JILÓ Nome comum: Jiló Nome científico: Solanum gilo Família: Solanaceae
Importância nutricional: O jiló é muito famoso pelo seu sabor amargo. Possui poucas calorias e é rico em fibras, muito adequado para dietas, além de ser uma boa fonte de vitaminas do complexo B, magnésio e flavonoides, que têm benefícios à saúde na melhora da digestão e prevenção da anemia. Utilização: O jiló é consumido ainda verde e cozido, em refogados, saladas frias, farofas e recheios de tortas. Também é utilizado para a alimentação de pássaros. Pode ser vendido em caixas ou embalado em bandejas de isopor, o que aumenta seu valor de venda.
PROPRIEDADES DO SOLO E SUGESTÕES DE ADUBAÇÃO: pH do solo
T (ºC) solo germinação variação ótima
V (%)
5,7-6,5
25-28
65-80
Adubação Básica (kg/ha)
Adubação de Cobertura (kg/ha)
N
P2O5
K2O
N
P2O5
K2O
40-60
80-300
40-90
60-100
-
30-100
Adubação orgânica: aplicar de 15 a 40 t/ha de esterco de curral curtido (ou composto orgânico), ou ¼ dessas quantidades se for esterco de galinha, entre 10 a 20 dias antes do plantio. Adubação de cobertura: distribuir em pelo
Adubação Foliar -
menos quatro aplicações, sendo fundamental o fornecimento no início do florescimento e durante a frutificação. Produtores orgânicos podem utilizar, em cobertura, de 50g a 100 g de torta de mamona ou bokashi por planta.
0,3 - 0,8
Semeadura direta
Manual
Sistema de condução
Tipo de irrigação
Linha pode ser
Aspersão, sulco e gotejo
Mecânico Não
80 - 150 g
7 mil 8 mil
Plantio
Sim
200 300
Não
1,20 a 1,50 (entre linhas) x 0,70 a 0,90 (entre plantas)
Gasto de Densidade Profund. Nº sementes/ de plantio de plantio sem./g ha (pls/ha) (cm)
Sim
Espaçamento (m)
Transplante
PRINCIPAIS INDICAÇÕES SOBRE O SISTEMA DE CULTIVO:
tutorado (meia estaca)
79
