Leipuri 7/2020

Page 29

K OLU MN I

Isojen murrosten aika Uudesta viljasta leivottiin ennen uutisleipä tai -rieska, josta jaettiin talossa töissä olleille ja naapureillekin. Viljat oli korjattu aittoihin, oli sadonkorjuujuhlien aika ja taloissa keitettiin myös uutispuuroa. Työt oli saatava päätökseen syyskuun aikana, sillä vanhan karjalaisen uskomuksen, ns. Pokrovan, mukaan pelto oli päästettävä lokakuusta alkaen talvilepoon, jotta se jaksaisi taas keväällä herätä uuteen.

Tänä vuonna elämme erilaista syksyä, erilaisen uutispuuron parissa. Vaikka jo ehdimme toiveikkaina odottaa uutta alkua, aikaa koronan jälkeen, tätä kirjoittaessani virus on ottanut uudelleen vauhtia niin muualla Euroopassa kuin Suomessakin. Useat meistä ovat olleet jo pitkään etätöissä; Euroopan Parlamentissakin jatketaan istuntoja etänä. Digitalisaatio otti ison harppauksen alkuvuodesta; murros tapahtui nopeammin ja digiloikka ripeämmin kuin kukaan olisi osannut kuvitella. Pakon edessä saadaan tapahtumaan. Jos koronarajoitteiden aluksi olisi nimitetty moniammatillinen työryhmä miettimään etäkoulua, se olisi muutaman vuoden työskentelyn jälkeen todennut etäopetuksen työlääksi toteuttaa, mutta esittänyt etäkurssien järjestämistä sekä niiden toteutuman ja tuloksien seuraamista hankkeen jatkoedistämiseksi. Ympärillämme on paljon työläitä asioita, jotka on ratkaistava. Tällaisessa epävarmuudenajassa on vaikeaa nähdä, mikä tulee muuttumaan, mitkä asiat taas jatkavat entiseen tapaan, kuten ilmastonmuutoksen eteneminen ja luonnon monimuotoisuuden köyhtyminen. Ilmastonmuutos on vielä paljon koronaakin suurempi tulevaisuutemme määrittäjä. Osa maapallosta muuttuu elinkelvottomaksi ja ihmisten on lähdettävä liikkeelle niiltä alueilta. Nyt vaaditaan yhteisiä ratkaisuja reagoida tarpeeksi ketterästi muutokseen. Ursula

Sirpa Pietikäinen europarlamentaarikko sirpa.pietikainen@ep.europa.eu

von der Leyenin komission biodiversiteettistrategia kiinnittää huomion monimuotoisuuden suureen merkitykseen: paitsi että saamme luonnosta ruokaa, terveyttä, lääkkeitä, rakennusaineita sekä virkistystä ja hyvinvointia, puolet maailman brutto-

kansantuotteesta liittyy vahvasti luontoon. Maapallon maa-alasta 2/3 on maatalouden käytössä, eikä perinteinen maatalouspolitiikka yksinkertaisesti ole riittävä tapa vastata tulevaisuuden ravinnontuotannon haasteisiin. Yhteinen ruokapolitiikka yhdistäisi eri politiikan alat ja hallinnon tasot. Se kokoaisi yhteen ruokaturvallisuuden, kaupan ja maatalouden niin kansallisella, EU- kuin kuntatasollakin. Sen kautta pääsisimme eroon ristiriitaisista tavoitteista sekä ristiriidoista paikallisen-, kansallisen- ja EU-tason toimien välillä. Tarvitsemme yhteistä ruokapolitiikkaa voidaksemme tuottaa yhä parempilaatuisia tuotteita Euroopassa. Kansainvälisiä kauppasopimuksia tehtäessä on oltava tarkkana, ettei kaupan avaaminen tuo Eurooppaan yhä halvempia tuotteita, joiden tuotannon taustalla ovat entistä laajemmat ympäristöhaitat. Jos haluamme kestävää elintarviketeollisuutta, leipomoalaa, maataloutta, hyvää eläinten kohtelua ja vastuullisesti hoidettuja ympäristöasioita, niin ne pitää ottaa kauppasopimuksissa huomioon - ihan ensimmäisenä ajankohtaisessa Mercosur:issa. Elämme isojen murrosten keskellä vaativia aikoja, jolloin elvytyspaketilla yritetään estää yritysten konkurssiaalto ja säästää työpaikkoja. Joudumme samalla ajattelemaan vielä isommin ja pidemmälle. Ihminen on riippuvainen luonnosta, siksikin meidän on pidettävä siitä huolta.

LEIPURI 7 / 2020

29


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Ledaren Coronans verkningar och den kommande kollektivavtalomgången

3min
page 38

Uutuuksia

2min
page 33

Alueyhdistykset, palkitut, eläkkeelle

1min
page 31

Leipurissa kirjoitettua

2min
page 32

Kokoukset

1min
page 30

Kolumni Isojen murrosten aika

1min
page 29

Kuluttajien LOHAS-arvot voimistuneet

2min
page 28

Suomalaisille ruuassa tärkeintä kotimaisuus ja terveellisyys

5min
pages 26-27

Konditoria pH7 Oy levittäytyy vähittäiskauppaan

4min
pages 22-23

vainruisjutut -kampanja nuorille

3min
pages 24-25

Suomen Kotileipomossa käsityö on kunniassa

7min
pages 18-21

Leipäviikon hyväntekijät

1min
pages 16-17

Aurinkoenergia kestävän kehityksen energiaratkaisuna

2min
page 14

Kanniston Leipomossa vastuullisuusraportilla toimintaa ohjaava rooli

4min
pages 11-12

Murusia

8min
pages 4-7

Vastuullisuus puhuttaa yrityksissä

3min
pages 8-9

Vastuullisuus näkyy ja kuuluu Valiossa

2min
page 13

Elintarviketeollisuus teki tiekartan vähähiilisyyteen

2min
page 15

Linkosuolta ilmestyi jo toinen vastuullisuusraportti

2min
page 10

Pääkirjoitus Koronan jyllääminen ja tuleva Tes-kierros

3min
page 3
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.