DE S T IN A TIO N S Ü D T I R O L
Hoteltipps Meran und Umgebung
Castel Fragsburg, Meran
Ottmanngut, Meran
Das «Relais & Châteaux»-Haus Castel Fragsburg liegt am Berg oberhalb von Meran. Im Restaurant dieses historischen Jagdschlosses verwöhnt Michelin-Sternekoch Luis Haller seine Gäste. Der Ausblick auf die Stadt von der Terrasse und den Zimmern aus ist atemberaubend. www.fragsburg.com
Das Ottmanngut, Suite & Breakfast, ist eine alte Meraner Villa mitten in der Stadt, die mit viel Liebe zum Detail heute 9 Zimmer bietet. Inhaber Martin Kirchlechner, studierter Wildtierökonom, verwöhnt seine Gäste mit einem Breakfast-Menü, bestehend aus den besten Produkten der Region. www.ottmanngut.it
Chalet & Weingut Eichenstein, Meran
Residence Pergola, Algund
Den Luxus erleben, als einziger Gast direkt im Weinberg zu wohnen. Das Eichenstein bietet seinen Gästen neben ausgezeichneten Weinen auch ein Chalet samt Panoramapool, auf Wunsch mit Privat-Koch. www.eichenstein.it
Die Residence Pergola wurde vom Südtiroler Stararchitekten Matteo Thun entworfen. Alle Suiten sind südlich ausgerichtet und verfügen über eine Einrichtung mit einheimischer Lärche. Hallenbad und Sauna sorgen für Entspannung. www.pergola-residence.it
Hohenwart, Schenna
Arosea, Ultental
Das Generationenhotel sticht vor allem durch den Spa-Turm VistaSpa hervor: Auf drei Stockwerken befinden sich verschiedene Saunen und Behandlungsräume, die Dachterrasse bietet Open-Air-Private-Spa, eine Panorama-Sauna sowie ein Solebecken mit 360-Grad-Sicht. www.hohenwart.com
Das Naturhotel wurde aus lokalen Materialien und mit modernem Design aus Zirbenholz, Schafwolle und Schiefergestein gestaltet. Die bäuerliche Umgebung des Ultentales sorgt für Ruhe inmitten der Natur. www.arosea.it
Oberraindlhof, Schnalstal Gemütliche Zimmer in traditionellem Design und eine von Gault Millau ausgezeichnete Küche stehen für den Oberraindlhof im Schnalstal. Chefin Elisabeth selbst bietet zudem traditionelle Stubenmusik. www.oberraindlhof.com
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DOLCE VITA MAGAZIN N° 04 | HERBST 2015
Schwarzschmied, Lana Slow Food, vegane Küche und Yoga; darauf legt das Schwarzschmied in Lana besonderen Wert. Es wurde kürzlich komplett umgebaut und zeigt sich in leichtem und klarem Design. Der Südtiroler Künstler Hannes Egger zeigt seine Werke im gesamten Hotel. www.schwarzschmied.com
