INFORME TÉCNICO Stress en Soya
CONTRA EL STRESS Manejo integrado de cultivos Un tema poco conocido o poco entendido por los pequeños agricultores es el del estrés y cómo influye en la productividad de los cultivos. Conozca los elementos para un buen manejo integrado. Al hablar de los factores que influyen en la producción, se pueden mencionar a los del medio ambiente y a los propios del cultivo.
Medio ambiente: Implica el suelo agrícola, formación, fertilidad, precipitación, el porcentaje de humedad relativa, luminosidad, temperatura, viento, plagas, presencia o ausencia de equilibrio biológico y el hombre.
Propios del cultivo: Que son la variedad apta para el suelo del productor; la susceptibilidad a condiciones climáticas adversas, acame, encharcamiento, enfermedades e insectos; y la semilla, en lo que hace a calidad, con los componentes esenciales de pureza, valor genético, porcentaje de germinación y el vigor recomendado); tamaño o calibre; y el tratamiento con inoculante, preventivo para plagas de suelo en la siembra. Por otra parte, tanto en la fase vegetativa como reproductiva se hallan momentos de estrés, el cual puede ser entendido como 28
PUBLIAGRO 20202020 PUBLIAGRO/ /JULIO AGOSTO
cualquier tipo de situación ambiental adversa que afectan a las plantas tanto de modo fisiológico como bioquímico. Si bien sorprende cómo los vegetales son capaces de adaptarse a los cambios para conseguir prosperar, en el caso de la agricultura este esfuerzo conllevará irremediablemente una disminución en rendimiento y calidad de la producción. Este estrés se va a producir en mayor o menor medida en los ciclos de los cultivos, por ello nuestro principal objetivo es minimizarlo. Hoy, las semillas ya vienen con toda su capacidad de producción, pero también son más exigentes en el tema de manejo.
Factores de estrés que afectan la producción Abióticos: se distinguen dos tipos; físicos (debidos a la temperatura, sequía, vientos, inundación, radiación, daños mecánicos, etc.) y químicos (pesticidas, salinidad, polución, pH de suelo, dureza del agua, etc.)
