18 HGV-Zeitung Juli 2022
BETRIEBSFÜHRUNG
HGV-Unternehmensberatung: Potenziale im Bereich Marketing entdecken
Mit einem Marketing-Check zum Erfolg Marketing ist viel mehr als Werbung. Vielmehr bedeutet Marketing, wirksam zu kommunizieren. Stärken, Werte und Alleinstellungsmerkmale sollen klar nach außen treten, um den Nerv der Zielgruppe zu treffen. Ein Blick von außen ist hier sehr wertvoll, damit eigene Marketingaktivitäten danach bewertet werden und in der Folge Maßnahmen gesetzt werden können. Der Marketing-Check analysiert die Ist-Situation im Bereich Marketing in Unternehmen. Ziel ist es, einen konkreten Leitfaden auszuarbeiten, mit dem Verbesserungsmaßnahmen eingeleitet werden können. Denn erfolgreiches Kommunizieren ist gleichbedeutend mit erfolgreichem Verkaufen. Die HGV-Unternehmens-
beratung bietet für interessierte Gastwirtinnen und Gastwirte einen Marketing-Check an. Bei einem ersten Treffen wird der Ist-Stand untersucht, das erfolgt mithilfe einer Bestandsaufnahme als Lokalaugenschein und einem Unternehmergespräch. Darauf aufbauend wird eine konkrete Analyse der Marketingaktivitäten durchgeführt und ein Leitfaden ausgearbeitet.
Ist das Produkt passend für die Zielgruppe? Das Produkt steht klar im Mittelpunkt einer Marketingstrategie. Dabei wird eine Bewertung des Hotels hinsichtlich Angebot und Leistungen in Bezug auf die Themenschwerpunkte und die Zielgruppe durchgeführt.
Welche Preisstrategie wird verfolgt? Durch eine Analyse der Preisgestaltung und -kommunikation auf der Website und den wichtigsten Online-Portalen wird der IstStand der aktuellen Preisgestaltung eines Betriebes analysiert und mögliche Potenziale werden hervorgehoben.
Wie wird nach außen kommuniziert? Wichtig ist hier, die eigenen Stärken in den Vordergrund zu stellen und diese für den Gast auf den ersten Blick erkennbar zu gestalten. Wenn etwa das Thema Frühstück ein absolutes Highlight ist, dann sollte dies auf allen Kommunikationskanälen präsent sein. In erster Linie werden neben dem Hauptverkaufs-
medium Website auch die primären Drucksorten und weiteren Kommunikationsinstrumente hinsichtlich Inhalte, Gestaltung sowie Bildund Textsprache bewertet.
Wo und wie wird das Produkt angeboten? Vertriebskanäle sollten auf die definierte Zielgruppe und das eigene Unternehmen abgestimmt werden. Ein General-Check der primären Portalpräsenzen, Gästekorrespondenz und eine Analyse der Angebote und Pakete sollen dabei Klarheit schaffen.
Welche Ergebnisse liefert der Marketing-Check? Mithilfe des Marketing-Checks erhalten Gastwirtinnen und Gastwirte konkrete Ergebnisse und vor allem Klarheit über die ei-
genen aktuellen Marketingaktivitäten – aufgegliedert in einem gebündelten und strukturierten Leitfaden. Kombiniert mit gezielten Handlungsempfehlungen zur Optimierung und Verbesserung der eigenen Marketingaktivitäten, stellt dieser Leitfaden eine Grundlage für strategische Entscheidungen und operative Maßnahmen dar. Dies schafft Sicherheit für künftige Marketinginvestitionen, gibt aber auch Aufschluss über zukunftsorientierte, erfolgreiche Ansätze.
Beratung durch HGVUnternehmensberatung Weitere Informationen erteilt gerne die Abteilung Unternehmensberatung im HGV Bozen. Tel. 0471 317 780 marketing@hgv.it
MARKETING-CHECK Potenzial im Bereich Marketing?
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