Alma Mater Septiembre-Octubre 2021

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CERTIFICACIÓN ALMA MATER

CERTIFICAN LA SANIDAD DEL CIAMAT

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l Centro de Investigación Agropecuaria y del Medio Ambiente del Tlajomulco (CIAMAT), de la UAG, consiguió la certificación de Hato Libre de Brucelosis y Tuberculosis Bovina, así como el Hato libre de Brucelosis Ovina. Esta certificación representa un gran logro y mejora el estatus sanitario del ganado que se encuentra en el CIAMAT; asimismo, permitirá ofrecer a los productores agropecuarios animales, como pies de cría y sementales, libres de estas enfermedades, mejorando así la sanidad animal de la región. La certificación, que el gobierno federal otorga a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural por medio del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y la Dirección General de Salud Animal, se logró gracias a los esfuerzos del equipo de trabajo del centro de investigación liderado por el encargado técnico del CIAMAT, M.C. Alejandro Meléndez Aldana, y el director operativo, Ing. Carlos Ernesto Gómez Rivas. Según explicó el M.C. Meléndez Aldana, se trata de dos enfermedades zoonóticas, que se transmiten de animal a humano por el consumo de productos animales y fluidos, y el gobierno pide que se contro-

len en los criaderos. “Con esta certificación tenemos la garantía de que no habrá daño a los consumidores, no se transmitirán las enfermedades a otros productores de la región y aumentará el valor comercial de los animales. Es un gran logro; Jalisco no está libre de estas enfermedades, y es muy difícil mantener el control aquí, por ser uno de los principales productores pecuarios de México”, dijo. Se logró certificar 15 vacas y tres becerros, y todos los críos que nazcan de estos animales están libres de la enfermedad; entre los ovinos, 25 hembras y un macho están certificados. Además de los animales mencionados, que fueron certificados, en el rancho hay 130 gallinas de postura, 16 cerdas y un macho. Estas acciones tienen como propósito fortalecer la carrera de Ingeniero Empresarial Agropecuario y promover la importancia de las buenas prácticas pecuarias y la sanidad e inocuidad agroalimentaria.

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