46-49 Leib & Seele.qxp_kloen 24.05.22 13:56 Seite 46
FOTO: MOMTSCHEW
MELDUNGEN
Leib & Seele BENEFIZ
Stars kochen für den guten Zweck An vier aufeinanderfolgenden Tagen im Juni können Hamburgerinnen und Hamburger eine einzigartige Mittagspause in der Europa Passage verbringen. Für den guten Zweck kann man außergewöhnliche Gerichte genießen, Fernsehstars hautnah erleben, Selfies machen, sich Autogramme Stars und Sternchen holen – und seinem Lieblingspromi zum kommen in die Europa Sieg bei der Promi-Koch-Challenge verhelassage fen. Der Ehrgeiz ist groß, einen möglichst hohen Spendenbetrag für die Hamburger Tafel e.V. zu erkochen. Daher kämpfen die prominenten Köchinnen und Köche um den Verkauf der meisten Portionen. „Wir laden alle Besucherinnen und Besucher ein, unsere große Charity-Cooking-Aktion zu unterstützen, gut zu essen und etwas Besonderes zu erleben“, so Jörg Harengerd, Centermanager der Europa Passage. „Per Ball-Voting kann man das leckerste Promi-Gericht zum Gewinner unseres Promi-Kochens küren.“ Mi., 8. Juni, 12 bis 15 Uhr: Model Linda Nobat und Sänger Prince Damien Do., 9. Juni, 12 bis 15 Uhr: Schauspielerinnen Katharina Wackernagel und Ina Paule Klink Fr., 10. Juni, 12 bis 15 Uhr: „Notruf Hafenkante“-Stars Fabian Harloff und Harald Maack Sa., 11. Juni, 12 bis 15 Uhr: Serien-Stars Gerit Kling und Laura Osswald ANZEIGE
WEINEMPFEHLUNG
Klönschnack 6 · 2022
Graeff Cuveé – Der Rosé für warme Tage
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Portugieser, St. Laurent und Pinot Meunier bilden diesen Rosé, der als Eigenmarke des Getränkehändlers für warme Tage Weinspaß verspricht. Geerntet werden die roten Trauben in den kühlen Morgenstunden im Bioweingut Lorenz. Anschließend können die Aromen der Beerenschale über drei bis sechs Stunden „auf der Maische“ extrahieren. Nachdem die Trauben behutsam gepresst wurden, gärt der Most mit den natürlichen Hefen über sechs bis acht Wochen. Die direkte Abpressung der Trauben verhindert die vollständige Extraktion der roten Farbstoffe aus der Beerenhaut und garantiert die Rosé-tyische Farbe. Der Wein hat einen moderaten Alkoholgehalt von 12 Prozent und passt zu hellem Fleisch, Fisch, Vorspeisen, Teiggerichten, Käse und Gegrilltem. 6,90 Euro. Graeff Weine und Spirituosen erwartet Sie, um für jeden Anlass den passenden Wein zu entdecken.
