EVENTOS | ENSENADA
Soft Opening D
arkKitchenbyMargabriósuspuertasa modo de pre-apertura o soft opening este 7 de septiembre, deleitando a sus invitados con una cena de 5 platillos de su autoría en un ambiente casual y relajado. El concepto de este lugar se caracteriza por servir desayunos/brunch durante la mañana y a modo de cocina privada durante las noches, su fachada negra y su interior en color blanco, es un lugar pequeño pero que cuenta en su interior con espacio suciente para albergar alred de 30 comensales, su ambiente es agradable y te invita a relajarte mientras disfrutas de los platillos y bebidas de la casa. Durante el soft opening se sirvieron 5 platillos elaboradosporelpropiochefMargyconstaro de Tiradito de Ribeye, Ceviche mediterráneo, Ceviche verde, Aguachile negro y Camarones a la leña que disfrutaron los invitados junto con una sangría de la casa como cortesía, aunque también sirvieron con bebidas como vodka tonic, limonada de la casa, cerveza y refrescos.
El chef Marfig aseguró que la inauguración oficial de Dark Kitchen será este martes 21 de septiembre. Dark Kitchen se ubica en Lago Texcoco 309, Valle Dorado, Ensenada, B.C.
Septiembre 2021
#BajaFoodie | 9
