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Toda a sustentabilidade na
carne do Reino Unido Com a enorme popularidade da internet, é quase inevitável que toda a empresa ou negócio tenha um site. Não se trata apenas de uma moda, mas sim de uma consciência cada vez maior das vantagens de usar a rede global como método de promover produtos, serviços ou transmitir informação. AHDB – Agricultural & Horticultural Development Board, organismo intersectorial que regula o setor da carne no Reino Unido, desenvolveu um site inteiramente dedicado
ao Borrego e ao Bovino Britânicos, através do seu agente em Portugal, a Green Seed Portugal. O objetivo deste site é criar uma interação de credibilidade, sustentabilidade e informação sobre a carne de borrego e de bovino produzida no Reino Unido, uma tradição com uma interessante representatividade, no nosso país. “ Estrategicamente, a exportação é muito
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importante para a carne do Reino Unido e é igualmente importante fornecer informação de suporte nos países onde se fazem esses negócios. E, desta forma, entendemos quer no borrego quer no bovino mas, especialmente, no borrego existe muito pouca informação. O consumidor em geral desconhece muitos dos seus aspectos fundamentais e infelizmente a carne vermelha hoje é “um inimigo abater” para novas tendências de consumo como o veganismo. Daí que tenhamos resolvido avançar com este projeto onde »
