INFORME MENSUAL MERCADO DE HACIENDA SUPLEMENTO ECONÓMICO GANADERO
INVERNADA Y CRÍA. > Resumen de cotizaciones mensuales. DICIEMBRE 2018.*. Invernada
$ Min.
$ Max.
$/kg vivo
Var % Mensual
Terneros -160 Kg.
46,74
64,71
54,46
p
0,43%
Terneros 160-180 Kg.
45,75
53,28
50,43
q
-1,22%
Terneros 180-200 Kg.
45,55
53,56
50,08
q
-0,56%
Terneros 200-230 Kg.
43,77
52,56
48,71
q
-1,77%
Terneros 230-260 Kg.
42,69
49,36
46,95
q
-1,34%
Novillitos 260-300 Kg.
42,58
46,66
44,78
q
-3,88%
Novillitos +300 Kg.
38,87
44,03
41,80
q
-3,79%
Terneras -150 Kg.
46,54
60,44
51,82
p
0,27%
Terneras 150-170 Kg.
43,57
49,03
46,32
q
-0,59%
Terneras 170-190 Kg.
43,79
48,74
46,09
q
-1,55%
Terneras 190-210 Kg.
42,97
47,31
45,10
p
0,46%
Vaquillonas 210-250 Kg.
41,76
47,09
44,05
p
0,18%
Vaquillonas 250-290 Kg.
39,66
42,69
41,39
q
-1,14%
Vaquillonas +290 Kg.
37,37
41,65
40,02
p
2,56%
*Datos parciales cerrados al 20/12. Más información en Suplemento Ganadería: www.revistachacra.com.ar | Fuente: Elaborado por AZ Group en base a datos de remates publicados en internet.
q $ 50,43
q $ 46,32
Anterior Variación $51,05 -1,22 %
Anterior Variación $ 49,59 -0,59 %
PRECIO PROMEDIO TERNERO DE 160-180Kg. [$/Kg. vivo]
PROMEDIO MERCADO DE INVERNADA [$/Kg. vivo]
tos pesificados explicaron en gran parte los márgenes negativos para los engordes, y la incapacidad de convalidar precios Claramente el 2018 no fue un buen año para los alcistas para la invernada. El elevado porcentaje de criadores de hacienda del país. Los precios de hembras en faena, con picos del 47%, explicaron los terneros/as crecieron muy por debajo el panorama de los criadores. Bajos precios de la inflación acumulada. El año corequieren de mayores ventas para lograr LA AUSENCIA menzó complicado desde lo climático, los ingresos necesarios para enfrentar los DE OPCIONES la seca del verano obligó a vender en costos. Al mismo tiempo, la ausencia de forma anticipada hacienda, la falta de CREDITICIAS opciones crediticias aceptables encontró a pasto redujo los planes de recría y los ACEPTABLES las vacas como fuente de liquidez inmecorrales se llenaron antes de tiempo. ENCONTRÓ A LAS diata. En este sentido, la tracción exporLuego, la devaluación del 100% de la VACAS COMO FUENTE tadora desde China y Rusia colaboró para moneda local duplicó de inmediato DE LIQUIDEZ evitar una liquidación severa de hacienda. los costos de alimentación para los sisINMEDIATA. Para el próximo año las expectativas alcistas temas de engorde intensivos y encareció estarán confiadas a: un buen verano climático todo tipo de inversión en pastura y/o vercon buena oferta de pasto entrado el invierno, el deos. Los precios de la hacienda amagaron regreso de los recriadores, una buena cosecha gruecon seguir el ritmo inflacionario, sin embargo, el sa, la baja gradual de tasas de interés y expectativas positirecorrido fue corto. Insumos dolarizados con producvas que pueda dar un año eleccionario.
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68 | REVISTA CHACRA
