La fórmula de la franquicia #3

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PREGÚNTALE AL

ZAR C

omo siempre un gusto saldarles, estimados amigos, en esta sección donde me he dado a la tarea de contestar algunas de las preguntas más comunes que le surgen a un inversionista que está en el proceso de adquirir una franquicia. He rescatado algunas de las preguntas más frecuentes y que también puedes consultar en la Guía para adquirir TU Franquicia, documento que escribí precisamente para ti. He aquí un extracto de algunas preguntas más frecuentes:

¿Qué son los servicios de asistencia técnica? Los servicios de asistencia técnica son todos aquellos servicios que el franquiciante ha decidido que son necesarios para dos cosas (en la teoría): revisar que te portes bien y, por otro lado, los que son indispensables para buscar la homogeneidad de todas las unidades del sistema para crear una identidad de marca de frente al cliente en cualquier lugar en el que se encuentre. Existen diversos servicios entre los cuales te enlisto algunos de los más clásicos: • • • • • • • • +

Evaluación del perfil del inversionista. Manuales de operación. Criterios para la selección de sitios. Catálogos de preapertura (mobiliario, equipo, herramientas, etcétera) Proyecto de adaptación del local. Capacitación inicial del personal. Soporte técnico del software (interno o externo). Catálogo de proveedores. Apoyo en la apertura del negocio.

El apoyo y asistencia que ofrezcan se puede considerar el valor diferenciado del sistema. Un franquiciante dedicado está al pendiente de las necesidades del sistema y de los apoyos que es preciso desarrollar para su crecimiento. Revisa la lista de servicios y pregunta en qué consiste cada uno de ellos, en qué momento se brinda este apoyo, por qué se ofrece ese servicio y de qué manera otros franquiciatarios han sido beneficiados. En esencia, todos los franquiciantes deberían buscar el éxito de sus franquiciatarios y los servicios que ofrecen deberían –otra vez, en teoría- estar

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pensados con ese propósito, pero, no todas las empresas logran encontrar y desarrollar los servicios adecuados. No tomes a la ligera esta revisión, comprende los servicios de asistencia que el franquiciante te ofrece.

¿Es importante el software? Uno de los aspectos más importantes –pero quizás el menos cuestionado en el proceso de adquisición de una franquiciaes el software que se utiliza para la administración y control. La información que proporciona, los reportes que puedes obtener, el control que permite ejercer y los indicadores que maneja, son fundamentales para el éxito de los franquiciatarios y para el control que el franquiciante ejerce sobre ellos. Como franquiciatario del negocio necesitas información oportuna y confiable para tomar decisiones y esa es la función del software, siempre y cuando se trate de un programa adecuado para la operación y que te facilite el trabajo. El control de las ventas, los costos, los inventarios, son las funciones básicas que el sistema debe poder controlar de acuerdo con las características de cada negocio. Si el programa utilizado no se adapta a la operación y la operación debe adaptarse al programa, este no es bueno. Una franquicia que no ha invertido el tiempo suficiente en el desarrollo o elección de un software que facilite la administración del negocio no ha realizado uno de los trabajos más importantes que le corresponden. Un sistema de franquicia que no utiliza un software profesional demuestra un sistema inmaduro o desinteresado. Lo más importante es descubrir cómo te ayudará dicha herramienta a controlar y administrar el negocio. Pregunta: ¿por qué se seleccionón dicho software?, ¿cuáles son sus ventajas? ¿cuáles son sus desventajas? si se han realizado actualizaciones, mejoras o cambios o cada cuándo se hacen. ¿Qué significa que el Franquiciante no tenga software o que no te obligue a contratar uno que previamente haya designado? Lo único que significa, en mi opinión, es que no le interesan tus datos, no le interesa saber de tus ventas o tus costos;


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