P&P Panificazione&Pasticceria 141 Novembre/Dicembre 2018

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/ ATTUALITÀ

Levante fa Splash Un grande evento nell’evento, a Levante Prof arriva Splash Village, una grande area evento tutta dedicata all’arte del bartending. Un nome ben conosciuto in Puglia che propone ai visitatori di Levante Prof un ricco programma di corsi ed eventi, assieme alle migliori aziende del settore.

Quattro giorni per scoprire il meglio del mercato dell’agrifood centromeridionale, un evento biennale che nel giro di poche edizioni ha saputo diventare un punto di riferimento per gli artigiani e le piccole e medie imprese italiane, sapendo allo stesso tempo aprirsi ai mercati cui Bari guarda tradizionalmente: l’altra sponda dell’Adriatico, il Mediterraneo orientale. In pochi anni Levante Prof, in programma nel quartiere di Fiera del Levante dal 10 al 13 Marzo, si è costruito uno status basato sui risultati che ha saputo raggiungere già nel giro di poche edizioni: incluso lo statu ufficiale di salone internazionale, guadagnato grazie al numero di visitatori e businesspersons dall’estero. Quest’anno all’interno di Levante Prof trova spazio anche lo Splash Village, una grande area-evento tutta pugliese che porta all’interno di Levante tutta la vivacità , la creatività e la passione del mondo del bartending. Splash Villager si aggiunge al Gelato Show che sarà invece l’area dedicata al meglio del mondo della gelateria, area che sarà organizzata in collaborazione con PuntoIt. NOVEMBRE/DICEMBRE 2018

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