www.bergmahd.at [ Baureportage ]
„Ja Heu“ – Naturerlebnis im Lechtaler Boutiquehotel Das Bergmahd präsentiert sich als komplett neu errichtetes alpines Boutiquehotel – beschaulich, individuell, mit nur 10 Zimmern, sodass man sich als Gast in dem Tiroler Holzhaus sofort heimisch und geborgen fühlt. Das 3-Sterne-Hotel der Familie Drexel liegt auf einer Anhöhe über dem Lechtaler Ort Steeg mit herrlichem Panoramablick auf die umliegende Bergwelt. Die Gastgeber lieben die Berge und das Leben im Naturpark Tiroler Lech und wollen genau dieses Lebensgefühl mit ihren Gästen teilen.
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Ungekünstelte Ferien im Einklang mit der Natur – abseits vom hektischen Alltag erwartet die Gäste im neuen Hotel Bergmahd in bester Panoramalage regionale Kochkunst mit einer ExtraPortion Gastfreundschaft und Lechtaler Bergwelt pur.
ng verbunden mit dem Lechtal und seiner Natur bewirtschaftet die Fa milie Drexel die umliegenden Wie sen und den zugehörigen Bauern hof. Die Bewirtung von Gästen und die Vermietung von Ferienzim mern war immer schon Teil der Arbeit, und zwar einer, der so viel Freude bereitet, dass sich die Gast geber auf ein neues Abenteuer ein gelassen haben – das kleine, feine 3-Sterne-Hotel Bergmahd. Mit viel Liebe zum Detail eingerichtet, re gionaler Kochkunst vom Chef selbst und einer Extra-Portion Gastfreund schaft. Das Bergmahd ist ein komplet ter Neubau. Das alte Haus – die frü here Jausenstation Drexel – wur de Ende März 2020 abgerissen. Der barrierefreie Neubau konnte im De zember 2020 abgeschlossen werden. Ursprünglich war geplant gewesen, die alte und urige Bauernstube aus dem Bestand zu übernehmen, al lerdings musste diese auch abgeris sen werden, da das alte Fundament den Neubau nicht getragen hätte. Erklärtes Ziel der Bauherren war es trotzdem, auch das neue Hotel wie der im gemütlichen Stil und zur Ti roler Kultur passend zu errichten.
Das neue Restaurant wurde von Tischlern aus Steeg komplett aus Altholz – teilweise aus den Balken vom alten Haus – errichtet, und hat daher nichts von seiner Gemütlich keit eingebüßt. Den Bauherren war es auch wichtig, den Neubau nur an einheimische Unternehmen aus Ti rol zu vergeben. Die Gäste erwartet modernes Design gepaart mit behaglicher Be quemlichkeit. Sämtliche Zimmer sind großzügig gestaltet, mit in dividuellem Style und modernem Wohn-Feeling. Zeitgemäße Technik, schöne handgefertigte Betten, stil volle Bäder und eine komfortable Ausstattung sorgen für ein Plus an Wohlfühlen. Jedes der vom Tisch ler gefertigten Betten ist ein Unikat. Die Zimmer im Obergeschoss sind mühelos mit dem Lift zu erreichen, zwei Zimmer wurden zudem auch speziell für Personen mit Handicap eingerichtet. Die Balkone der Zwei bettzimmer bieten einen wunder schönen Ausblick auf das Tal und das Bergpanorama. Luxus und Kom fort oder urig und traditionell – aber immer zum Wohlfühlen. Der Wellnessbereich wurde in der ersten Bauphase noch nicht rea
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WellHotel
lisiert – ist aber in Planung und die dafür vorgesehenen Räumlichkei ten wurden bereits mitgebaut. Bei der Farbgestaltung zieht sich das Konzept der Bergmahd – der Bergwiesen – und dem Bergheu en, nachdem das Hotel ja auch be nannt wurde, durch alle Bereiche. Die Homepage sowie die komplette Innenausstattung ist in Braun und Grün gestaltet. Auch das Logo ver körpert das Bergheuen – welches heute immer noch aktuell ist – und soll an die Großväter der Familie Drexel erinnern. Denn schon die se waren am Berg bei der „Mahd“, dem Mähen der Bergwiesen. Eine oft anstrengende und zeitaufwendi ge Arbeit, die damals noch von Hand und mit der Sense erledigt wurde. Durch das Mähen der Wiesen bleibt aber die Artenvielfalt der Bergwie sen erhalten. Somit ist die Pflege der Berglandschaft ein wichtiger Teil für den Erhalt der Kulturlandschaft und den Bestand der Biodiversität. Das Hotel Bergmahd heißt nicht nur so, sondern im Sommer können die Gäste gerne nach Lust und Lau ne einmal selbst Hand anlegen und bei der Mahd – dem Heuen – helfen. Da die Gastgeberfamilie auch den Bauernhof als Familienbetrieb bewirtschaftet, wird Regionalität hier wirklich gelebt. Milch, Käse und Fleisch kommen entweder di rekt vom eigenen Hof oder aber von den umliegenden landwirtschaft lichen Betrieben aus Steeg. Zube reitet mit viel Liebe vom Chef per sönlich, können sich die Gäste die bodenständige Kulinarik vom Gu lasch bis zum feinen Tafelspitz oder üppigen Grillteller schmecken las sen. Weil aber Abwechslung auch in der Bergmahd-Küche großge schrieben wird, serviert die Fami lie Drexel ihren Gästen von Pizza bis Knoblauchspaghetti selbstver ständlich auch Spezialitäten aus südlicheren Gefilden. Stets gar niert mit einer Extra-Portion Gast freundschaft und dem feinen Heu duft der Bergmahd ...
