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Fondato negli anni ‘30 dai pescatori di Goro per la gestione del mercato ittico, il COPEGO – Consorzio Pescatori di Goro ha assunto nel 1970 la connotazione di società che riunisce diverse cooperative del luogo. Oggi COPEGO è un’azienda leader a livello europeo nella produzione di vongole veraci e cozze. Leggete di più a pagina 62.
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IL PESCE, 3/21
