja och äppelcidervinäger. Vispa om. Riv och blanda ner morötterna. Blanda alla torra ingredienser i en skål och vispa ner till en jämn smet. Blanda ordentligt. Gå över till att arbeta med en slickepott tills degen börjar släppa från kanterna.

”Det här saftiga brödet är bakat på både morotsjuice och rivna morötter. Kryddan pomerans passar fint till söt man från morötterna. Det går såklart lika bra att baka på vatten, men det är roligt att prova sig fram med olika slags degvätska”, tipsar Annelie Andersson.

2. Tippa ut på lätt mjölat bak bord och arbeta ihop med lätta händer. Tillsätt lite mer mjöl om degen känns väldigt kladdig. Dela i 12 lika stora delar.



5. Värm ugnen i god tid till 250°. Vispa ihop ägg med salt och vatten. Pensla bröden, strö över vallmo-/sesamfrön och snitta eventuellt. Grädda i mitten av ugnen i ca 25–30 minuter. Låt kallna helt på galler och vila i minst 5–6 tim mar innan du skär i dem.

Durrabröd med morot & pomerans

46 Kurera Nr 4 2022



12 Ingredienser:st 5 g jäst 550 g (5,5 dl) morotsjuice eller vatten 40 g (2 msk) honung 30 g (2 msk) rapsolja 15 g (1 msk) äppelcidervinäger 80 g (2 dl) fint rivna morötter 150 g (3 dl) durramjöl 110 g (2 dl) fullkornsrismjöl 200 g (4 dl) tapiokamjöl/ stärkelse 20 g (2 msk) finmalda psyl liumfröskal 2–3 tsk malda pomeransskal 2 tsk salt 1 ägg en nypa salt och lite vatten vallmofrön eller sesamfrön

✔ En glutenfri deg behöver ett bindemedel och jag använder helst finmalda psylli umfröskal. De sväller i vätska och binder samman degen.

✔ Väg gärna ingredienserna. Bakning är mer kemi än vad matlagning är.

✔ Glutenfria jäsdegar ökar inte lika mycket i omfång. Behandla degen varsamt, knåda inte ur all luft.

200 g (2 dl) kallt vatten



2. Ha i psylliumfröskalen och vispa tills det inte längre går. Dra runt med en slickepott eller använd händerna och arbeta ihop det sista. Täck och jäs i 1,5–2 timmar.

200 g (2 dl) rumsvarm pum papuré (se recept nedan)

Grädda i 20 minuter, sänk till 225° och grädda i 40–50 minuter till. Låt kallna på ett galler. Klipp snörena när brö det svalnat och dra i ändarna. Man kan behöva lirka lite för att få loss allt. Dekorera med en kanelstång som skaft. Låt vila utan bakduk i 6–8 timmar.



3. Kör pumpaköttet i mixer till

&durrabrödpumpa-Kryddigtpåhavre

4. Värm ugnen till 250° i god tid. Ställ samtidigt in en gjut järnspanna (eller plåt) samt en sliten plåt eller form längst ner.



2. Du kan nu lyfta av skalet. Eller så vänder du på halvan och gröper ur köttet.

15 g (1 msk) rapsolja

5. För pumpaformat bröd: Klipp till 6 st steksnören, ca 50 cm långa, och lägg i en liten skål med olja. Dra av överflödig olja och placera snörena på

15 g jäst

”Till slut lyckades jag få till ett glutenfritt pumpabröd. En något mer känslig deg, men formbar och det blev både smakrikt, saftigt och gott.

håller undertill med handfla torna, så att ytan blir spänd. Lägg med släta sidan nedåt i en väl mjölad jäskorg (eller på väl mjölad bakduk i en skål). Jäs i 1 timme.



RECEPT

3. Tippa ut degen. Knåda inte, utan forma till ett runt bröd genom att vika in kanterna och trycka till lätt. Nyp ihop skarven, vänd degen och snurra samtidigt som du

ett bakplåtspapper i form av ett hjul.



8. Ta försiktigt ut den heta pan nan (plåten) ur ugnen. Ta tag i bakplåtspapperet och lyft över brödet. Ställ in i mitten av ugnen och häll vatten eller isbitar i formen på botten.

15 g (0,25 dl) solroskärnor 15 g (0,25 dl) pumpakärnor 125 g (2,5 dl) durramjöl 95 g (1,75 dl) fullkornsrismjöl 100 g (2 dl) tapiokamjöl/ stärkelse 2 tsk salt 1 tsk malen kanel 0,5 tsk malen ingefära 0,25 tsk malen nejlika 0,25 tsk gurkmeja, kan ute slutas 20 g (2 msk) finmalda psyl liumfröskal steksnöre, olja och ev kanel stång

7. För runt bröd: Vänd upp brödet på bakplåtspapper och skär några snitt.

Pumpabröd fylld med kryddor, torkad frukt och fröer som ger en god och saftig smak.

1. Dela pumpan på mitten och gröp ur kärnorna. Olja snittytan lätt och lägg med snittsidan nedåt på bak plåtspapper. Rosta tills pumpan är mjuk, det tar omkring 45 minuter i 200° ugnsvärme (175° varmluft).

15 g (1 msk) äppelcidervinäger

Tips!

Nr 4 2022 Kurera 47 

Ingredienser: Matpumpa (hokkaido eller butternut) Lite olja

Gör så här:

Ingredienser:bröd

1. Lägg jästen i en bunke med vatten, pumpapuré, honung, olja och äppelcidervinäger. Vispa om och rör ner tranbär, solros- och pumpakärnor. Blanda allt det torra, utom psylliumfröskal, och vispa ner till en smet utan klumpar.

6. Lägg det jästa brödet mitt på med den släta sidan upp.Bind ihop ett snöre i taget. Knyt inte alltför hårt. Klipp bort ändarna.

Pumpapuré:

en puré och förvara i burk med lock i kylen.

1

30 g (0,5 dl) torkade tranbär eller russin

Gurkmeja är bara för att få en lite gulare färg på brödet, så det kan uteslutas.

Här hjälper det att lägga det färdigjästa brödet på en het gjutjärnspanna eller plåt. Och skjuts in i ugnen!”

20 g (1 msk) honung eller lönnsirap

medPlommonbröddinkel

Gör så här:

45

1,5

1. Värm ugnen till 250°. Smöra eller olja en brödform alterna tivt klä med bakplåtspapper.

12

5. Ställ in plåten och sänk vär men till 225°. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.





2. Vispa samman äppelmust med olja och äppelcider vinäger. Riv ner äpplet. Blanda allt mjöl med pumpa-/ solroskärnor, havregryn, ta

Teffbröd medmustiga äpplen

3. Tippa ut smeten i formen, jämna till ytan och pudra med mjöl eller strö över lite solroskärnor. Stick hål över hela ytan med grillpinne eller stor gaffel för att förhindra att brödet spricker för mycket. Ställ in i nedre delen av ugnen, stäng luckan och sänk vär men till 225°. Grädda i 80–90 minuter.



Gör så här:

3. Värm ugnen till 250°. Klä en plåt med bakplåtspapper. Ta ut degen på mjölat bakbord. Degen är rätt så kompakt. Dela och forma till två rullar. Dela varje rulle i 6 bitar. Nyp ihop varje del och rundriv tills ytan är spänd. Lägg på plåt och jäs under bakduk i 30 minuter.

Tips!



Om du klätt formen med bakplåtspapper kan sidorna på brödet bli lite bleka och osta diga. Tippa ut det färdiga brödet ur formen och ställ in det i ugnen i ett par minuter för att få en fin yta. Har du smort formen kan du låta brödet stå kvar i den 10 minuter innan du tippar ut det och ställer på galler att kallna helt. Helst 6–8 timmar.



2. Smula jästen i en bunke och

4. Spreja eller pensla bullarna med vatten och strö på valfria flingor, gryn eller fröer.

48 Kurera Nr 4 2022 RECEPT

Ingredienser: 600 g (6 dl) rumsvarm äppel must (ej kolsyrad), eller färsk äppeljuice 15 g (1 msk) rapsolja 15 g (1 msk) äppelcidervinäger 100 g (2 dl) grovrivet äpple 150 g (2,5 dl) teffmjöl 125 g (2,5 dl) durramjöl 60 g (1 dl) pumpa- och/eller solroskärnor 40 g (1 dl) havregryn eller boveteflingor 25 g (0,5 dl) tapiokamjöl/ stärkelse 20 g (2 msk) linfrön 30 g (3 msk) finmalda psyl liumfröskal 2 tsk bikarbonat 1,5 tsk salt

pioka, linfrön, psylliumfröskal, bikarbonat och salt. Tillsätt allt det torra och vispa ihop till en jämn smet, gärna ett par minuter så allt blandas ordentligt. Låt stå och svälla i 10 minuter.

Plommon ger detta bröd gjort på dinkel en både saftig och söt smak.

Detta goda bröd är bakat med teffmjöl som är naturiigt glutenfritt och ett basmjöl i det etiopiska köket.

”Det är roligt att variera degvätskan och baka på annat än bara vatten och mjölk. Prova dig fram med olika smaker. Rödbetsjui ce och rivna rödbetor. Morotsjuice och rivna morötter. Eller baka in resterna av tomatsoppan i brödet. Här har jag använt både färskpressat och rivet äpple. Saftigt och gott!”

1. Skölj, halvera och kärna ur plommonen. Skär i kvartar och koka upp med vatten och socker i en kastrull. Sjud tills plommonen börjar gå isär. Häll över i en skål och låt svalna till rumsvarmt.



”När våra grannar bad oss att plocka hos dem såg jag genast möjligheten att få till ett par brödrecept med plommon. Princi pen kan såklart appliceras på andra recept så länge mängden degvätska stämmer", säger Annelie.

Ingredienser:st 250 g (ca 3 dl) plommon 200 g (2 dl) vatten 2 msk strösocker ca 400 g (4 dl) degvätska 10 gram jäst 100 g (1 dl) vatten 80 g (2 dl) dinkelflingor eller havregryn g (0,5 dl) rapsolja tsk salt 300 g (5 dl) fullkornsdinkel 300 g (5 dl) siktat dinkel eller vetemjöl

=

tillsätt degvätska, vatten, dinkelflingor, olja och salt. Rör om. Arbeta in fullkornsmjö let och därefter den siktade dinkeln tills degen blir smidig. Den ska släppa från bunkens kanter men fortsatt vara lite kladdig. Täck och jäs i rumsvärme över natten, 8–12 timmar.

6. Låt svalna på galler.



1 brödform (1, 5 l)

CHOKLADTÄCKE 150 g hackad choklad 50 g smör 50 g (0,5 dl) vatten från röd betskoket 0,75 tsk vaniljpasta ev. chili flakes

Smeten

4. Ta av från plattan och rör ner socker och vanilj. Rör ner ett ägg i taget.

tenbad.

i kyl men låt gärna kakan bli rumsvarm innan den ska ätas.

3. Smält smöret och lägg ner chokladen i bitar. Ha på låg värme och rör om tills chokla den smält.



CHOKLADTÄCKE:



Kaka







3. Dekorera med chiliflakes för extra sting. Ställ in i kylen minst 20 minuter så att top pingen sätter sig fint med Förvaraskakan.

Saftig rödbetspuré och en släng av chili ger den här smarriga chokladkakan en oemotståndlig smak och hetta.



2. Rör då och då tills chokladen smält. Häll över kakan när den svalnat och bred ut med en slickepott.

Rödbetskaka med choklad & chili härlig chokladkaka som blir saftig av rödbetspurén och har ett härligt sting av chili. Om du inte gillar starkt kan du baka med choklad utan smak och istället krydda med en halv tesked kanel och en halv tesked stött kardemumma. blandas i kastrullen.” (form 20 x 20/20 cm i diameter)

KAKA:



5. Tillsätt rödbetspuré och sikta ner mjöl och salt. Rör tills allt blandats. Häll smeten i formen och baka i ca 25–30 minuter. Övergrädda inte.

Ingredienser: 250 g rödbeta, kokt och mixad till 150 g puré (spara kokvatt net, se nedan) 85 g smör 200 g choklad med chilismak, 70 % 150 g (1,75 dl) strösocker 1 tsk vaniljpasta eller 2 tsk vaniljsocker 3 rumsvarma ägg 55 g (1 dl) fullkornsrismjöl en nypa salt (För kaka med gluten: ersätt med 60 g (1 dl) vetemjöl)

1. Medan kakan gräddas kan du göra chokladtäcket. Lägg alla ingredienser i en värmetålig skål och placera över ett vat



1. Koka rödbetorna tills de är mjuka. Spara en halv deciliter av kokvattnet. Skala rödbe torna och mixa till puré. Låt svalna.

2. Värm ugnen till 200°. Klä formen med bakplåtspapper eller smöra och pudra med kakao.

”En

Nr 4 2022 Kurera 49

Frågor till Fredrik

Jag kan inte behålla erektion mer än en kort stund. Har en svag eller ingen erektion på morgonen. Har mer eller mindre tappat lusten. Min prostata har blivit undersökt och befunnit något förstorad. Enligt 1177 finns läkemedel som kan öka blodtillförseln.

Eva Rusz expertRelations

Fredrik Ölander svarar: Jag har dessvärre lite information om dig, ålder, vikt och matvanor saknas, men rent generellt kan jag svara följande: Många gånger när vi män har problem med erektionen så är det kopplat till cirkulationen. Därför är det klokt att se över vikt, kost samt hjärta och kärl. När dessa är i balans kan man själv prova med 1 dl koncen trerad rödbetsjuice på morgonen som gör att syre kan transporteras ut till dina minsta blodkärl. Pycnogenol har bra effekt liksom L-arginin. Men börja med en hälsoundersökning och kom i balans först.

WWW.GREATEARTH.SE

Kosttillskott bör inte användas som alternativ till en varierad kost.

ANNONS

Ofta brukar läkarna avråda från omega-3 då de anser att det är blodförtunnande och kan vara en risk vid blödning. Fråga därför din läkare en gång till om du kan minska dosen av Eliquis samtidigt som du tar ett koncentrerat omega-3 för att fasa ut ditt läkemedel som du mår dåligt av. Omega-3 är ju dessutom stärkande för hjärta, hjärna och ögon. VIKTIGT är också att se över din kost och fundera på vad som kan vara orsaken till att du fick förmaksflimmer, livsstilen är A och O när man har flimmer. Rätt kost och bra motion kan hjälpa dig.

Dophilus 15 från Great Earth är ett kosttillskott fyllt med goda bakterier – faktiskt hela 15 miljarder mjölksyrabakterier per kapsel från nio olika bakteriestammar. Är du vegan, laktosintolerant eller allergisk mot mjölkprotein? Ingen fara – du kan fortfarande ta Dophilus 15.

Vad kan blodförtunnande?ersätta

Fredrik Ölander svarar:

bakterierGodafördig.

Nr 1 2022

50 Kurera Nr 4

Finns det något natrupreparat som kan ersätta blod förtunnande läkemedel? Jag har kroniskt förmaks flimmer och är ordinerad Eliquis 5 mg, 2 ggr per dag. Tyvärr har jag fått håravfall som biverkan. Jag har frå gat både min läkare och apotekspersonal men inte fått något svar. De tycker såklart att jag ska fortsätta med Eliquis. Jag mår sämre och sämre av det allt glesare håret men törs inte sluta medicineringen.

Vad kan förbättra min erektion?

ÖbergZarah expertNärings-ÖlanderFredrik cinskFunktionsmediterapeut

Nr 1 2022 Kurera 51

Omkring en halv miljon svenskar antas lida av mild till måttlig nedstämdhet under höst och vinterhalvåret. För mildare symtom nns det hjälp att få den naturliga vägen.

Ett sa ranstillskott med kliniskt dokumenterade ingredienser; exklusivt sa ransextrakt och magnesium. För en positiv sinnesstämning och känslomässig balans. Med Saframyl Positive Mood känner du dig klar i huvudet dagen e er och den kan tryggt ges till både vuxna och ungdomar. Används vid behov eller långvarig användning

Köp tryggt hos din hälsobutik, apotek eller online

ANNONS

Fredrik Ölander svarar: Orsakerna kan vara många men för de flesta beror det på att urinblåsan är spänd. Med rätt sorts magnesium i rätt dos kan man få en avslappnande effekt som gör att blåsan slappnar av och blir större, och inte ger signal att det är fullt förrän lite senare, oftast kring 6-7-tiden, beroende på när man gick och la sig. Det finns många olika magnesiumsorter. Välj inte de som slutar på -oxid.

Jamina & GattiAnders Pt:s fystränareoch

En kapsel om dagen räcker.

Det finns fler olika magnesiumsorter och jag undrar vilket som är bäst att ta?

Fråga våra experter!

NombergSara Expert hudvårdpå

För en positiv vardag.

Fredrik Ölander svarar: Det beror på varför du ska ta magnesium. I naturen finns magnesium i olika kombinationer, magnesiumsulfat, magnesium-oxid, magnesium-karbonat och dolomit. Vissa former av magnesium har bättre upptag och effekt. Man brukar säga att -glycinat, -aspartat, -malat, och -citrat är bra former och att de sämre for merna för upptag är glukonat, -klorid, -sulfat, -karbo nat och -oxid.

En del preparat innehåller mg-karbonat och mghydroxid. Denna kombination är mindre bra då de har ett sämre upptag.

Varför måste jag gå på toa på natten?

BjörnMonika expertTränings-

Du kan ställa din egen fråga om allt från kost och träning, psykologi, relationer och livsstilsfrågor helt utan kostnad och helt anonymt till våra kunniga experter. Läs mer och ställ din fråga här: www.kurera.se/expertpanelenVälkommen in på Kurera.se!

Kosttillskott ersätter inte en varierad kost och en hälsosam livsstil. Saffran bidrar till att bevara en positiv sinnestämning och en känslomässig balans. Magnesium och B3 bidrar till minskad trötthet och utmattning och D-vitamin bidrar till immunförsvarets normala funktion. Klimatvänliga förpackningar av papper. Marknadsförs av Octean AB, konsumentkontakt 010-703 68 00.

Väljer man ett preparat med olika biotillgängliga sorter är det större chans att bli av med olika kram per, stress, att påverka blodtrycket och sitt blodsocker. Så tipset är att fråga en kunnig utbildad terapeut om vilken/vilka sorter som passar för dina besvär.

EXPERTPANELEN

Vilken magnesiumsort ska jag ta?

Jag har ett problem med att jag för det mesta oftare måste gå på toaletten nattetid än dagtid. Hur kan jag vända på det, vad kan det bero på? Jag dricker för litet, redan som det är, så det är inte därför.

4 2022 Kurera 51

ANNONS

E tillsko med Saffran

Saframyl Positive Mood

DavidssonUlrika rådgivareKost-

för balans och glädje!

52 Kurera Nr 4 2022 ANNONS Få din direktKurerahem! Nu kan du prenumerera och få Kurera direkt hem i brevlådan! Du kan beställa Kurera för ett helt år, fem utgåvor, för totalt 279 kronor (inkl. porto). 5 nr för 279:inkl. porto PostnummerAdress:Namn: och postadress: E-post:Telefon/mobil: Fyll i dina uppgifter och posta idag!  KURERAPREN KURERAPRENKURERA TIDSKRIFT AB Stensätravägen 8 127 39 Skärholmen Portohär! Gör så här, välj ett av alternativen: ✔ Fyll i dina uppgifter nedan och posta kupongen redan idag! ✔ Skicka ett mejl med alla uppgifterna i kupongen nedan till prenumeration@kurera.se Vill du inte klippa i tidningen? Skicka ett vykort till samma adress med samma uppgifter som finns i kupongen, märk det PRENUMERATION.

Nr 4 2022 Kurera 53 Vill här?synasocksådu  Mejla förfrågandin till annonsera@kurera.se www.swedeneco.se – DET NATURLIGA VALET FÖR DEN MEDVETNE MANNEN Just nu flyr barn och familjer i Ukraina för livet undan striderna. Läget är desperat och oförutsägbart. Liv står på spel. Trots osäkerheten stannar UNHCR kvar, ger skydd och delar ut livsviktig nödhjälp. Nu behöver vi ditt stöd för att hjälpa fler. Swisha en gåva till 123 129 50 21 eller scanna QR-koden med Swish-appen i din mobil. 370 kr kan räcka till ett nödpaket. Varmt tack för din gåva! Akut: Nödläge i Ukraina! Scanna QR-koden eller swisha ett nödpaket till 123 129 50 21.

Kureras kryss

Kureras korsord nr 4/2022

I Kureras korsord gäller det att hitta ordet som bildas när man lägger ihop bokstäverna i de blå rutorna. Skicka in lösningen per mejl till tavling@kurera.se senast den 12 november 2022 Skriv Korsord 4/2022 i ämnesraden och ditt svar. Glöm inte namn, adress och telefonnummer (behövs för att skicka ut priset om du vinner!). De fem första öppnade rätta svaren vinner priset här intill – se bild! Lycka till!

4/22 FOTDONS- HAR APP- KLEVE- IHOPSTIL LÅDERNA LAND PASSAD STOR NY- HOS ROAD DÅLIG GLYKEM. HETSBYRÅ PUBLIK VARIANT INDEX STYRELSE-SKICKLOCKARGAMEN STOR- DRAGEN TÄVLING LÄKEORKA I KONSTSKÅNE GUDINNA FO- GULLIG STATLIGT GA- TOVE FACKDE JANSSONS FÖRBUND SIG I LILLA LAPIDUS DEN OM- ANTAL EJ GÄRDAR MINUTER NEJ KONST- I KVARVERK TEN PENS-LADE BRORSNURRIGHANSVARKAINKANKRO- STRAM NISK NJUR- FINNS SVIKT GLAS LEDA TILL FÖR? BESTÄMTANBRIN-GATELLER KVÄLLS- BALJA KVIST NATRIUMGROVT KARGRUS BONAT MARS-DANS-FEST MEST TRAPPA FLICKA LYSANDE UPP BENÅDA CARUSOMILJÖ-GIFTVAR TITT OCH ÄR VÄL BETYDER TÄTT BRA ATT ARYTMI MÄTER VI ALLA UNGE- ÄR? FÄRLIGT KNACKAR TAPPA DÖRR FÄSTETFOTNU FÖR FÄBODSTÅR JAG! TÖSER STEINIUMEINORDVANLI-GAREFÖRNEFRIT KAN VARA EN FORMBRAAVTERAPI ÄR DEN SOM TRIVS I SITT Konstruktör:BESLAGLÄGGAPÅLeif Johnsson lfj1280@hotmail.com LUFTUT-SLÄPPMILITÄRSTYRKA 50 ROMI FOSFORKEMINS FÖRENA ÄR SITTANDEÅT-KLÄDER JOHNJULIANOCH PROBLEMMANSGÖRTAKPLÅTOFTAMANBLIR TRÖTTDUAV TYP SPÅDOMS-AVKONSTBOWIEBATRAOCH MALDABLIRBÖNOR TILLTALAFINTGENTLE-MANNA-MÄSSIG SEGRARE HOS GODARTADMÄNKÄRL,OFTAAVLERA KAN MAT PÅ SPIS MYSFAKTOR I BADRUM ÄR FÖRHOPPNINGSVIS DRUMLAR ÄR STORMRIKNOGBÖR VI INTE HA FÖR OFTA I RELATIONER

4/22 @ BOSTAD YTTRADE HAR HEMMA-KANSKEDUIDITTSPA STÖTTADPÅVISSTSÄTTSKÄR KORSORD

54 Kurera Nr 4 2022

De 5 först öppnade rätta svaren vinner tillskottet Great Earth Man, som hjäl per att frigöra testesteron och bidra till sexlusten. Från Great Earth. Värde 635 kr.

Kureras korsord nr

Nr 4 2022 Kurera 55 nummer!NÄSTA I butik från 25 november! Farah Abadi: "Jag älskar vinterbad." ✿ Ny hjärträddarestödjerforskningQ-10som ✿ återfuktare!Fräscha harSkönhetspanelentestatbodybutter Mingel plockmat!& Food tillnäringsrikapharmacysgodsakeradventsmyset LUNDAHL/TTPONTUSFOTO vinterFrisk TEMA:

Hjärt-lungsjukdom är vår tids största folksjukdom. Men det finns hopp. Just nu pågår livsviktig forskning som kommer att ge människor ett längre och friskare liv. Problemet är att pengarna inte räcker till. För att kunna nå nya genombrott behöver forskningen mer stöd.

Forskningen får aldrig ta paus. Bli månadsgivare idag!

I varalungsjukdomkanframtIdenhjärt-hIstorIa

www.hjart-lungfonden.se ANNONS

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.