M
i st r z
p r o d u k c j i
I n sp i r ac j e
Słodki ogród
Łąki, rabaty i ogrody zalała fala kwitnących kwiatów. Jak przenieść to ulotne piękno do ciastek, tak by kwiaty wyglądały jak dopiero zerwane?
Loria Stern
znalazła na to sposób. Loria Stern obecnie mieszka i pracuje w Kalifornii. Prócz prowadzenia firmy cateringowej specjalizującej się w wega skic słodko ciac zajmuje się również projektowaniem ubra . To wła nie dzięki temu nauczyła się stosować zasadę zero waste także w kuc ni, surowce pozyskuje prawie wyłącznie od lokalnyc odowców i plantatorów
2 6
Mistrz Branży
lipiec-sierpień 2020
– kwiaty i ciastka
