ESPECIAL PECUARIO Importancia de la calidad del agua en piscicultura
PISCICULTURA: Clasificación de las aguas Los diversos tipos de agua influyen en la producción piscícola. Existen parámetros óptimos que deben buscarse mediante un equilibrio de todos los factores.
E
n esta actividad se puede trabajar con distintos tipos de agua. En algunas piscigranjas se pueden observar aguas turbias, otras más verdes o las más claras. Esto es importante y por ello las clasificamos de esta manera:
Aguas eutróficas. Es la mejor agua para piscicultura, presentan un equilibrio en todos sus componentes. Tienen arriba de 5 ml de oxígeno disuelto, que es el factor determinante para la vida y la productividad de los peces. Presentan un ligero color verde. Un nivel de transparencia excelente que se puede medir cuando al meter la mano se la observa a 30-40 cm bajo el agua.
Aguas distróficas. Masas de agua caracterizadas por presentar aportes naturales de materia orgánica (distróficas), sustrato turboso y una acidez elevada (pH entre 3 y 6). Estos medios acuáticos son ricos en ácidos húmicos, lo que les confiere una tonalidad marrón, parda o amarillenta, estando asociados frecuentemente a lugares pantanosos, en los que la descomposición de la materia orgánica es muy lenta. No son aptos para piscicultura.
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PUBLIAGRO / SEPTIEMBRE 2020
