praxistest
Upgrades im Praxistest Weber SmokeFire
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er Pellets-beheizte „SmokeFire“ von Weber ist tatsächlich das, was der Name schon sagt. Also einerseits Smoker für Low&Slow-Jobs und andererseits Grill mit Hochtemperaturpotential mit einem enormen Temperaturspektrum von 95-315°C. Immer unterstützt von einer Steuerung, die man als „AnalogNative“ einfach per Dreh- und Drückknebel bedienen kann, auf Wunsch aber auch per App und bis hin zu kompletten Garprogrammen. Die integrierte Weber Connect Smart Grilling-Technologie mit optionalen Schritt-für-Schritt-Anleitungen machts möglich und einfach, Garzeit, Gartemperatur, Kerntemperatur und Gargrad der Speisen im Smoker auch aus der Ferne zu überwachen und zu steuern. Bis zu vier Temperaturfühler können angeschlossen werden, dem Einsteiger gibt der integrierte Grillassistent komplette Anleitungen und Tipps – vom Anfeuern bis hin zum Servieren. Diese App steht sowohl für iOS als auch für Android-Handys kostenlos zur Verfügung. Natürlich kommt man auch sehr gut ohne App über die Runden, denn das gut lesbare, witterungsbeständige LCD-Display am Gerät zeigt sämtliche Daten des Weber Connect Systems wie Zeit-, Temperatur- und Steuerungsangaben sowie die einzelnen Schritte der Grillanleitungen präzise an. Aber weil auf diesem Sektor die Zeit noch viel weniger stehen bleibt als sonst
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