v MURUSIA v
Porokylän Leipomo laajentuu Lieksaan kuvassa näkyvään teollisuushalliin, jossa on tilaa peräti 6000 neliötä.
Leipuripäivät Vaasassa Porokylän Leipomo investoi vahvasti Lieksassa – tervetuloa mukaan! Lieksassa ja Nurmeksessa toimiva Poro- tamisessa energiatehokkuuden pitkäjänSuomen Leipuriliitto ry:n 122. vuosikokous ja kesäpäivät (Leipuripäivät) järjestetään Vaasassa 12.-14.8.2022 Scandic Hotel Waskiassa. Tapahtuma järjestetään yhdessä Vaasan Piirin Leipomoyrittäjät ry:n kanssa. Leipuripäivien viikonlopun ohjelmassa on tuttuun tapaan perjantaiaamusta 12.8. Raisio Open -golfkilpailu (kilpailupaikka Vaasan Golf), joka pelataan yhteislähtönä. Perjantai-iltana on Valio Oy:n juustobuffet ja sen jälkeen muuta iltaohjelmaa. Lauantaina 13.8. on Leipuriliiton vuosikokous Scandic Hotel Waskiassa. Tavarantoimittajien näyttely järjestetään sekä Scandic Hotel Waskiassa että hotellin pihalle rakennettavassa näyttelyteltassa. Näyttelyn jälkeen on Condite Oy:n järjestämä ohjelmanumero. Lauantaina on aamusta myös Fazer Myllyn järjestämä lastenretki. Lauantai-ilta huipentuu juhlaillalliseen Scandic Hotel Waskiassa. Tapahtuman tarkemmasta ohjelmasta tiedotetaan kevään kuluessa. Majoitus on sekä Scandic Hotel Waskiassa että Scandic Hotel Vaasassa. Majoitusvaraukset tehdään suoraan hotelliin, kuten aikaisempinakin vuosina, ei Leipuriliittoon. Sen sijaan ilmoittautuminen eli kokouspaketin varaus on tehtävä Leipuriliittoon. Se sujuu kätevimmin Leipuriliiton kotisivuilta osoitteessa www.leipuriliitto.fi, tapahtumat.
4
LEIPURI 3 / 2022
kylän leipomo Oy ilmoitti maaliskuun lopussa satsaavansa voimakkaasti tuotantonsa kehittämiseen. Kuluvan vuoden aikana Lieksassa sijaitsevaan teollisuushalliin rakennetaan moderni leipomo, joka kaksinkertaistaa yrityksen leivän tuotantokapasiteetin. Kapasiteetilla vahvistetaan erityisesti Porokylän lippulaivan eli ruisleivän valmistusta. Investoinnin on tarkoitus valmistua vuoden 2023 keväällä. Porokylän Leipomon toimitusjohtaja Erik Kärjen mukaan viime vuodet ovat olleet leipomoyritykselle nopean kasvun aikaa ja lisää kapasiteettia tarvitaan erityisesti ruisleivän valmistukseen. Uuteen leipomoon tulee kaksi automatisoitua tuotantolinjaa ja sen työllistämisvaikutukset ovat noin 25 henkilötyövuotta. Myös tuotekehitystä tehostetaan. Tänä vuonna yhtiö avaa nykyisiin tiloihin Lieksassa modernin koeleipomon, jossa tehdään koko yritystä palveleva tuotekehitys. Kehityksen alla on jo nyt uusia leipätuotteita, niin rukiisia kuin muitakin. Uusi leipomo rakennetaan Lieksan Teollisuuskylässä Kerantie 7 halliin, joka on tyhjentynyt entisistä käyttäjistä. Tilaa on reilusti eli noin 6000 neliötä. Lieksan Kiinteistöt Oy tekee hallissa tarvittavat muutostyöt ja vuokraa hallin Porokylän Leipomolle, joka huolehtii koneiden ja laitteiden hankinnasta. Niihin investoidaan noin neljä miljoonaa euroa. Investointi on merkittävä myös vihreän siirtymän kannalta. Energiana tullaan käyttämään paikallista biokaasua, jonka tuottaa Pielisen Bio Oy:n uusi biokaasulaitos. Sen on määrä valmistua vuonna 2023 ja se tuottaa biokaasua niin leipomon kuin maataloudenkin jätevirroista. - Varaudumme myös laitoksen raken-
teiseen kehittämiseen ja tutkimme mahdollisuuksiamme hyödyntää aurinkovoimaa, kertoo Erik Kärki. Lisäksi vihreää siirtymää tukevat mm. leipomon käyttämä 100-prosenttinen tuulisähkö, kotimaisen rukiin käyttäminen, osan tuotantovälineistä hankkiminen käytettyinä sekä sähköautojen latauspisteet. Nyt on yhtiön mukaan hyvä hetki siirtyä kohti päästötöntä henkilö- ja tavaraliikennettä. Porokylän Leipomon edellinen yrittäjä ja sen nykyinen hallituksen jäsen Timo Väänänen pitää uuteen tuotantolaitokseen investointia erinomaisena asiana ja uskoo, että se tulee jatkossa työllistämään enemmän kuin alkuvaiheen 25 henkilöä. Erityisesti hän painottaa vihreää siirtymää tukevia toimia, joilla on hänen mukaansa suuri merkitys koko alueen energiaomavaraisuudelle tuontienergian korvaajana. Tyytyväinen investoinnista on myös Lieksan kaupunginjohtaja Jarkko Määttänen, joka näkee investoinnin tukevan alueen elinvoimaisuutta niin työllistämisen kuin kiertotalouden näkökulmasta. Synergia biokaasulaitoksen kanssa vahvistaa kaupungin kestävän kehityksen mukaisten tavoitteiden toteutumista. Vuonna 1983 perustettu Porokylän Leipomo on perheyritys, jonka päätuotteita ovat ruisleivät sekä gluteenittomat leipomotuotteet. Leipomot toimivat Pohjois-Karjalassa Nurmeksen ja Lieksan kaupungeissa. Gluteenittomat tuotteet valmistetaan Lieksassa, tavanomaiset tuotteet Nurmeksessa. Yritys työllistää 140 henkilöä, ja sen liikevaihto vuonna 2021 oli 19,7 miljoonaa euroa. Kasvua edelliseen vuoteen oli 9 prosenttia ja ainakin yhtä suurta kasvuprosenttia odotetaan myös lähivuosille.
