TENDENCIAS
Cómo innovar exitosamente
Aunque no siempre se logra el objetivo, existen compañías, algunas de ellas con años de existencia, que se lanzan a probar nuevos proyectos disruptivos marcando un antes y después en su industria. Apuesta por la sostenibilidad
Con 100 años de existencia y en uno de los mercados más exigentes de Colombia, la empresa de Licores de Cundinamarca ha buscado renovarse pensando y apostando por la sostenibilidad y medio ambiente. Para ello, cuenta con el primer proyecto de implementación de energías renovables de una empresa industrial y comercial del estado: más de 430 paneles solares que se instalarán en la cubierta de la compañía y significarán un ahorro del 30% en el consumo de energía y
la reducción de 800 toneladas de la huella de carbono en el ambiente, lo que equivale a sembrar 5.100 árboles adultos. La compañía de licores cuenta, además, con un proyecto de automatización con el objetivo de tecnificar la producción y elaboración de aguardiente y ron, lo cual le permitirá aumentar una eficiencia operativa del 58 al 67%. Gracias a ello pudo certificarse con las normas BPM (buenas prácticas de manufactura) y la norma ISO 9001 en materia de calidad.
“Hemos sido reconocidos por Fenalco como la mejor empresa en innovación y competitividad en un sector donde competimos con jugadores privados que se caracterizan por su alta capacidad de innovación” Jorge Machuca López, gerente general de la Empresa de Licores de Cundinamarca.
Entrando en el mundo digital Dentro de todos los retos que tiene el mercado del retail en Colombia y el mundo, uno de los más importantes y sobre los cuales el Grupo Éxito espera trabajar con fuerza en los próximos años, es la movilización de sus ventas al mercado virtual. De acuerdo con Camilo Reina, Vicepresidente de Mercadeo y Transformación Digital Grupo Éxito, “hoy en Colombia el gran debate es la lucha por la omnicanalidad, por la mejor propuesta virtual y física, en comercio electrónico, marketplace o plaza de mercado virtual, en los catálogos digitales, la atención de última milla y en generar más experiencia en los almacenes
físicos”. Para conseguir este objetivo, el competidor más grande del mercado del retail en Colombia lanzó dos aplicaciones móviles para las marcas Éxito y Carulla, que tienen, entre otras características, disponibibilidad en iOS y Android de manera gratuita y permiten a los usuarios comprar productos de mercado o programar el despacho a domicilio. “Este año estamos trabajando en desarrollar alternativas que reduzcan las fricciones de los clientes al momento de pagar y realizar una prueba piloto para explorar las modalidades de pago con tecnología”, concluye Reina.
“En el Grupo Éxito este año queremos fortalecer innovación en formatos, como Éxito wow, Carulla FreshMarket y Surtimayorista con el cash and carry, y en marcas, como Bronzini y Arkitect en textil y Taeq en alimentos”.
Camilo Reina, Vicepresidente de Mercadeo y Transformación Digital Grupo Éxito.
33
