VINOS
LO MEJOR PARA TU CAVA PERFECTA REUNIMOS A CUATRO EXPERTOS Y LÍDERES DEL VINO EN MÉXICO QUE COMPARTEN SU SELECCIÓN PARA ENRIQUECER TU CONOCIMIENTO VITIVINÍCOLA CON ESTAS ETIQUETAS.
LAURA SANTANDER Sommelier mexicana
2. Attis Mar Albariño Rías Baixas, España
Cavas Valmar es un proyecto que empezó hace ya casi 40 años, este vino representa parte de la historia de la bodega, me gusta decir que este vino es gastronómico, ya que va perfecto con pescados, tostadas de pollo y quesos es un perfecto compañero.
Este vino se elabora con vides de más de 50 años de edad, toda la cosecha es manual y su crianza se realiza bajo el mar a una profundidad de 12 metros. Simplemente es un vino espectacular.
4. Fleurs de Prairie 43% Grenache Noir, 40% Syrah, 9% Carignan, 5% Cinsault, 3% Mourvèdre. Languedoc, Francia
3. Barrigón Xarel-Lo Querétaro, México Para quienes aman de los vinos naturales este es un vino que vale la pena probar. En nariz encontrarás un abanico de aromas impresionante y en boca resalta una textura cremosa. Este vino vale la pena probarlo.
SEPTIEMBR E 2021
1. Valmar Chenin Blanc Chenin Blanc Valle de Guadalupe, México
Es un vino rosado con un tono salmón, con notas a flores blancas, cítricos y fresa. Es un vino elegante y fresco, ideal para tomar solo y sin duda perfecto para los amantes de los vinos rosados.
5. Laberinto Rosado Grenache y Syrah San Luis Potosí, México La frutalidad que nos da este vino es inmejorable, es muy fácil de tomar pero a la vez es complejo. Este vino hace sonreír a cualquier persona que lo prueba. Perfecto para tomarse solo.
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