PROTEINVEKSTER
Ti år med åkerbønner LARVIK: Etter ti år med åkerbønner, er den proteinrike veksten kommet for å bli i Halvor Skaaras vekstskifte. – Det blir ikke mindre attraktivt å dyrke åkerbønner nå som gjødselprisene stiger med 30 prosent, konkluderer gårdbrukeren. Tekst og foto: Camilla Mellemstrand
LYKKES MED ÅKERBØNNER: Planteprodusent Halvor Skaara i Larvik trives godt med å ha åkerbønner i vekstskiftet. Ikke bare gir det godt dekningsbidrag i det aktuelle året, det gir også avlingsøkning på 10-20 prosent i kornet året etter.
P
lanteprodusent Halvor Skaara i Tjodalyng utenfor Larvik har alltid likt å prøve nye ting. For ti år siden sådde han tolv dekar åkerbønner for første gang. Da han samme høst kunne treske 500 kilo per dekar, var han solgt. I årene etterpå har avlingene variert fra 350 til 550 kilo per dekar, mens arealet med åkerbønner har økt år for år. Siden det helst skal gå seks år mellom hver gang man d yrker åkerbønner på samme skifte, er det
42
SAMVIRKE
#05 2021
begrenset hvor mye åkerbønner han kan dyrke, men i år dyrker Halvor rekord mye. Sammen med samarbeidspartner Ole Arvesen har bonden i overkant av 470 dekar med Norges alternativ til soya. Halvor mener åkerbønner er en attraktiv vekst å dyrke, både fordi den gir godt dekningsbidrag og fordi den er en ypperlig forgrøde til hvete. Selv om Halvors kone er brasiliansk, og at hjem
landet hennes får eksportinntekter fra soyaen, synes han det er et pluss at han ved å dyrke åkerbønner kan bidra til å øke norskandelen i det norske kraftfôret. Tåler tørke dårlig Det er 8. juli og det summer av liv i de hvite og svarte blomstene som er i ferd med å blomstre av den dagen Samvirke er på besøk. Plantene har begynt å sette belger, men bønnene er foreløpig veldig små. En svak, men karakteristisk
