G A S T R O N O M I E line extension
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relaunch
82
Keli
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tea exclusive
ALT, ABER NEU
GEMISCHT
Keli feiert das 65-jährige Jubiläum mit einem neuen Design inkl. frischem Etikettendesign, einer Limited Edition sowie zuckerfreien Varianten. So gibt es die Sorten „Maracuja“, „Ananas“ und „Cola“ ab sofort ohne Zucker. Zudem gibt es eine regionale Limited Edition: „Kriecherl“ schmeckt süß-säuerlich und ist die ideale Sommererfrischung. Exklusiv bei Transgourmet. www.transgourmet.at
Tea exclusive präsentiert acht neue „Bio-Teemischungen“. Die vier Master Blends auf Schwarztee-Basis sowie die vier Früchte- und Kräutertees bestehen ausschließlich aus Bio-Zutaten: „Earl Grey Vanilla“, „Black Lavender“, „Pink Lemonade“ oder „Black Orange“ bringen Abwechslung ins Tee-Sortiment. Der wiederverschließbare Aromabeutel ist biologisch abbaubar. www.tea-exclusive.de
Fever-Tree
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Grieskirchner
FRISCHMACHER
HELL GEBRAUT
In der warmen Jahreszeit erfreuen sich Limonaden mit Zitrusfrucht-Geschmack großer Beliebtheit. Fever-Tree erweitert sein Sortiment gleich um zwei zitrusfrische Neuheiten in gewohnter Premiumqualität: „Sicilian Lemonade“ mit von Hand gepressten sizilianischen Zitronen sowie „Mediterranean Orange“, einer Mischung aus spanischen Orangen, Zitrone und Grapefruit. www.fever-tree.com
Im hellblauen, modernen Retro-Design präsentiert sich das Grieskirchner „Bio-Helle“ von der oberösterreichischen Brauerei Grieskirchen. Das helle Lagerbier in Bio-Qualität hat trotz seines schlanken Körpers und des geringeren Alkoholgehalts von 4,5 Vol.% eine präsente Vollmundigkeit; die feine Hopfennote sorgt für einen ausbalancierten, erfrischenden Geschmack – ideal für Sommertage. www.grieskirchner.at
Stiftsbrauerei Schlägl
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Zaungast
SCHARF GEMACHT
MEHR BIER
Die Mühlviertler Stiftsbrauerei Schlägl kreierte mit dem Chilizüchter Juliberg ein Kreativbier mit 5,4 Vol.%: Für „Der Feurige“ wurde die schärfste Chilisorte der Welt gewählt, die Carolina Reaper. Resultat: Ein schwarzbraunes Spicy Porter mit Schokolade-, Kakao- und Röstaromen – die dezente, ausgewogene Chilischärfe breitet sich erst nach und nach aus. www.stift-schlaegl.at
Mit dem „Braukollektiv Zaungast“ aus Kärnten ist der österreichische Biermarkt um eine Biermarke reicher. Das geschmeidig-süffige „HonigLavendel Weizen“ und das fruchtig-herbe „Mango IPA“ eröffnen das Sortiment. Beide Varianten sind in 440ml-Dosen sowie in 30L-Gastro-Fässern erhältlich. Über den Geschmack der dritten Sorte entscheidet das „Braukollektiv“ online. www.zaungast.online
Recheis Feinster Genuss
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Vandemoortele
BESSER
HEJ!
Recheis bringt sein tiefgekühltes Teigwarensortiment für die Gastronomie mit verbesserter Rezeptur und neuem Packungsdesign auf den Markt. Die „Feinster Genuss“-Produkte zeichnen sich jetzt durch einen höheren Füllanteil aus und sind in neuen Formen für noch mehr Abwechslung erhältlich. Im Zuge der inhaltlichen Überarbeitung wurde auch das Packungsdesign erfrischt. www.recheis.at/gastro
Snackbasis mal anders: Das ist das „Dänische Brötchen“ von Vandemoortele. Das Plundergebäck in Brötchenform hat eine blättrige Krume und eine zartsplitternde Kruste. Mit der sichtbaren Faltung ist es ein Hingucker in der Snacktheke. Das „Dänische Brötchen“ gibt es pur oder mit Saaten bestreut; es überzeugt durch einfache Zubereitung im Etagen- oder Umluftofen. www.vandemoortele.com
PRODUKT 07 2021