Franchise Success Τεύχος 74 Αύγουστος - Σεπτέμβριος 2021

Page 3

EDITORIAL

Ε

ίναι πράγματι μία εξαιρετική στιγμή για όλους μας στο FRANCHISE SUCCESS να παρουσιάζουμε σε αυτό το τεύχος τους πρωταγωνιστές του franchising στην Ελλάδα για το 2021. Tο FRANCHISE SUCCESS MEDIA GROUP διοργανώνει τα “THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2021”, βραβεύοντας τους πρωταθλητές του χώρου, με στόχο να ισχυροποιήσουμε τον θεσμό του franchising στην ελληνική αγορά. Με τη συμβολή εξειδικευμένων συμβούλων franchise, έμπειρων στελεχών και επαγγελματιών με πολυετή παρουσία στον χώρο του franchising, καλύπτοντας το σύνολο των κλάδων, επιλέχθηκαν τα δίκτυα franchise που αναδείχθηκαν στην αγορά. Επιβραβεύονται οι αλυσίδες franchise που εφάρμοσαν βέλτιστες πρακτικές, ανέλαβαν πρωτοβουλίες, υλοποίησαν νέες στρατηγικές κι επανακαθόρισαν τα δεδομένα και στον κλάδο τους αλλά και στο franchising. Δίνουμε τον λόγο σε εκείνους που αφουγκράστηκαν τον πελάτη και τις προκλήσεις των καιρών, διέγνωσαν τις αλλαγές του ανταγωνιστικού πεδίου, βελτίωσαν τη συνολική αγοραστική εμπειρία, επενδύοντας με συνέπεια στα σημεία διαφοροποίησης και μοναδικότητας του concept τους, εξελίσσοντας συστήματα και διαδικασίες, διαμορφώνοντας ταυτόχρονα, μια συγκροτημένη επιχειρηματική πρόταση. Με τα THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS, προβάλλοντας τους πρωταθλητές του χώρου, στόχος μας είναι η ενίσχυση της αξιοπιστίας και θωράκισης του θεσμού του franchising ως: • στρατηγικής ανάπτυξης επιχειρήσεων • επιχειρηματικής ανέλιξης και επιτυχούς αυτοαπασχόλησης • ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών επιχειρήσεων και της υγιούς, επιχειρηματικότητας και • συμβολής συνολικά στην ελληνική οικονομία Αναμφίβολα, το franchising αποτελεί έναν αξιόπιστο πυλώνα για την ελληνική οικονομία, μιας και έχοντας διανύσει ήδη μια υπερτριακονταετή πορεία, έχει αποδειχθεί μια εξαιρετική μέθοδος συγκροτημένης ανάπτυξης για επιχειρήσεις από όλους σχεδόν τους κλάδους. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας του FRANCHISE SUCCESS MEDIA GROUP, που παρουσιάστηκε στο ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2021, στην ελληνική αγορά αναπτύσσονται 535 αλυσίδες franchise, ο αριθμός των καταστημάτων ανέρχεται στα 11.600, ενώ ο συνολικός αριθμός των καταστημάτων που εντάσσονται σε δίκτυα franchise (εταιρικά, franchise, shop in shop, corners), υπολογίζεται σε 20.616 σημεία πώλησης. Ταυτόχρονα, το franchising αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική λύση είτε αυτοαπασχόλησης κι επιχειρηματικής - επαγγελματικής ανέλιξης για νέους επιχειρηματίες, είτε μετασχηματισμού για υφιστάμενους που αποζητούν νέες επιχειρηματικές προτάσεις. Ο λόγος είναι ότι το επιχειρηματικό μοντέλο στηρίζεται αφενός στην αυτοαπασχόληση και αφετέρου στην πληρέστερη αξιοποίηση ανθρώπινου δυναμικού. Μέσω των συστημάτων franchise, νέοι επενδυτές και υφιστάμενοι επιχειρηματίες αναζητούν τα επόμενα επαγγελματικά τους βήματα, έχοντας τη σιγουριά και την ασφάλεια οργανωμένων και εδραιωμένων δικτύων που έχουν αναπτύξει ελκυστικά concept, μηχανισμούς υποστήριξης. Ιδιαίτερα στους δύσκολους καιρούς που διανύουμε λόγω πανδημίας, τα δίκτυα franchise φαίνεται να αντιστέκονται στην κρίση, συνεχίζοντας μάλιστα την αναπτυξιακή τους πορεία. Στόχος μας και μέσω των Τhe Franchise Success Awards είναι η προσέλκυση ποιοτικών αλλά και εκπαιδευμένων franchisees, που θα αποτελέσουν κεφάλαιο, δημιουργική δύναμη ανάπτυξης για τα υγιή, συγκροτημένα δίκτυα franchise. Σας καλούμε να διαβάσετε τις συνεντεύξεις των πρωταγωνιστών του 2021 και αν βλέπετε και εσείς την εταιρεία σας, το δίκτυο franchise σας, ανάμεσα στις ηγέτιδες αλυσίδες της Ελληνικής αγοράς, αξίζει να επισκεφθείτε τη σελίδα των ΤΗΕ FRANCHISE SUCCESS AWARDS, στη διεύθυνση www.franchiseawards.gr, ώστε να ενημερωθείτε λεπτομερώς σχετικά με τη διαδικασία αναζήτησης υποψηφίων και τα κριτήρια επιλογής. Η διαδικασία για την επιλογή των υποψηφίων για τα ΤΗΕ FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2022, έχει ξεκινήσει και ολοκληρώνεται στις 22 Νοεμβρίου 2021. Συγχαρητήρια στους νικητές των FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2021 και ανυπομονούμε να υποδεχθούμε τους υποψήφιους του 2022!

Το περιοδικό για τον νέο επιχειρηματία και τη σύγχρονη επιχείρηση Mέλος του Συνδέσμου Franchise Ελλάδος Παπανικολή 100 - 102 152 32 Χαλάνδρι Τηλέφωνο: 210 6756200 Fax: 210 6752864 E-mail: info@franchise-success.gr www.franchise-success.gr ΤΕΥΧΟΣ 74 ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ - ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2021 ΕΚΔΟΣΗ ΤΗΣ BRAINWAY A.E. • ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΕΚΔΟΣΗΣ Λουκία Καρρόρη • ΣΥΝΤΑΞΗ - MARKETING & ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ Ροδιάνα Αδαμίδη, Πάνος Βογιατζής • ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ Ιωάννα Παχή • ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΑΥΤΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΤΗΚΑΝ: Παναγιώτης Ρουσόπουλος, Ορέστης Ρουσόπουλος, Σοφία Ρέτζου, Διαμαντής Πολύζος, Ευάγγελος Κύρου, Γρηγόρης Βατός, Νίκος Πανούσης, Κώστας Παντής • ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΕΝΤΥΠΟΥ: ΔΥΡΟΣ ΜΕΠΕ • ΕΚΤΥΠΩΣΗ: ΠΟΛΥΓΡΑΦΟΣ PRESS Τηλέφωνο: 210 2386250 • ΔΙΑΝΟΜΗ: ΑΡΓΟΣ Α.Ε. ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ (6 τεύχη) Εταιρείες: 75 € Ιδιώτες: 55 € Φοιτητές: 45 € Εξωτερικού: 120 € • Το τεύχος αυτό αποτελεί μια ψηφιακή έκδοση του FRANCHISE SUCCESS και διατίθεται Δωρεάν Yπενθυμίζουμε ότι οι παρουσιάσεις και διαφημίσεις των εταιρειών δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση υπόδειξη ή πρόταση του περιοδικού. Οι αναγνώστες οφείλουν να διερευνήσουν όλες τις προτεινόμενες ευκαιρίες, προτού επενδύσουν σε κάποια από αυτές. Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, αναπαραγωγή και αντιγραφή, με οποιονδήποτε τρόπο και μέσο, μέρους ή ολόκληρης της ύλης του περιοδικού, χωρίς την έγγραφη άδεια του εκδότη.

τευχοσ 74 FrancHise Success

3


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ

1min
pages 120-121

KOI SUSHI BAR

6min
pages 113-116

FRANEWS

2min
page 110

Θεόδουλος Γεωργιάδης και Μαρία Πιτσιδήμου franchisees του Nails 4 You στους Αμπελόκηπους

5min
pages 108-109

Άρης Παπαχρήστου, franchisee του Mon Kulur σε Άρτα και Γιάννενα

5min
pages 106-107

Χρήστος Καραμπασίδης, franchisee του BERRY’S στο Κορδελιό

4min
pages 102-103

Γιώργος Ρουμελιώτης, franchisee του KIOSKY’S CONVENIENCE STORE στη Λαμία

4min
pages 104-105

CAPPUCCIO

6min
pages 96-99

Δημήτρης Δάνεσης, franchisee του AB Shop & Go σε Άνω Πατήσια (οδός Αγίας Λαύρας) και Αθήνα (πλατεία Κολιάτσου)

3min
page 100

MALTHOUSE BEER N' FOOD

5min
pages 94-95

FOOD PARK CITY

4min
pages 88-89

VERTICAL DIVAS

2min
pages 92-93

ES.CO.BAR

5min
pages 90-91

SUGARFREE

4min
pages 86-87

LUKUMAΔΕΣ

5min
pages 84-85

HOOKAH JOY

5min
pages 82-83

STEGNO

5min
pages 80-81

ΠΡΙΓΚΙΠΑΣ

4min
pages 78-79

PET CITY

3min
pages 76-77

HERACLIS

5min
pages 74-75

MAILO’S THE PASTA PROJECT

4min
pages 72-73

SPOON

3min
pages 68-69

FYLLIANA

4min
pages 70-71

ΓΡΗΓΟΡΗΣ

2min
page 64

ΣΤΟΧΟΣ

4min
pages 66-67

AB SHOP & GO

3min
pages 62-63

Τηλέμαχος Κουκουφλής, Συνιδρυτής της ALTERLIFE

3min
pages 60-61

Κωνσταντίνος Ευγενικός, Διευθύνων Σύμβουλος του Nails 4 You

2min
pages 58-59

Κωνσταντίνος Τριανταφυλλίδης, Chief Operations Officer στη VICKO

4min
pages 56-57

Ερρίκος Τζαβάρας, Διευθύνων Σύμβουλος της ΕΛΤΑ Courier

4min
pages 54-55

Ελένη Χρυσοχόου, Εμπορική Διευθύντρια της DUST+CREAM

4min
pages 52-53

Παναγιώτης Μονεμβασιώτης, Πρόεδρος της εταιρείας ΒΕΝΕΤΗ

4min
pages 50-51

Παναγιώτης Δούρος, Διευθύνων Σύμβουλος της BEAT

4min
pages 48-49

Λευτέρης Γαυγιωτάκης, Εμπορικός Διευθυντής και Eugenio Becerro, Market Leader της Domino’s Pizza στην Ελλάδα

3min
pages 46-47

Ιωσήφ Κολλάρος, Πρόεδρος και Marco Carlotti Διευθύνων Σύμβουλος της Calin A.E.

4min
pages 44-45

Δημήτρης Παπαχρυσάνθου, Wholesale & Affiliate Retail Director της ΑΒ Βασιλόπουλος

5min
pages 40-41

Τμήμα Διεύθυνσης της Pet City

4min
pages 42-43

Παναγιώτης Σαράφογλου, Sales Manager της ΑVIN

4min
pages 38-39

Αθανάσιος Πουκαμισάς, Διευθύνων Σύμβουλος του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΠΟΥΚΑΜΙΣΑΣ

4min
pages 36-37

Χάρης Γρυπάρης, Διευθύνων Σύμβουλος της Coffee Berry

5min
pages 32-33

Γεώργιος Ι. Νιάρχος, Γενικός Διευθυντής της MEDIA STROM

4min
pages 34-35

Στάθης και Θοδωρής Καραδήμας, Συνιδρυτές του Mon Kulur

4min
pages 30-31

Στέλιος Ρουμελιώτης, Ιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος της Cοffee Lab

4min
pages 28-29

Νίκος Μουτσουρούφης, Ιδρυτής του Mailo’s The Pasta Project

4min
pages 24-25

Γιάννης Χίνος, Διευθύνων Σύμβουλος του Stegno

3min
pages 26-27

Γρηγόρης Μαχαίρας, Διευθυντής Ανάπτυξης του KIOSKY’S CONVENIENCE STORE

4min
pages 22-23

Σπύρος Μαζαράκης, Διευθυντής τομέα χονδρικής στη Διαμαντής Μασούτης Α.Ε.

3min
pages 20-21

Νίκος Πασπαλάκης, Διευθύνων Σύμβουλος της Surprice Car Rentals

3min
pages 16-17

Κωνσταντίνος Αντάρας, Διευθύνων Σύμβουλος της Pizza Fan

4min
pages 18-19

Στέλιος Σαμολαδάς, Διευθύνων Σύμβουλος της RE/MAX Ελλάς

4min
pages 14-15

Δέσποινα Ξυνού, Πρόεδρος & Διευθύνουσα Σύμβουλος της OK! Anytime Markets

4min
pages 12-13

Βλάσσης Γεωργάτος, Διευθύνων Σύμβουλος της Γρηγόρης

5min
pages 8-9

Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος της Coffee Island

4min
pages 10-11

EDITORIAL

2min
pages 3-7
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.