a la carte 5 2023

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DER ZAUBER einer Urlaubsregion

D

ie Süd-, Ost- und Weststeiermark gilt nicht umsonst als eine der schönsten Urlaubsregionen Österreichs. Rasch ereilt den Reisenden die Erkenntnis, dass die Bezeichnung Bilderbuchlandschaft passender nicht sein könnte. Zu den landschaftlichen Erlebnissen werden feinste Weinfreuden und kulinarische Hochgenüsse kredenzt. Alles Wissenswerte über Wein, Kulinarik, Kunst, Kultur, Brauchtum, alle wichtigen traditionellen Veranstaltungen und die Highlights dieser einzigartigen Region eröffnen sich bei der Lektüre des Magazins „Weinblattl“ auf 132 Seiten. Genussreisende sollten die steirischen Weingasthöfe kennen und sich von ihrer köstlichen Welt der kulinarischen Genüsse beeindrucken lassen. Führt einen der Weg zu kenntnisreichen Weinbauern und Winzern, erfährt man Spannendes über Weinbau und Weinsorten. Nicht fehlen darf ein Besuch der landestypischen Buschenschenken, die sich der Zubereitung regionaler Schmankerln und traditioneller Köstlichkeiten verschrieben haben. Wer gut isst, der lässt es sich in der Steiermark

gutgehen. Das gelingt an diesem herrlichen Fleckchen Erde auf besonders herrliche Art und Weise. Wo man den Bezug zu den heimischen Schätzen der Natur sorgsam pflegt, werden aus typischen steirischen Köstlichkeiten wie Kürbiskernöl, Äpfeln, Schwammerln, Käferbohnen, heimischem Fisch und Fleisch delikate Gerichte gezaubert, die Augen und Gaumen gleichermaßen verwöhnen. Das alles lässt sich noch besser genießen, weil die Steiermark zugleich die perfekte Destination für einen Urlaub mit Ruhe

und Erholung abseits eines oft hektischen Alltags ist. Überall bieten sich bei einer Genussreise interessante Ein- und Ausblicke, während die Gastgeber in ausgesuchten Einkehradressen mit der Wärme steirischer Gastfreundschaft verwöhnen. Am besten lässt sich die Region mit dem Rad oder beim Wandern erkunden, wobei Urlauber die Faszination meist nie mehr loslässt: Romantische Landschaften, sanfte Hügel, von der Sonne geküsste Weinberge, Wald und Wiesen in saftigem Grün lassen den Aufenthalt in allerbester Erinnerung. ■

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STEIRISCHES WEINBLATTL

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A LA CARTE

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