v LAPUAN LEIPÄ v
Marjanne Kuntsi iloitsee siitä, että leipomolle saatiin pätevät ja motivoituneet jatkajat eli Matias (vas.) ja Tuomas Mikkilä.
Lapuan Leivässä kapula siirtymässä nuoremmille Tänä vuonna 60-vuotta täyttäneessä Lapuan Leipä Oy:ssä on parhaillaan menossa sukupolvenvaihdos kolmannelle yrittäjäpolvelle. TEKSTI Elina Matikainen KUVAT Lapuan Leipä Oy
S
ukupolvenvaihdosta on työstetty nyt jo neljä vuotta, sillä se ei ole mikään pikaisesti hoidettava asia, kertoo leipomoyrityksen toimitusjohtaja Marjanne Kuntsi. Prosessi on edennyt vaiheittain, yh-
12
LEIPURI 3 / 2022
dessä sukupolvenvaihdoksiin erikoistuneen lakiasiaintoimiston kanssa. Asiat on haluttu hoitaa niin, että kaikki oleellinen tulee varmasti huomioiduksi ja seuraavalle polvelle ei tule ikäviä yllätyksiä. Viime aikoina yrityksessä on toki ollut
paljon muutakin mietittävää. Ensin piti selviytyä koronapandemiasta ja kun se vihdoinkin alkoi hellittää, tuli uusi maailmanlaajuinen kriisi Venäjän sotatoimien vuoksi. Koronasta leipomoyrityksessä selvittiin loppujen lopuksi suhteellisen pienellä liikevaihdon notkahduksella, osin sen ansiosta, että asiakaskunta ja tuotevalikoima on monipuolinen. Uuden kriisin vaikutukset ovat vasta alkamassa, mutta ainakin kustannusten nousu on jo varmaa. Tässä vaiheessa on kuitenkin vielä vaikea arvioida, millä kaikilla tavoilla ja miten syvästi kriisi tulee vaikuttamaan leipomosektorilla. - Seuraamme tilannetta tarkoin, mutta emme pidä uutiskanavia auki koko aikaa. Ajatukset on koottava ja keskityttävä myös omiin töihin, Marjanne Kuntsi toteaa. Lapuan Leipä Oy on sukuyritys, jonka perustivat Marjannen vanhemmat Olavi ja Eila Kuntsi. He aloittivat yrittäjäpolkunsa ostamalla vuonna 1962 ensin Ainolan Kotileipomon Lapualta. Kun he siitä kymmenen vuoden kuluttua ostivat Ylihärsilän leipomon konkurssipesän, leipomon toiminta siirtyi Lapualla Härsilän teollisuusalueelle ja nimi muuttui Lapuan Leipä Ky:ksi. Osakeyhtiö leipomosta tuli vuonna 2005. Lapua Leipä Oy on ns. täyden valikoiman leipomo, jossa valmistetaan leipää, sämpylöitä, pullaa, konditoriatuotteita ja eineksiä. Tunnetuin tuote on karjalanpiirakka, jota leivotaan Olavi Kuntsin äidin reseptillä. Tällä hetkellä leipomossa ahkeroi yhtensä 21 henkilöä, joista seitsemän on yrittäjäsuvusta. Vuonna 2021 liikevaihtoa kertyi yritykselle 1,3 miljoonaa euroa. Toimitusjohtaja Marjanne Kuntsi edustaa leipomossa toista sukupolvea. Tällä hetkellä hän omistaa osakeyhtiön yhdessä sisarensa Marketta Mikkilän, tämän puolison Sakari Mikkilän sekä näiden kahden pojan eli leipomoyrityksen jatkajien Tuomas Mikkilän ja Matias Mikkilän kanssa. Tuomaksen ja Matiaksen omistusosuudet leipomon osakkeista siirrettiin heille kolme vuotta sitten Eila Kuntsilta, eli toiselta yrityksen perustajis-
