KUMPPANI
Raikas juoma kruunaa illanvieton VERIGREIPIN, GININ JA KATKERON suloinen yh-
TEKSTI DIGIMAG/HETA JYRÄLÄ KUVAT DIGIMAG/MIRKA HAPPONEN, JAANI VAAHTERA
Lignell & Piispanen
Crafted Summer Spritz 4 cl Crafted Summer Ruby Grapefruitia 8 cl proseccoa (tai hedelmäistä kuohuviiniä) loraus kivennäisvettä appelsiiniviipale LAITA lasiin runsaasti jääpaloja ja lisää päälle
Crafted Summer Ruby Grapefruit ja prosecco. LORAUTA päälle kivennäisvettä. VIIMEISTELE appelsiiniviipaleella.
distelmä on kesäjuomien hitti. Laadukas Crafted Summer Ruby Grapefruit -likööri sopii monenlaisiin juomasekoituksiin haastaen samalla trendikkään italialaisen aperolin. Crafted Summer Spritz -resepti sopii niin kesäiseksi alkudrinkiksi kuin illanvieton seurustelujuomaksi. Likööreistään ja vodkistaan tunnettu Lignell & Piispanen laajentaa tänä kesänä tuotevalikoimaansa myös valmiisiin alkoholijuomasekoituksiin. – Liköörin pohjalta tehty Crafted Ruby on verigreippinen Long Drink -juoma. Pople-alkoholijuomasekoitus puolestaan ihastuttaa aidon mansikan maullaan, kertoo toimitusjohtaja Harri Nylund Lignell & Piispaselta. Hän luotsaa perheyritystä jo kuudennessa sukupolvessa. Ensimmäisen kimmokkeen matala-alkoholiset juomat saivat viime jouluna, kun kaupoista löytyi ensimmäistä kertaa 5,5-prosenttista Loimu-glögiä. Tämän kesän uutuustuotteita kannattaa kysyä hyvin varustelluista ruokakaupoista. – Nykyajan kuluttajat haluavat panostaa makuun, mikä näkyy laadukkaampien juomien nauttimisena. Heitä puhuttelevat läpinäkyvyys, laadukkuus, aidot raaka-aineet sekä käsityöläisyys, tiivistää Nylund. KUOPIOLAISYRITYS ON 167-VUOTIAAKSI nuo-
rekas toimija. Se ammentaa inspiraationsa aidoista mauista, puhtaista vesistä sekä savolaisuudesta. Herkullinen kombinaatio on menestynyt hienosti myös kansainvälisissä kilpailuissa. Laadukkaat juomat valmistetaan pääosin kotimaisista raaka-aineista Kuopion Siikarannassa. – Laadukas juoma kruunaa juhlahetket. Oli sitten valmistujaiset tai kaveriporukan illanistujaiset niin juomauutuudet passaavat siihen mainiosti, hymyilee Nylund.
Vinke kmiy!ös
Kokeil opleuusia P tedja Craf ! lijuomia alkoho
LIGNELL & PIISPANEN Siikaranta 20, KUOPIO Puh. 017 261 4641 info@lignellpiispanen.fi www.lignellpiispanen.com
www.digimag.fi
54
Ruoka & Juoma 2019
