Inspiratiemagazine voorjaar 2022 BIJGERECHT - GROENTEN
Peulvruchten, food of the future Trendy en voedzame peulvruchten, onmisbaar in elke keuken! Peulvruchten zijn tegenwoordig helemaal in. Met reden, want ze zijn niet weg te denken uit een evenwichtige en gezonde maaltijd. Niet alleen barsten ze van de smaak, ze zijn ook nog eens zeer voedzaam. Peulvruchten mogen dan bestaan in allerlei vormen, kleuren en smaken, ze zijn allemaal uitstekende vleesvervangers én zeer gezond.
46
Peulvruchten maakten al deel uit van ons assortiment, maar nu is er nóg meer keuze. Ga je voor een exotische maaltijd met zwarte bonen, een English breakfast met witte bonen in tomatensaus, of extra kleur op je bord met Ardo’s tricolore linzenmix? Ontdek de voordelen van onze peulvruchten: - Uiterst voedzaam: vetarm, bron van eiwitten, rijk aan vezels en mineralen. - Ze bestaan in alle vormen, kleuren en smaken.
Rode kidneybonen
hebben een lichtzoete smaak en brengen meteen kleur en vezels in je gerecht.
Zwarte bonen
zijn populair in de LatijnsAmerikaanse keuken. Dankzij hun stevige bite en volle smaak zijn ze lekker in élke salade, soep of andere schotels.
Edamame sojabonen (Mukimame)
- Uitstekende vleesvervangers, dus ideaal voor vegetariërs, veganisten en flexitariërs.
zijn de jonge groene peulen van de sojaboon. Erg voedzaam en knapperig. In Europa geteeld.
- Het perfecte ingrediënt voor een trendy maaltijd.
Kikkererwten
- Duurzaam door lage CO2-uitstoot en laag waterverbruik
zijn gezond, voedzaam, erg lekker door hun volle smaak en een uitstekende vleesvervanger. Heerlijk om hummus of falafel mee te maken.
Witte bonen
Direct aan de slag met Ardo’s peulvruchten? Bestel met de volgende artikelnummers! Rode kidneybonen ...............................60598 Zwarte bonen........................................60596 Edamame sojabonen.............................60514 Kikkererwten........................................60599 Witte bonen...........................................60597 Tricolore linzen mix...............................60595
ook wel cannellini bonen genoemd, zijn een natuurlijke bron van vezels en eiwitten, en daarom erg populair als vleesvervanger.
Tricolore linzenmix
is een mix van groene, bruine en rode linzen die meteen kleur op je bord brengt!
