BONSCHE UND FUDGE Bonscheladen – längst kein Geheimtipp mehr für echte Hamburger. Aber wussten Sie, dass es dort nicht nur Bonbons in allen Farben und den tollsten Geschmacksrichtungen gibt, sondern auch Fudge? Ob Schoko-Kirsch-Chilli, Schoko-Lakritz oder eine vegane Variante: die Köstlichkeiten aus Schokolade und Karamell wollen durchprobiert werden. Geheimtipp der Redaktion: Herbe Minze! Laden: Friedensallee 12 22765 Hamburg www.bonscheladen.de
Genuss Hamburg HAMBURGER LIMONADEN-LIEBE Verschmitzt lächelt uns die hübsche Matroschka von der Flasche aus an und lockt, den ersten Schluck des kultigen Ingwerbiers „Herbal Moscow“ zu nehmen. Dann kommt die Geschmacksexplosion aus Ingwer, Limette, Gurke, Zitrone und dem Aroma von Fichtennadel. Pur oder mit Wodka ist die Edel-Limonade das Sommergetränk für den Balkon und die Terrasse. Sie sollten aber auch Matroschkas Familie kennenlernen. „Oriental Mama“ mit Zitrone und Rose oder „Passion Mama“ mit Maracuja und Orange sind ebenfalls eine kleine Sünde wert. www.herbalmoscow.de
PATISSERIEKUNST IM SCHANZENVIERTEL FÜR CHOCOHOLICS Torten, Cupcakes, Muffins, Mini Tartes, Trüffel, Pralinen und allerlei andere Schokoträume, Eis und Kekse – das bietet Herr Max in seinem Café mit Sichtbackstube an. Wer die Kunst des Pralinenmachens erlernen möchte, kann dort einen Kurs buchen. Für uns ist es unmöglich, hier nicht vorbeizuschauen, wenn wir in Hamburg sind. Frühstück oder Eis, Petit Four oder Käsekuchen – da investieren wir gern in Hüftgold. Unser Tipp: Die Himbeertorte oder den Kanadischen Käsekuchen nehmen, andächtig genießen und danach chillen. Café: Schulterblatt 12 | 20357 Hamburg www.herrmax.de