Prólogo
Muy felices les damos a conocer este manual de planificaciones docentes para el abordaje de temáticas asociadas a la alimentación y estilos de vida saludables en los ejes temáticos de las asignaturas de Lenguaje, Matemáticas, Historia, Geografía y Ciencias Sociales. El material fue construido gracias al proyecto FONDEF N° 18I100016 “Desarrollo, escalamiento y validación de un sistema Integrado de intervenciones en escolares en Alimentación, actividad física y entorno comunitario en Ciudad Sur”, de las Universidad de Santiago (USACH) y Universidad del Desarrollo (UDD), siendo fruto de un diálogo con las comunidades educativas de los establecimientos educacionales de Ciudad Sur y elaborado por Profesores de la carrera de Pedagogía en Educación Básica con mención Inglés de la UDD. En cada una de las asignaturas entre 2° a 5° básico, encontrarán modelos de actividades orientadas a promover estilos de vida saludables con un enfoque creativo, innovador y muy fácil de realizar en las aulas de los establecimientos educacionales de Chile.
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