ozmowa Mistrza
ra
ży
N
a u c z a n i e
p r z e z
f i l m
o w
a n i e
W czasach gdy
z sz o a art st zNa s a a u
NAUCZANIE
przez FILMOWANIE
Rozmawiała: Natalia Aurora Ignacek Natalia aurora Ignacek: Szkoła artystyczna Wiesława Kuci to w Polsce rozpoznawalna marka, ale znana raczej ze świetnych szkoleń stacjonarnych. Kiedy i z jakich pobudek pojawił się zamiar ormy ilmowej Wiesław Kucia: Szkoła powstawała w 8 r. i od tamtego czasu mocno w nią inwestujemy. Dokupujemy potrzebne maszyny, nowoczesne urządzenia, by dać na-
14
Mistrz Branży
grudzień 2020
szym kursantom poczucie profesjonalizmu i ułatwić pracę. A jednak wciąż czegoś nam brakowało. hcieliśmy docierać do jeszcze większej liczby osób, bo sprawa szkolnictwa zawsze była dla mnie priorytetowa. ostanowiliśmy więc założyć stronę internetową, na której będą zamieszczane tutoriale płatne i bezpłatne materiały dla cukiernictwa i piekarstwa.
Pozwól, e zapytam czy pandemia przyspieszyła ten projekt Sytuacja z co idem spowodowała przede wszystkim, że szkolenia organizowane w szkole mają okrojoną formę, jest też ich mniej. to był jeden czynnik. andemia z pewnością spowodowała, że ludzie częściej poszukują rzeczy dostępnych online, siedząc w domach. my sami również mamy więcej czasu na przygotowanie filmików. Duży udział w ruszeniu z tutorialami
miał też iotr ołomski, który podarował nam stronę Academy of Taste. W dobie internetu ciężko jest z czymś wystartować od zera, wypozycjonować to, więc póki co, jest ona jedną z zakładek na stronie Szkoły Artystycznej. To, jak wspomniałaś, marka, która już zapracowała na swoją renomę, jest wzmocnieniem Academy of Taste.
Wasze ilmiki są bardzo dopracowane wizualnie i po prostu przyjemnie się je ogląda. Wynajęliście pro esjonalną irmę do produkcji Stronę tworzymy ja, moja żona i siostra. To jest nasza ekipa wykonawcza i filmowa. Bez tych dwóch osób ten projekt by nigdy nie zaistniał. ozważaliśmy wynajęcie profesjonalnej ekipy, ale okazało się, że zajęłoby to znacznie więcej czasu i nie mielibyśmy takiej niezależności we wprowadzaniu zmian, poprawek. Mogliśmy rów-
