Revista Chacra Nº 1093 - Diciembre 2021

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AGRICULTURA DE PRECISIÓN

Medir, analizar y decidir sobre seguro LA TÉCNICA PULE SUS HERRAMIENTAS. ES CADA VEZ MÁS FASCINANTE Y PERMITE MANEJAR CASI A VOLUNTAD LA HETEROGENEIDAD DE UN CAMPO. MEJORA LOS NÚMEROS, YA SEA POR MAYORES RINDES O AHORRO DE PRODUCTO.

La aplicación selectiva fue una de las últimas incorporaciones, junto con los cultivos de servicio y un seguimiento más estricto de la disponibilidad de nutrientes por ambientes.

J

uan Martín Maisterrena integra la Regional Juan Manuel Fangio, de Aapresid, en el sudeste bonaerense. Suele decir que para cada demanda que se presenta hay una forma de satisfacerla, y esa idea le cabe a la agricultura de precisión. “El no saber de tecnología digital no puede convertirse en un impedimento para empezar a usarla. Más que la herramienta, lo importante es lo que hacemos con ella, qué procesos queremos mejorar y qué objetivos nos hemos planteado. La idea es armar un equipo acorde y poner en marcha una muy buena implementación. Generar una metodología de trabajo. Hacer, medir, analizar y conocer. Aprender y mejorar. Dar vida a un proceso de mejora continua”, afirma convencido este agroempresario. 30 | REVISTA CHACRA

HECHO A MEDIDA Su campo, cercano a Mar del Plata, es muy quebrado, con pendientes importantes, desde 25 m hasta 125 m sobre el nivel del mar. Ese gradiente determina diferencias significativas en la productividad. “El objetivo inicial fue hacer más eficiente el uso de agroquímicos y fertilizantes y levantar un poco los techos de rendimiento”, enfatiza. Arrancó en la campaña 2014/15 mapeando girasol; en las lomas había 1.400 kg/ha y en los bajos, 3.000. Siguió con la ambientación por altimetría y acumulación de agua. Una temporada después volvió a hacer ensayos, y calibró ajustes y tecnologías. Como resultado de ello, en la campaña pasada unificó muchos lotes del campo. Paralelamente empezó a estimar rindes por ambientes y ajustó sobremanera los números para poder calcular ventas.


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